| Определяне на целевите групи: В съответствие с целите на Операция „3-1 - Топъл обяд в условия на пандемията от COVID-19“ , целевите групи са:
- Лица без доходи или с ниски доходи под линията на бедност - хора в затруднение поради влошената икономическа обстановка в страната, хора, които поради възрастта си или налични увреждания са в по-висок риск от заразяване и неблагоприятно протичане на инфекцията;
- Лица, поставени под карантина - без доходи или с ниски доходи под линията на бедност и нямат близки, които да им окажат подкрепа;
- Лица, обект на социално подпомагане, за които е установена нужда от допълнителна подкрепа и в условията на извънредна епидемична обстановка, са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности.
Процесът на подбор и идентифициране на целевите групи ще започне преди стартиране на договора между УО и Община Своге, като ще се извърши на следните етапи: Обявяване; Ред за кандидатстване; Определяне на комисия за оценка на кандидатите; Етапи на оценка; Класиране; Сключване на договори за социалната услуга.
Община Своге прилага ясни и проследими правила при подбор на конкретните представители на целевата група, на които предоставя топъл обяд, които са удостоверени в разработената и утвърдена от кмета на община Своге процедура за подбор.
В условията на извънредна ситуация, за да гарантира, че помощта ще достигне до най-засегнатите от кризата, Община Своге идентифицира най-нуждаещите се лица на територия на общината, като за целта ще използва всякакви източници на информация – сигнали на граждани, отворена телефонна линия, информация от Регионалната здравна инспекция за лица, поставени под задължителна карантина, информация от доставчици на социални услуги, информация от дирекция "Социални подпомагане" - гр. Своге и др.
При неполучен за деня топъл обяд, който отговаря на сроковете и условията за съхранение, ще бъде предоставен на други лица от допустимите целеви групи, отразени като резерви в протоколите от извършен подбор. Получаването на топъл обяд от резервите ще се документира в изготвен отделен списък с подпис за получения топъл обяд, към който ще се приложи и протокол с отразени трите имена на потребителя, за когото е бил предназначен топлия обяд, причината, поради която не е получен, както и референция към протокола за подбор, където е определена конкретната резерва.
Желаещите да ползват социалната услуга, ще подават заявление по образец и декларации за съгласие за разкриване на данъчна и осигурителна информация.Лицата, поставени под карантина също могат да заявят желанието си за получаване на топъл обяд в устна или писмена форма, с искане до общината Своге, чрез създадените канали за набиране на кандидати, като гореща телефонна линия, електронна поща и др..Принадлежността на идентифицираните лица към допустимите по Оперативната програма целеви групи ще се потвърди от дирекция "Социално подпомагане" - гр. Своге.
Община Своге предоставя на Дирекция "Социално подпомагане"- гр. Своге подписан от кмета на Общината и сканиран списък на всички желаещи кандидат - потребители за проверка и отразяване на принадлежността им към целевите групи по програмата, като и сканираните заявления – декларации от кандидат–потребителите, които са включени в него, с изключение на поставените под карантина.Декларациите за съгласие за разкриване на данъчна и осигурителна информация в оригинал се представят от определен служител на общината Своге на определен служител на Дирекция "Социално подпомагане" -гр. Своге срещу приемо-предавателен протокол в деня на изпращане на списъка и заявленията.
Във връзка със задължителното използване на защитен канал обменът на информация между Община Своге и Дирекция "Социално подпомагане" - гр. Своге при необходимите проверки на кандидат-потребителите за принадлежност към допустимите целеви групи ще се извършва чрез средата за електронен обмен на съобщения (СЕОС) на ДАЕУ. |
0.00
|
0.00
|
| Приготвяне на топъл обяд: Операция „3-1 - Топъл обяд в условия на пандемията от COVID-19“ ще се реализира от Община Своге в периода 04.01.2021 г. - 30.06.2022 г. за период от 18 (осемнадесет) месеца през които топъл обяд ще се доставя ежедневно всеки работен ден до дома на 100 (сто) потребители от общината.
Всички дейности по приготвянето и предоставянето на топъл обяд, както и реализирането на съпътстващи мерки Община Своге ще предоставя със собствен ресурс.
Храната за предоставянето на топъл обяд ще се приготвя в Кухня-майка с дейност кетъринг, с адрес: гр. Своге, ул. "Звънче" № 5.
Кухнята-майка с дейност кетъринг се намира в сградата на СОУ "Иван Вазов" , /общинска собственост/ и е изцяло ремонтирана, обзаведена и оборудвана кухня, която е регистрирана по чл. 12 от Закона за храните с рег. № 232500256 от Областна дирекция по безопасност на храните София област № 4380/25.03.2013 г., като "Кухня-майка с дейност кетъринг". Кухнята разполага с много добра материална база: - помещения / складове, подготвителни помещения, помещение за приготвяне на тестени изделия, основно помещение, в което се приготвя храната/, хладилници и фризери за разделно съхранение на хранителните продукти, съобразно изискванията на нормативните документи.
