| Приготвяне на топъл обяд: Приготвяне на "Топъл обяд" се извършва всеки работен ден на всеки календарен месец. Услугата "Топъл обяд" включва еднократно хранене – супа, основно ястие, хляб, приготвено в съответствие с изискванията на националното законодателство и осигурява разнообразно седмично меню, съобразено с изискването за принос към балансирания режим на хранене. Всеки порцион ще включва супа – минимум 250 грама; основно ястие – минимум 300 грама, хляб – минимум 150 грама.Веднъж седмично ще се предоставя десерт и/или пресни плодове.
Цел на дейността: осигурява прясно приготвена, здравословна, разнообразна и питателна топла, чрез използването на безопасни работни практики, спазването на хигиена на храненето и всички разпоредби на Закона за здравето /в сила от 01.01.2005 г., Обн. ДВ. бр.70 от 10 август 2004 г., последно допълнен ДВ бр. 21 от 12.03.2021 г. и при последващи изм./, Закона за храните /в сила от 09.06.2020 г. Обн. ДВ. бр.52 от 9 Юни 2020 г., последно изменен и допълнен ДВ. бр.13 от 16 февруари 2021 г. и при последващи изм./ и поднормативната уредба по прилагането им, както и на приложимото европейско законодателство в областта на храненето.
При приготвянето на храната ще участва лице с образование и квалификация в областта на хранителните технологии. При съставяне на седмичните менюта за месеца участва лице с квалификация в областта на хранителните технологии. Седмичните менюта се изготвят във съответствие с чл.13 от Закона за храните и се утвърждават от кмета на община Ракитово и включват разнообразни видове ястия, осигуряващи балансирано хранене, съдържат информация за алергените, съобразно Регламент №1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета за информираност на потребителя относно състава на храните. Рецептите за приготвяне на ястията, са съотносими към тези, посочени в Сборниците с рецепти за заведения за обществено хранене. Пресните плодове и зеленчуци, които се предлагат отговарят на изискванията за качество в съответствия с изискванията за общ стандарт и специфичните стандарти за прилагане на пазара, определени в Приложение 1, част А и част Б на Регламент (ЕО) 543/2011 на Комисията
Храната ще се приготвя в съответствие със средно дневните препоръчителни продуктови набори, отговарящи на Наредба № 1 от 22 януари 2018 г. за физиологичните норми за хранене на населението, издадена от Министъра на здравеопазването, обн. ДВ. бр.11 от 2 Февруари 2018 г..
Община Ракитово проведе нова обществена поръчка за избор на изпълнител по реда на ЗОП - поръчка № 00149-2023-0029 – ЦАИС. Избрана е фирма КЕЙ ЕНД ВИ ООД с Решение № D29375521 от 6.12.2023г. на Възложителя на общината. Сключен е договор с избрания изпълнител № 26-506 от 21.12.2023 г. за периода от месец 01.01.2024 г до 31.12.2024 г. |
644 227.20
|
349 827.20
|
| Предоставяне на топъл обяд: Дейността ще се осъществява от фирма КЕЙ ЕНД ВИ ООД, на основание договор №26-82 от 31.01.2023 г.определена за изпълнител на договор с предмет: „Приготвяне и доставка на топъл обяд - кетъринг на целеви групи по предварителна заявка на Община Ракитово“, във връзка с изпълнение на операция BG05SFPR003-1.001 – „Топъл обяд“ по Програма за храни и основно материално подпомагане 2021-2027, съфинансирана от Европейски Социален Фонд Плюс.
Изпълнителя е определен, чрез проведена от Община Ракитово процедура по ЗОП по реда на чл. 182, ал. 1, т.5 ( поръчка № 00149-2022-0015 - ЦАИС). Община Ракитово проведе нова обществена поръчка за избор на изпълнител по реда на ЗОП - поръчка № 00149-2023-0029 – ЦАИС. Избрана е фирма КЕЙ ЕНД ВИ ООД с Решение № D29375521 от 6.12.2023г. на Възложителя на общината.Сключен е договор с избрания изпълнител № 26-506 от 21.12.2023 г. за периода от месец 01.01.2024 г до 31.12.2024 г.
Неразделна част от договора е списък на транспортните средства, собственост на фирмата, с които ще се извършва доставката на храната.
