| ПРИГОТВЯНЕ НА ТОПЪЛ ОБЯД: Топлият обяд ще бъде предоставян на нуждаещите се 350 лица в работните дни в периода от 01.10.2022 г. до 30.09.2025 г. - общо 755 работни дни.
Всички менюта с ястия, които ще бъдат предоставяни на най-нуждаещите се лица, ще осигуряват прясно приготвена, здравословна, разнообразна и питателна топла храна за обяд включваща супа, основно ястие , хляб и поне веднъж седмично десерт, чрез използването на безопасни работни практики, спазване на хигиена на храненето и всички разпоредби на Закона за здравето, Закона за храните и поднормативната им уредба по прилагането им, както и на приложимото европейско законодателство в областта на храненето.
Седмичните менюта ще бъдат изготвяни от домакина на Домашен социален патронаж - гр. Луковит във съответствие с чл. 13 от Закона за храните, по рецепти от Сборник с рецепти за заведения за обществено хранене (изд. Техника, София, 2010 г.).Те ще включват разнообразни видове ястия, осигуряващи балансирано хранене и ще съдържат информация за алергените, съобразно Регламент № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета за информираност на потребителя относно състава на храните.
Ще бъдат проследявани и отчитани вложените видове и количества хранителни продукти, за приготвяне на топлия обяд (супа, основно ястие, хляб и поне веднъж седмично десерт), които следва да съответстват на същите в съответните рецепти. Механизмът с който, ще се отчита качеството на храната и обратната връзка с потребителите ще бъде чрез Приложение 2 от Ръководството за управление на проекта и обобщени данни от Приложение 2.
Приготвянето на топъл обяд ще се извършва със собствен ресурс, в кухнята на Домашен социален патронаж на адрес: гр. Луковит, ул. "Княз Борис I" № 54, Акт за публична общинска собственост № 8643/2014 г., регистрация на обекта по Закона за храните -Удостоверение № 101/8769 от 05.04.2016 г., регистрационен № на обекта 112500186.
|
845 600.00
|
343 068.80
|
| ПРЕДОСТАВЯНЕ НА ТОПЪЛ ОБЯД : Предоставянето на топъл обяд ще се извършва по домовете на потребителите, при спазване на всички санитарно-хигиенни изисквания и предписания на националните компетентни органи.
В предоставянето на топъл обяд ще бъдат ангажирани човешки ресурси - шофьори-разносвачи - 4 бр. и транспортни средства - 4 бр.
Доставката на храна от кухнята до домовете на потребителите се извършва с превозни средства на Домашен социален патронаж - Луковит, които са определени изключително за превоз на храна и са регистрирани в БАБХ. Транспортни средства за доставка на храна са: Дачия "Докер" - 3 бр. и Пежо "Експерт" - 1 бр. с регистрационни номера:
- Дачия "Докер" ОВ 8473 ВА, Дачия "Докер" ОВ 8475 ВА, Дачия "Докер" ОВ 8476 ВА и Пежо "Експерт" ОВ 0233 ВМ. Домашният социален патронаж в гр. Луковит има изградена организация за доставка на храна до дома на потребителите, която изпълнява всички изисквания на Закона за храните по отношение на пакетирането и транспортирането на храни. Получаването на топъл обяд се удостоверява от потребителите ежедневно чрез попълване на Приложение 2 от Ръководството за управление на проекта . |
59 192.00
|
24 014.81
|
| ПРЕДОСТАВЯНЕ НА СЪПЪТСТВАЩИ МЕРКИ: Съпътстващите мерки ще бъдат реализирани самостоятелно от Община Луковит, чрез специалисти от Общинската администрация и Домашен социален патронаж - гр. Луковит.
Планирането и предоставянето на съпътстващи мерки ще се основава на извършен анализ и установени специфични потребности за всеки отделен краен получател. Те ще се изразяват в индивидуално и групово консултиране и съдействие на потребителите на социалната услуга "топъл обяд", съобразно индивидуалните нужди на потребителите за:
- възможности за ползване на други социални услуги, предоставяни на територията на общината, включително и такива, финансирани от ЕСФ
- ползване на административни общински услуги, съдействие за осигуряване на временен подслон на бездомните лица, за подпомагане достъпа до здравни и образователни услуги, за управление на семейния бюджет, за здравословно и балансирано хранене, консултиране за изискванията на здравните органи при необходимост и др.
- индивидуални или групови консултации, насочени към повишаване на информираността на хората, относно безпрецедентните изменения в световния климат, как те пагубно влияят върху природата и качеството на живот на хората; включване в различни инициативи за опазване и почистване на околната среда, съвети за намаляване на разхищението на храни и използването на пластмасови изделия за еднократна употреба и др.
- други форми на индивидуална подкрепа, съдействие, консултиране, реализирани в отговор на конкретно установени нужди и проблеми на представителите на целевите групи с цел прилагане на комплексни мерки за социалното им включване;
|
59 192.00
|
24 014.81
|
| ОПРЕДЕЛЯНЕ НА ЦЕЛЕВИТЕ ГРУПИ: Община Луковит предвижда предоставянето на услугата топъл обяд до дома на 350 най-уязвими лица, които попадат в обхвата на допустимите целеви групи, определени в процедура BG05SFPR003-1.001 „Топъл обяд”, съгласно Наредба № РД-06-53/17.09.2021 г. и одобрена от Кмета на Община Луковит процедура за подбор:
- Лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си
- Лица, обект на социално подпомагане, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности
- Лица с ниски доходи, които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски лични доходи от пенсия
- Лица, които поради инцидентни обстоятелства са в затруднена и уязвима ситуация
- Скитащи и бездомни лица
Информацията е събрана в общината по повод Национална карта на социалните услуги, осигуряване на топъл обяд в условията на извънредна ситуация 2020 и КОВИД-19, помощи от БЧК, РОМАКТ, Оперативната програма Oперативна програма за храни и/или основно материално подпомагане 2014-2020 г. и др.
|
0.00
|
0.00
|
