Приготвянето на топъл обяд ще се извършва от действащата кухня на Домашен социален патронаж, която разполага с модерно и съвременно оборудване. Материалната база отговаря на всички изисквания на чл.12 от Закона за храните. Готовата храната ще се пренася в термо съдове до дома на крайния потребител, като се спазват всички санитарно-хигиенни изисквания. Кухнята на ДСП - Антон разполага и с подготвен и обучен персонал, който може да окаже при необходимост и допълнителна подкрепа от закупуване на хранителни продукти или продукти от първа необходимост със средства на лицата. В допълнение към доставянето на храна ще се предлагат и съпътстващи мерки, с цел намаляване на социалното изключване и справяне с извънредната ситуация произтичаща от необходимостта от ограничаване на разпространението на COVID-19.
Дейности
Дейност
Договорена стойност
Отчетена стойност
Определяне на зцелевите групи: Лица без доходи или с ниски доходи под линията на бедност - хора в затруднение поради влошената икономическа обстановка в страната, хора, които поради възрастта си или налични увреждания са в по-висок риск от заразяване и неблагоприятно протичане на инфекцията.
Лица, поставени под карантина - без доходи или с ниски доходи под линията на бедност и нямат близки, които да им окажат подкрепа.
Лица, обект на социално подпомагане, за които е установена нужда от допълнителна подкрепа и в условията на извънредна епидемична обстановка, са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности.
0.00
0.00
Дейност „Приготвяне на топъл обяд“ : Видовете ястия, включени в седмичните менюта, които ще предоставя на най- нуждаещите се лица се определят от Домакина на Домашен социален патронаж Антон и ще бъдат утвърдени от ръководителя на проекта, които са отговорни за осигуряването на здравословна, качествена и разнообразна храна, чрез използването на безопасни работни практики в условията на пандемия, спазването на хигиена на храненето и всички разпоредби на Закона за здравето /последно изменен ДВ бр. 67 от 28.07.2020 г. и при последващи изм./, Закона за храните /в сила от 09.06.2020 г. Обн. ДВ. бр.52 от 9 Юни 2020 г. и при последващи изм./ и поднормативната уредба по прилагането им, както и на приложимото европейско законодателство в областта на храненето.
Седмичните менюта ще включват разнообразни видове ястия, осигуряващи балансирано хранене, да съдържат информация за алергените, съобразно Регламент №1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета за информираност на потребителя относно състава на храните и да са изготвени от лицето, което е наето съгласно разпоредбата на чл. 13, ал. 1 от Закона за храните /Обн. ДВ. Бр.52 от 09.юни 2020 г./.
Рецептите за приготвяне на ястията, които се използват ще са съотносими към тези, посочени в Сборниците с рецепти за заведения за обществено хранене..
120 924.50
120 924.50
Предоставяне на топъл обяд: Получаването на топъл обяд от всеки потребител се основава на предварително подписан договор между партньорската организация и потребителя, преди включването му в услугата.
Получаването на топъл обяд се удостоверява от потребителите ежедневно с подпис в списък /Приложение 21/.
Предвид противоепидемичните мерки предоставянето на топлия обяд до домовете на потребителите или в условията на извънредно положение, налагащи ограничаване на социалните контакти до минимум, се прекратява използването на списъка за тези потребители и ще се използва Дневник на потребителя /Приложение № 23/, където те се подписват за получената храна ежедневно и потвърждават получени съпътстващи мерки, както и отразяват мнението си за получаваните услуги. В края на всеки месец потребителите предават на ПО дневниците си и получават нови за следващия месец /В случай на невъзможност конкретен потребител да предостави приключен месечния си дневник на ПО, то при отчитане дневника се замества с декларация от представляващия ПО или от упълномощено от него лице с потвърждаване на предоставената за месеца подкрепа и отразен периода на предоставяне/.
6 046.23
6 046.25
- Дейност „Реализиране на съпътстващи мерки“: Съпътстващите мерки, допълващи предоставянето на топъл обяд се изразяват индикативно в индивидуално консултиране и съдействие на крайните потребители на топъл обяд, съобразно актуалните противоепидемични мерки и индивидуалните им нужди за:
- възможностите за ползване на други социални услуги, предоставяни на територията на общината, включително и такива, финансирани от ЕСФ;
- ползването на административни общински услуги, съдействие за осигуряване на временен подслон на бездомните лица, за подпомагане на достъпа до здравни и образователни услуги, за управление на семейния бюджет, за здравословно и балансирано хранене, консултиране за изискванията, свързани с въведените противоепидемични мерки и др.
- други форми на индивидуална подкрепа, съдействие, консултиране, реализирани в отговор на конкретно установени нужди и проблеми на представителите на целевите групи с цел преодоляване на последствията продължителната социална изолация.
При прилагането на съпътстващите мерки ще бъдат ориентирани към постигане на определени резултати.
6 046.22
6 046.25
Забележки:
Елемент в светло синьо позволява показване на детайли при избирането му
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
