Европейската змиорка е вид с изключително висока ценност и заема сегмента на най-скъпите деликатесни рибни продукти. В България допреди 80 години е била широко разпространена в много реки. Срещала се е в басейните на реките в Южна България, които се вливат в Бяло море, като (Марица, Места и Струма). Към настоящия момент в България вече се срещат само единични екземпляри. Единствения начин да стигне до трапезата на българските потребители е нейното изкуствено отглеждане. Изкуственото отглеждане на змиорката се извършва във високо технологични комплекси за рециркулационна аквакултура. Тези технологии намаляват до минимум употребата и загубите на вода в процеса в едно устойчиво производство. Месото на змиорката съдържа около 30% висококачествени мазнини, 15% протеини, комплекс от витамини и минерали (голямо количество витамини А, B1, B2, D и E). Освен, че е с несравним вкус, тази риба е източник на мастни киселини Омега-3. За да се възстанови популярността на вида, както сред потребителите така и сред производителите е необходимо да се проведе кампания за промотиране, както на методите за устойчиво рибовъдство, така и на високото качество и ползи за здравето в следствие от консумацията на змиорка. В проекта се предвижда изготвяне на маркетингово проучване за нагласите на рибовъдите и консуматорите относно производството и потреблението на европейска змиорка, реклама и разпространение в област Благоевград.
Дейности
Дейност
Договорена стойност
Отчетена стойност
Дейности 1. Изследване за определяна на пазарния сегмент на Европейска змиорка (Anguilla anguilla) на територията на област Благоевград.: Дейността има за цел да се определят няколко основни аспекта, като:
- Как да се достигнe до по-голям брой потребители на Европейска змиорка (Anguilla anguilla) на територията на област Благоевград.
- Как да се разкриват нови групи потребители на Европейска змиорка .
- Как да се създават нови въздействия върху Европейската змиорка .
- Как да се разкриват необхванати групи потребители на Европейска змиорка (Anguilla anguilla) на територията на област Благоевград т.е. пазарни ниши.
Ще бъде отбелязано конкурентното предимство на хранителните качества на европейската змиорка, като за целта ще се извършат:
- Характеризиране на продукта - Европейска змиорка (Anguilla anguilla)
- Определяне на ползите и нуждите на продукта;
- Сравнение на употребата на същия продукт с други държави;
- Дефиниране на ползите от страна на потребителите от консумацията на европейска змиорка и други.
8 000.00
8 000.00
Дейност 2. Създване на графичен проект и дизайн на рекламни матриали за промотиране на предимствата на европейската змиорка (Anguilla Anguilla) в област Благоевград.: Създаването на графичния проекта и проекта за дизайн на рекламните материали ще бъде съобразен с определените пазарни ниши, специфичният целеви пазар, крайния потребител и др. Съобразно това се изготвя и графичният проект, както и специално послание към целевата група. За целта на тази дейност се извършва подготвяне на файлове с изображения, илюстрации, текстове и са оформяне отделните страници на изданието. Ще се извърши и проверка за качеството на изображенията, електронен монтаж и отпечатване. Акцент ще бъде посавен върху ползите и предимствата на хранителните качества на европейската змиорка, като се създаде послание на към целевите групи за ползите от нея. Графичният проект и проекта на дизайн на рекламни материали ще послужат за нуждите на дейностите, свързани със създването и поддържането на страница в социалната мрежа, както и с пчатните матреиали и локалната преса.
8 000.00
8 000.00
Дейност 3. Създаване и поддържане на страница/профил в социалните мрежи за популяризиране на европейската змиорка в област Благоевград.: Ще се създаде страница/профил в социалната мрежа за популяризиране и разпространение на информацията относно ползите от европейската змиорка в област Благоевград. С тази форма на интернет маркетинг, която използва социалните мрежи като маркетингов и рекламен инструмент ще създаде съдържание, което потребителите да харесват и споделят в тяхните социални профили, което ще подпомогне популяризирането на ползите от европейската змиорка да достигне до по-голям брой хора. По този начин ще се повиши информираността относно качествата на европейската змиорка и ще се насърчи и подсили нейното промотиране.
5 000.00
5 000.00
Дейност 4. Разпространение на устойчивото производство и консумацията на европейска змиорка (Anguilla Anguilla) в област Благоевград.: Устойчивото производство и ползите от консумацията на европейска змиорка ще се разпространяват чрез локална преса, пчатни материали и рекламни материали. Ще се отпечата статия в местен вестник, която да промотира качествата на европейската змирока и ще се раздадат печатни рекламни материали на територията на цялата област Благоевград. Предвижда се посланието да обхване максимален брой хора от целевата група. Печатните рекламни материали ще бъдат оставени за раздаване в търговски палати, браншови организации, организации на производителите, административен център към Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури, търговски асоциаии и търговци на едро и дребно.
14 500.00
14 500.00
Забележки:
Елемент в светло синьо позволява показване на детайли при избирането му
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
