Настоящият проект предвижда инвестиции в изграждане на цех за преработката на риба, пречиствателна станция за отпадни води, технологично оборудване, работно облекло и лични предпазни средства. Рибните продукти са добре утвърдени на българския пазар с тенденция към увеличаване на консумацията от българския потребител. Круп Инвест АД има желанието да изгради цех за преработка на риба от местни риболовни фирми, производители на аквакултури и риба от собствен улов с продукция, изцяло предназначена за българският потребител. Основните дейности предвидени по проекта са следните:
• Изграждане на цех за преработка на риба
• Изграждане на пречиствателна станция за отпадни води
• Закупуване на оборудване за преработка на риба
• Закупуване на работно облекло, лични предпазни средства и сертифициране, съгласно ISO 45001: 2018
Чрез закупуването на новото оборудване фирма Круп Инвест АД ще превърне своят преработвателен цех в един от най-модерните преработвателни центрове на балканският полуостров, а чрез изграждането на пречиствателната станция ще намали отрицателното въздействие върху околната среда, включително и чрез третирането на отпадъците от производството си, съгласно всички изисквания за опазването на околната среда. Предвижда се производство на високо качествени продукти с ниски разходи за производство, вследствие на най-модерните технологии на пазара предвидени за внедряване в производството на рибни изделия. Това ще доведе до оптимизиране на енергийната ефективност на предприятието – инвестиционните разходи водят до над 10% енергийно спестяване. Закупуването на лични предпазни средства и специално работно облекло, както и придобиване на стандарти за безопасни условия на труд ще доведат до подобряване на безопасността, хигиената, здравето и условията на труд.
Дейности
Дейност
Договорена стойност
Отчетена стойност
Изграждане на "Цех за първична и вторична обработка на риба": Проектът има за цел изграждане на нова сграда, съобразена с всички изисквания на българското и европейското законодателство за преработка на риба. Сградата ще се състои от един корпус на един етаж и ще бъде изпълнен монолитно с метални конструкции и ограждащи стени от термоиолационни панели. Цялата конструкция ще бъде изградена от изолационни материали, което ще доведе до висока енергийна ефективност, ниски разходи за енергия и отопление. Производствените, складовите, спомагателните и санитарно-битовите помещения ще бъдат разположени на партерния етаж. Инвестицията ще бъде изпълнена на терен собственост на фирма Круп Инвест АД, който се намира в УПИ ХХХIV - 135, масив 8 в м. "Стамболовите", по плана на с. Маринка, Община Бургас". Проекта ще бъде разположен на 1163 кв.м рзп, от които административната част е 88 кв. м, а производственият цех на 1075 кв.м рзп . В проекта са предвидени следните типове помещения:
- Производствени, в които ще бъде извършвана обработката на рибата по всички изисквания на закона за безопасност на храните;
- Хладилни камери, в които ще бъде съхранявана продукцията;
- Хладилни камери, в които ще бъде съхранявана суровината до преминаването и в производствените помещения;
- Санитарно-битови помещения;
- Административни помещения;
- Складови помещения в които ще се складират продуктите не изискващи охлаждане
1 612 996.46
0.00
Изграждане на пречиствателна станция за отпадни води: Изграждането на пречиствателна станция за отпадните води от цех за преработката на риба ще бъде съобразено с всички изисквания за опазване опазване на околната среда. Чрез изграждането на инсталацията е предвидено тя да преработва всички отпадни води произтичащи от производството на риба и рибни продукти. След преработката им водите ще бъдат напълно безопасни за околната флора и фауна. Пречиствателната станция ще бъде разположена на 21 кв.м. в УПИ ХХХIV - 135, масив 8 в м. "Стамболовите", по плана на с. Маринка, община Бургас", където се намира и цеха за преработка на риба обект на настоящата инвестиция
167 998.86
0.00
Закупуване на технологично оборудване за нуждите на предприятието: В съответствие с изготвен от правоспособно лице и съгласуван с БАБХ технологичен проект, за нуждите на цеха за преработка на риба ще бъде закупено следното оборудване:
- Вакуум машина еднокамерна - 1 брой;
- безконтактни мивки с фотоклетка (еднопозиционни) - 13 броя;
- Съоръжение за измиване на ботуши и престилки с душ - 1 брой;
- Стерилизатор за ножове - 1 брой;
- Стелаж за дефрострация на 5 реда с тави за отичане на кръвта и възможност за заустване в канализацията - 1 брой;
- колички за замразяване 18 реда х 2 бр. тави - 8 броя;
- тави за замразяване - 288 броя
- мивки корита 500/300 за измиване на риба и инвентар с три крана -2 броя;
- мивка с шкаф за битови помещения 1000/600 - 2 броя;
- работни маси 800/1800 - 5 броя;
- работни маси 800/2000 - 5 броя;
- работни маси 400/1000 - 1 брой;
- работни маси 400/1800 - 1 брой;
- работни маси 600/3000 - 1 брой;
- работни маси 600/1400 - 1 брой
- работни маси 600/1800 - 1 брой;
- работни маси 600/1500 - 1 брой;
- работни маси 800/600 - 1 брой;
- шкаф за съхранение на дъски, ножове и легени с рафтове 400/1400/1800 - 1 брой;
- шкаф за съхранение на дизенфикционни препарати с рафтове 300/1400/1800 - 1 брой;
- Платформена везна 560х700х98 мм - 1 брой;
- термофолираща техника - 1 брой;
- машина с импулсно слепване - 2 броя;
- Ледогенератор за люспест лед- 1 брой;
- Настолна лентова резачка с иноксова шайба - 1 брой;
- Електронна везна 6/15 кг 2/5 г с отделение за батерии със зарядно - 1 брой;
- Автоматична етикираща машина - 1 брой;
- Волуметрична дозираща система за олио, зехтин и други течни продукти - 1 брой;
- машина за миене на касетки - 1 брой
192 992.30
0.00
Закупуване на лични предпазни средства и специализрано работно облекло: С цел подобряването на безопасността, хигиената, здравето и условията на труд на работниците и служителите, работещи в цеха за обработка на риба ще бъдат закупени лични предпазни средства и специализрано работно облекло
13 179.85
0.00
сертифициране и контрол на система, съгласно ISO 45001: 2018: С цел подобряването на безопасността, хигиената, здравето и условията на труд на работниците и служителите, работещи в цеха за обработка на риба ще бъде придобит стандарт за безопасни условия на труд
7 823.32
0.00
Забележки:
Елемент в светло синьо позволява показване на детайли при избирането му
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
