| ОПРЕДЕЛЯНЕ НА ЦЕЛЕВИ ГРУПИ: Първа и ключова стъпка при изпълнението на проектното предложение е подбора на потребители на социалната услуга BG05FMOP001-5.001 „3.1 - Топъл обяд в условия на пандемията от COVID-19“. От топъл обяд могат да се възползват:
-Лица без доходи или с ниски доходи под линията на бедност - хора в затруднение поради влошената икономическа обстановка в страната, хора, които поради възрастта си или налични увреждания са в по-висок риск от заразяване и неблагоприятно протичане на инфекцията;
-Лица, поставени под карантина - без доходи или с ниски доходи под линията на бедност и нямат близки, които да им окажат подкрепа;
-Лица, обект на социално подпомагане, за които е установена нужда от допълнителна подкрепа и в условията на извънредна епидемична обстановка, са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности.
За тази цел са използвани гъвкаво всички възможности за идентифицирането на нуждаещи се лица на територията на община Стамболово – сигнали от граждани, отворена телефонна линия, информация от доставчици на социални услуги и институции и др., за да се гарантира, че помощта ще достигне до нуждаещите се.
Община Стамболово организира прием на заявления - декларации от кандидатите за потребители на услугата.
Община Стамболово прилага ясни и проследими правила при подбор на конкретните представители на целевата група, на които предоставя топъл обяд, удостоверени в разработената и утвърдена от кмета на общината процедура за подбор потребители.
Изготвен е списък на нуждаещите се лица. Принадлежността на идентифицираните лица към допустимата целева група е потвърдена от ДСП гр. Харманли.
Дейността започна преди стартирането на договора и ще се изпълнява през целия период на неговото действие.
Община Стамболово прилага и процедура за идентифициране на конкретни лица, на които да предостави приготвен, но неполучен в съответния ден, топъл обяд, който се предоставя на други лица от допустимите целеви групи, отразени като резерви в протоколите от извършен подбор. |
0.00
|
0.00
|
| ПРИГОТВЯНЕ НА ТОПЪЛ ОБЯД: Обществените трапезарии са социални услуги в общността, насочени към задоволяване на потребностите от храна за хора, които не могат да си я осигурят сами и с функционирането на които се цели да се подобри качеството на живот и да се осигури помощ и подкрепа на крайно нуждаещите се лица.
Тъй като община Стамболово не притежава и не ползва на съответното правно основание подходяща материална база и оборудване за приготвяне на храна и осъществяване процеса на хранене, в съответствие от чл.12 от Закона за храните. На 17.12.2020г. бе стартирано процедура за избор на изпълнител по ЗОП чрез пряко договаряне, с уникален номер 00782-2020-0014 в Регистъра на обществените поръчки.
С избрания изпълнител е сключен договор ПД-03/31.12.2020г. с предмет: "Приготвяне и доставка на храна - топъл обяд на най - нуждаещите се лица". Дейността ще се реализира в трапезария с адрес: гр. Хасково, бул. Васил Левски №13, вписана в Регистъра на обектите за производство на храни. Материалната база разполага със собствен кухненски блок, който е изцяло преустроен, реконструиран и приведен в съответствие със законовите и нормативни изисквания за производство на храни. Дейностите по предоставяне на социалната услуга са обезпечени с необходимия брой помещения, офиси и човешки ресурс. Осигурено е подходящо и достатъчно оборудване и обзавеждане на кухненски блок и разливни помещения. Базата е оборудвана и технологично обезпечена с най-модерни и съвременни машини и съоръжения, необходими за производството на храна. Избраният доставчик разполага с регистриран обект по чл. 12 от Закона за храните и търговия с храни. Регистр. № на обекта е 014/09.01.2013. Регистр. № на транспортните средства: Х 43-45 ВВ; Х 20-31 КР; Х 88-39ВА; Х 54-62 КН; Х 54-61КН.
Съгласно предмета на договора и поставените условия за неговото изпълнение, се предвижда закупуването на хранителни продукти за приготвяне на топъл обяд (супа, основно ястие, хляб), в съответствие с изискванията на националното законодателство и осигуряване разнообразно седмично меню, с което да се осигури балансирано хранене на целевата група от 550 човека, живеещи на територията на община Стамболово, при спазване на изискванията за безопасност на храните и националните стандарти и норми за хранене. Доставяните храни следва да са приготвени с качествени продукти с доказан произход, да отговарят на нормативно установените изисквания за качество и за безопасност при употреба от крайни потребители, да отговарят на санитарните, ветеринарно- санитарните, хигиенните и други норми установени от действащото в България законодателство. Община Стамболово е отговорно за осигуряването на здравословна, качествена и разнообразна храна, чрез използване на работни практики в условията на пандемия, спазването на хигиена на храненето и всички разпоредби на Закона за здравето, Закона за храните и поднормативната уредба по прилагането им, както и на приложимото европейско законодателство в областта на храненето.