- оборудване / печки, фурни, конвектор, тестобъркачка, картофобелачка, миална машина и др./, позволяващи бързото и качествено приготвяне на храната;
- закупени са голям брой съдове за разнасяне и директното предоставяне на готовата храна до потребителя.
Храната, която ще се приготвя и предоставя на потребителите ще бъде здравословна, качествена и разнообразна, а приготвянето, транспортирането и раздаването и по домовете на потребителите ще става посредством използването на безопасни работни практики в условията на пандемия от COVID-19, спазването на хигиена на храненето и всички разпоредби на Закона за здравето, Закона за храните и нормативната уредба по прилагането им, както и законодателството на Европейския съюз в областта на храненето.
Храната ще се приготвя съобразно предварително разработени седмични менюта, които включват разнообразно и диетично хранене.Ще включва обедно меню, състоящо се от супа, основно ястие, хляб и поне веднъж седмично десерт.
Готовата храна се разпределя в съдове/за супа и основно/ястие, които ще бъдат плътно затворени и ще бъде транспортирана до домовете на потребителите с един автомобил.
Служителите на кухнята, които ще разнасят храната до домовете на крайните потребители ще спазват всички противоепидемияни и хигиенни препоръки на националните компетентни органи с цел осигуряване на безопасност на потребителите в пандемията от COVID-19,.Ще бъдат изпълнени и всички изисквания на Закона за храните по отношение на транспортирането на храни.Кухнята-майка с дейност кетъринг ще обслужва не само живеещите в гр. Своге потребители, но и в селата: с. Реброво, с. Луково, с. Томпсън, с. Свидня, с. Искрец, с. Церово, с. гара Бов и с. Владо Тричков. Транспортните маршрути на автомобила ще бъдат съобразени с броя потребители, отдалечеността от общинския център и др., така че да може възможно най-бързо храната да стигне до домовете на крайните потребители.
Кухнята разполага с 9 броя персонал: касиер-домакин, готвач и 2 помощник готвачи, 3 работници кухня, 1специалист, 1 шофьор, назначени на постоянен трудов договор на 8-часов работен ден.
Помещенията са публична общинска собственост, за което е приложен акт за собственост и регистрирацията по чл.12 от Закона за храните. Удостоверението за регистрацията и Акта за общинска собственост са приложени към проектното предложение.
Начална дата на стартиране на услугата: 04.01.2021 г.
Крайна дата на услугата: 30.06.2022 г.
Брой работни дни за периода от 04.01.2021 г. до 30.06.2022 г. - 371 дни.
Брой на потребителите: 100 бр.
Стойността на един храноден е 2,70лв. до 28.02.2022 г., вкл. и 2,90 лв. от 01.03.2022 г., вкл.
|
101 650.70
|
101 650.70
|
| Предоставяне на топъл обяд: Приготвянето на храната в Кухнята-майка е съобразно предварително разработени седмични менюта, които включват разнообразно и диетично хранене.Включва обедно меню от супа, основно ястие, хляб и поне веднъж седмично десерт.Храната ще се приготвя по рецептурник за обществено хранене. При подготовка на менютата ще се използват храни и продукти съобразени със сезона, отговарящи на изискванията за качество и безопасност, съгласно Закона за храните. Съгласно националните стандарти и норми за хранене, влаганите продукти ще бъдат с хранителна стойност не по-ниска от тази, произтичаща от утвърдения им състав, и са безопасни за човешкото здраве.
Всички дейности по приготвянето и предоставянето на топъл обяд, както и реализирането на съпътстващи мерки Община Своге ще предоставя със собствен ресурс.
Във връзка със създалата се тежка епидемична обстановка в страната породена от пандемията COVID-19 храната предназначена за потребителите се приготвя при стриктно спазване на санитарно-хигиенни мерки за сигурност.
Готовата храна ще се разпределя в съдове/за супа и основно/ястие, които ще бъдат плътно затворени и ще се предоставя само по домовете на потребителите, като по този начин ще се гарантира по-малко струпване на хора спрямо раздаването на храна от пунктове.
Всички потребители ще получават по домовете си приготвената храна от служители на кухнята при стриктно спазване на всички противоепидемични мерки и хигиенни препоръки на националните компетентни органи с цел осигуряване на безопасност на потребителите в пандемията от COVID-19.
По този начин на потребителите няма да се налага да излизат от домовете си, за да получат топъл обяд и и ще бъде улеснение за трудноподвижните лица и хората с увреждания.