Фирмата разполага с 15 /петнадесет/ броя специализирани транспортни средства регистрирани по реда на чл.246 от Закона за ветеринарномедицинската дейност и чл. 6 от Регламент (ЕО) № 852/2004
Фирмата транспортира приготвената храна за своя сметка, спазвайки всички хигиенни изисквания към транспортните средства за превоз на храна, като доставя готовият продукт топъл обяд от месец 01.02.2023 г до 31.12.2024 г. (479 работни дни) |
45 095.90
|
24 487.91
|
| Реализиране на съпътстващи мерки: Материалната помощ се реализира успоредно с мерките за социално приобщаване, като насочване и подкрепа за излизане от бедността на уязвимите лица чрез развиване на силните им страни и поощряване на тяхната самостоятелност.
Подкрепящите дейности включват помощни и консултантски услуги за подобряване на достъпа на потребителите до основните обществени услуги в областта на жилищното настаняване, социалното благосъстояние, здравеопазването, образованието и заетостта.
Право за ползване на съпътстващи мерки има всеки потребител на топъл обяд.
На потребителите се предоставя възможност за активно участие при вземането на решения по всички въпроси, касаещи техния живот.
Съпътстващите мерки, допълващи предоставянето на топъл обяд се изразяват в индивидуално консултиране и съдействие на потребителите по проекта, съобразно актуалните и индивидуалните им нужди относно:
- възможностите за ползване на други социални услуги, предоставяни на територията на общината, включително и такива, финансирани от ЕСФ;
- ползването на административни общински услуги;
- осигуряването на временен подслон на бездомните лица;
- подпомагането на достъпа до здравни и образователни услуги;
- оказването на емоционална и психологическа подкрепа и грижи;
- управлението на семейния бюджет;
- здравословното и балансирано хранене и природосъобразен начин на живот;
- други форми на индивидуална подкрепа, съдействие и/или консултиране, реализирани в отговор на конкретно установени нужди и проблеми на представителите на целевите групи с цел преодоляване на последствията от продължителната социална изолация.
Планирането и предоставянето на съпътстващи мерки се основава на извършен анализ и установени специфични потребности за всеки отделен потребител. |
45 095.90
|
24 487.91
|
|
Определяне на целевите групи: Определяне на лица, представители на целевите групи за включване в дейностите по проекта.
Основните целеви групи по проекта включват лица от следните целеви групи:
1. лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си;
2. лица – обект на социално подпомагане, включително и от кръга на лицата по чл. 4, ал. 1 от Наредбата, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности и за тях е установена нужда от ежедневна допълнителна подкрепа;
3. лица с ниски доходи, които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски лични доходи от пенсия, за които няма подходящ кандидат за асистент по механизма лична помощ;
4. лица, които поради инцидентни обстоятелства са в затруднена и уязвима ситуация и за тях е установена нужда от този вид подпомагане;
За определяне на целевата група по проекта, Община Ракитово проведе информационна кампания във всички населени места от общината.
Публикувана е информация на сайта на общината, в местната медия и на информационните табла в общината за предоставяната услуга "Топъл обяд" на които са посочени критериите за подбор на потребители на услугата "Топъл обяд"
Заинтересованите лица са попълнили заявления-декларация, които са предоставени на ДСП за проверка за принадлежност на лицата към посочена целева група.
Определянето на целевата група е съгласно разработена и утвърдена от кмета на община Ракитово процедура за подбор.
ОА Ракитово осигури и възможност за служебно изготвяне на документите, необходими за включването на нуждаещо се лице в проектните дейности. Задължително причините, налагащи служебното изготвяне на документите са обосновани в съответния протокол на комисията за извършен подбор на потребителя в зависимост от спецификата. В случай на възникнала необходимост от включване на бездомно лице в проекта, за което няма данни в Д „СП“, ОА, сигнализира дирекцията за предприемане на мерки по повод възникналия казус по спешност и за установяване на принадлежността му към допустимите подгрупи За всяко лице е изготвена оценка на потребностите.
В случай на необходимост от предоставянето на няколко топли обяда на многочленни семейства в т.ч. и за малолетни/непълнолетни деца, в протоколите на комисията за извършен подбор са конкретизирани имената на децата, за които се предвижда предоставяне на услугата. |
0.00
|
0.00
|