Проведени са нови процедури съгласно ЗОП с уникален номер в РОП - 00782-2021-0007, и уникален номер в РОП - 00782-2021-0015. Сключени са договори № ОП - 008/18.06.2021г. и №ОП - 016 от 21.12.2021г. със същия изпълнител ЕТ"Тано - Николай Траилов"
Дейността „Приготвяне на топъл обяд” ще се реализира за период с начална дата 11.01.2021 и крайна дата 30.09.2022г. Общ брой работни дни, в които ще се предоставя топъл обяд 430 дена.
|
654 242.80
|
480 865.00
|
| ПРЕДОСТАВЯНЕ НА ТОПЪЛ ОБЯД: Приготвения топъл обяд ще се предостави до дома на 550 потребители за срок от 430 работни дни от избрания изпълнител на услугата съгласно сключен договор. Потребителите ще получават храната в еднократни за употреба изотермични съдове, отговарящи на съответните нормативни изисквания.
Храната ще се приготвя в деня на доставката и не се разрешава претоплянето й. Не се допуска доставка на храна приготвена от предния ден. При приготвянето на храната, ще се спазват изискванията за хигиена, качество и енергийна стойност на храната, както и разнообразие на видовете ястия съобразно предварително изготвено и съгласувано с община Стамболово седмично меню.
Доставянето на топъл обяд ще се реализира със собствен транспорт на изпълнителя на услугата, отговарящ на изискванията на чл.12 от Закона за храните и от служители на кухнята. Ще се спазват всички изисквания на Закона за храните по отношение на пакетирането и транспортирането на храни. Ще бъдат спазени всички санитарно – хигиенни изисквания при извънредна ситуация, свързана с разпространението на COVID -19 и препоръките на СЗО, като дезинфекциране на работните и спомагателните помещения, както и всички работещи в кухнята ще бъдат задължени да работят с предпазни средства: ръкавици, маски, очила и предпазно облекло.
Потребителите ще получават храната в еднократни за употреба изотермични съдове, отговарящи на съответните нормативни изисквания. Храната ще се приготвя в деня на доставката и не се разрешава претоплянето й. Не се допуска доставка на храна приготвена от предния ден. При приготвянето на храната, ще се спазват изискванията за хигиена, качество и енергийна стойност на храната, както и разнообразие на видовете ястия съобразно предварително изготвено и съгласувано с община Стамболово седмично меню.
Налични транспортни средства: Х 43-45 ВВ; Х 20-31 КР; Х 88-39ВА; Х 54-62 КН; Х 54-61КН.
Транспортните маршрути на автомобилите са съобразени с броя потребители, отдалечеността от кухнята, където се приготвя храната и др., така че да може възможно най-бързо храната да стигне до крайните потребители.
Кухнята разполага с 48 броя персонал: 28 готвача, 32 помощен персонал, 7 човека административен персонал, всички с многогодишен опит в своята област.
|
32 712.14
|
24 043.25
|
| РЕАЛИЗИРАНЕ НА СЪПЪТСТВАЩИ МЕРКИ: С настоящата дейност има за цел да се обединят усилията и желанието на различни държавни, регионални и местни институции да допринесат за по-добро качество на живот и грижа за хората в неравностойно положение и с риск от социална изолация, посредством прякото им ангажиране за предоставянето на съпътстващи мерки през целия период на изпълнение на проекта.
Реализирането на дейността съпътстващи мерки ще се осъществи от трима служители - екип на проекта, определени със заповед на кмета на община Стамболово, които ще се съобразят с противоепидемичните мерки с цел ограничаване на разпространението на COVID-19 и със специфичните нужди на хората в тези условия и които притежават специфичен опит в предоставянето на социални услуги. Съпътстващите мерки ще се реализират през целия период на изпълнение на договора. Подкрепата, която тези лица ще получат ще се фокусира върху намаляване на социалното изключване и/или справяне с извънредни социални ситуации по еманципиращ и устойчив начин. Предоставянето на съпътстващи мерки ще бъде след извършен анализ и установени специфични потребности за всеки отделен потребител. Предоставянето ще бъде в индивидуален формат, предвид пандемията от COVID 19, съобразно актуалните противоепидемични мерки и индивидуалните им нужди за:
- възможностите за ползване на други социални услуги, предоставяни на територията на общината, включително и такива, финансирани от ЕСФ;
- ползването на административни общински услуги, съдействие за осигуряване на временен подслон на бездомните лица, за подпомагане на достъпа до здравни и образователни услуги, за управление на семейния бюджет, за здравословно и балансирано хранене, консултиране за изискванията, свързани с въведените противоепидемични мерки и др.
- други форми на индивидуална подкрепа, съдействие, консултиране, реализирани в отговор на конкретно установени нужди и проблеми на представителите на целевите групи с цел преодоляване на последствията продължителната социална изолация. |
32 712.14
|
24 043.25
|