Автомобилът, който ще превозва храната е Рено канго с регистрационен номер СО 18-67 АХ и отговаря на всички изисквания по Закона за храните по отношение на транспортирането на храни.
Кухнята разполага с 9 броя персонал: касиер-домакин, готвач и 2 помощник готвачи, 3 работници кухня, 1специалист, 1 шофьор, назначени на постоянен трудов договор на 8-часов работен ден, които ще бъдат ангажирани в изпълнението на дейностите по приготвяне, транспортиране, раздаване по домовете на потребителите топъл обяд и предоставяне на съпътстващи мерки.
Определени са подходи за предоставяне на топъл обяд на хора, които се намират в задължителна карантина.Храната, която се приготвя за тях, ще бъде в съдове за еднократна употреба, които няма да се връщат от потребителя с цел да не се смесват празните съдове и да не се създава риск от инфекция.Служителите, който ще предоставят храната на карантинирани потребители ще спазват стриктно санитарно-хигиенните мерки, както и необходимата дистанция с карантинираното лице, за да не се допусне риск за живота и здравето на останалите потребители на услугата. |
5 082.54
|
5 082.54
|
| Реализиране на съпътстващи мерки: В проекта е предвидено в допълнение към разпределянето на храна да се предлага реализиране на съпътстващи мерки с цел намаляване на социалното изключване и справяне с извънредни социални ситуации по еманципиращ и устойчив начин, допълващи предоставянето на топъл обяд. Дейността по предоставяне на съпътстващи мерки ще се предоставя през целия период на изпълнение на проекта и ще бъде изцяло съобразена с противоепидемичните мерки.
В условията на пандемия от COVID 19 потребителите на социалната услуга ще бъдат информирани чрез телефонни разговори, разпространение на информационни материали и др. за актуалните противоепидемични мерки, и начините за предпазване от заразяване с COVID 19, както и ще се бъдат призовавани за повишаване мотивираността им за спазване на противоепидемичните мерки.
Ще се осъществяват и следните видове дейности:
- Индивидуално консултиране/насочване за предоставяне на социални помощи ;
- Индивидуално консултиране/насочване за предоставяне на социални услуги ;
- Оказване на съдействие за ползване на здравни услуги;
- Оказване на съдействие за ползване на образователни услуги;
- Оказване на индивидуална подкрепа, в съответствие с индивидуални нужди и проблеми на конкретни представители на целевите групи;
- Дейности за повишаване на осведомеността , като разработване и/или разпространение на целенасочени рекламни и информационни материали и кампании, състезания и др
- Провеждане на индивидуални беседи на теми:
- Отпускане на социални помощи, социални услуги /специализирани и услуги в общността;
- Местни дейности и служба „Транспортни дейности за трудноподвижни лица”;
- Алтернативни терапии и други услуги – „Услуги за независим живот”, услуги в общността, /видове терапии/;
- Социални кабинети по дентална медицина;
- Социални услуги за възрасни хора;
- Подпомагане на социално-слаби граждани от общинския бюджет;
Основни социални консултантски услуги - като предоставянето на информация, насочена към разрешаване на неблагоприятна социална ситуация, на основните права и задължения, особено във връзка с осигуряването на социални услуги, как да се предотврати зависимостта от социалните услуги или информация по отношение на възможностите за подпомагане на членовете на семейството на потребителите; - дейности за подпомагане на утвърждаването на правата, законните интереси и обработването на лични дела или посредничество.
Мотивационна подкрепа, която е насочена към лица, които са се самоизолирали от социалния живот, или които вследствие на заболяване са изгубили смисъл и желание за живот и други.
Съдействие и придружаване за: ползването на административни общински услуги и за подпомагане на достъпа до здравни услуги, свързани със социални помощи, с местните данъци и такси, технически помощни средства и други. Консултиране, свързано с предоставяне на информация в областта на социалната закрила за възможностите за подкрепа; изисквания, срокове и насочване към съответните институции.
Ще бъдат разработени и разпространявани листовки за превенция на заразяването с COVID-19 – „Да предпазим себе си и другите от COVID-19“, „Пазете здравето си при пътуване по време на епидемията от COVID-19 и Как да се справим със стреса по време на епидемията от COVID-19“;
Отчитането на изпълнението на съпътстващи мерки ще се осъществява на база представянето на следните документи: протоколи, доклади от проведени консултации и др.релевантна информация; информационни материали;насоки за спазване на противоепидемичните мерки за предпазване от заразяване с COVID 19 и ограничаване разпространението на заразата;снимков материал, брошури, листовки, дипляни;формуляри за обратна връзка;дневници на потребителите в частта, касаеща получените съпътстващи меки;други релевантни документи, изготвени от партньорската организация - бенефициент. |
5 082.53
|
5 082.54
|
