The project plans to establish a production plant in an existing building with the purchase of high-performance automated equipment and construction of an autonomous photovoltaic installation to supply the needs of the enterprise.
Pepper will be processed in the enterprise - peppers will be baked, cooled and frozen. The applicant plans to supply the production mainly with its own raw material grown in the managed areas. The implementation of the project activities will increase the competitiveness of the company, as well as its overall economic condition.
The implementation of the project will also meet the requirements for a modern, sustainable and competitive enterprise.
The safety and hygienic conditions of production will be improved, as well as the quality and safety of food and their traceability with the construction of a processing plant with high-tech, modern production line, ensuring quality processing, enterprise.
The purchased assets are innovative and have high functionality and automation.
The project will also have a positive effect on easier overcoming of the economic damage from the coronavirus pandemic in the processing sector, through the introduction of innovative technologies, modernization and automation of production processes.
The implementation of the project also contributes to sustainable employment in rural areas, as the applicant will create additional jobs - in periods of active work will be hired seasonal workers to serve the production activities.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
Закупуване на автоматизирано технологично оборудване за преработка на пипер: Реализацията на проекта е свързана с внедряване на съвременни производствени мощности, подчинени на традиционна технология за производство, така че да се покриват
пазарните изисквания за уникалност на продукта, постоянно качество и вкус, както игарантирана хигиена на производство и проследяемост;
Планира се да се закупи автоматизирана линия за преработка на пипер - ще се изпичат, охлаждат и замразяват чушки. Закупува се нова модерна линия с висок капацитет и с ниска енергоемкост. Чрез нея се постига висока ефективност и икономия на вода.
Технологично линиите включват:
Всички процеси в предприятието по приемане на суровина, преработка и съхранение на продукция представляват общ поточен и автоматизиран процес в предприятието, в който е минимизиран ръчният труд.
Максималната производителност на линията достига до 250/300 кг/час суровина. В проекта са предвидени два пекача с еднаква производителност. Общата производителност на час е 500 кг.
437 026.74
0.00
Изграждане на фотоволтаична система за захранване на собствени нужди : Ще се изгради фотоволтаична система за захранване на собствени нужди с капацитет 250 kWp.
Целта на дейността е намаляване на разходите, дългосрочна сигурност при захранването с енергия и ограничаване на емисиите от парникови газове.
482 480.29
0.00
Консултантски услуги за подготовка и управление на проекта : Целта на дейността е подготовка на проектното предложение и осигуряване на контрол и координация по време на изпълнението му.
Дейността включва:
-подготовка на всички необходими декларации и формуляр за кандидатстване;
-Изготвяне на бизнес план;
-Управление и отчитане на проекта при одобрение - изготвяне на заявки за плащане, окомплектоването на необходимите документи.
Дейността ще гарантира ефективното изпълнение на проекта и допринася за постигане на заложените цели и резултати.
34 972.36
0.00
Хладилна линия за съхранение на суровина и готова продукция
: Хладилна камера за дългосрочно съхранение на готов продукт №4 с температурен режим tпом= -18/-22°С и обем 169,2 м³
Иновативен стерилизиращ шоков замразител с температурен режим tпом= -30°С и обем 67 м³
Хладилна камера "Зала студен пакетаж" с температурен режим tпом= +10°С и обем 72 м³
Хладилна камера "Експедиция/прием" с температурен режим tпом= +10°С и обем 147,6 м³
Хладилна камера за предохлаждане №1 с температурен режим tпом= 0/+4°С и обем 540 м³
Хладилна камера за предохлаждане №2 с температурен режим tпом= 0/+4°С и обем 540 м³
Мониторингова система към хладилните инсталации
924 225.52
0.00
Notes:
System.Threading.Tasks.Task`1[Microsoft.AspNetCore.Html.HtmlString]
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN
