| Приготвяне на топъл обяд: Всички дейности по приготвянето и предоставянето на топъл обяд, както и реализирането на съпътстващи мерки Община Своге ще предоставя със собствен ресурс.
Закупуването на хранителни продукти се извършва от община Своге по договор за възлагане на обществена поръчка, при спазване нанормативните разпоредби на ЗОП.
Уникален номер на обществената поръчка в РОП на АОП - 00227-2020-0001. Сключен договор № 234/11.06.2020 г. с избран доставчик на хранителни продукти.
Приготвянето на храна ще се осъществява в Кухня-майка с дейност кетъринг, с адрес: гр. Своге, ул. "Звънче" № 5.
Кухнята-майка с дейност кетъринг се намира в сградата на СУ "Иван Вазов" , /общинска собственост/ и е изцяло ремонтирана, обзаведена и оборудвана кухня.
Кухнята-майка с дейност кетъринг е регистрирана по чл. 12 от Закона за храните. Регистрационният номер на обекта е 232500256 като обект за търговия на дребно/заведение за обществено хранене № 4380/25.03.2013 г. издадено от Областна дирекция по безопастност на храните София област.
Кухнята разполага с много добра материална база: - помещения / складове, подготвителни помещения, помещение за приготвяне на тестени изделия, основно помещение, в което се приготвя храната/, хладилници и фризери за разделно съхранение на хранителните продукти, съобразно изискванията на нормативните документи.
- оборудване / печки, фурни, конвектор, тестобъркачка, картофобелачка, миална машина и др./, позволяващи бързото и качествено приготвяне на храната;
- закупени са голям брой съдове за разнасяне и директното предоставяне на готовата храна до потребителя.
Прясно приготвена топла храна, която ще се приготвя и предоставя на потребителите ще бъде здравословна, качествена и разнообразна, съобразно общоприети рецептурни норми в страната и ще бъдат спазвани всички изисквания за безопасност на храните, а приготвянето, транспортирането и раздаването по домовете на потребителите ще се осъществява при спазването на хигиена на храненето и всички разпоредби на Закона за здравето, Закона за храните и нормативната уредба по прилагането им, както и законодателството на Европейския съюз в областта на храненето.
Храната ще се приготвя съобразно предварително разработени седмични менюта, които включват разнообразно и диетично хранене.Ще включва обедно меню, състоящо се от супа, основно ястие, хляб и поне веднъж седмично десерт.
Кухнята-майка с дейност кетъринг ще обслужва не само живеещите в гр. Своге потребители, но и в селата: Свидня, Искрец, Церово, гара Бов, гара Лакатник, Томпсън, Луково Реброво и Владо Тричков.
Кухнята разполага с 10 броя персонал: касиер-домакин, готвач и 2 помощник готвачи, 3 работници кухня, 1специалист, 2 шофьора, назначени на постоянен трудов договор на 8-часов работен ден.
Помещенията са публична общинска собственост, за което е приложен акт за собственост и регистрирацията по чл.12 от Закона за храните. Удостоверението за регистрацията и Акта за общинска собственост са приложени към проектното предложение. |
215 040.00
|
92 800.00
|
| Предоставяне на топъл обяд: Приготвянето на храната в Кухнята-майка е съобразно предварително разработени седмични менюта, които включват разнообразно и диетично хранене.Включва обедно меню от супа, основно ястие, хляб и поне веднъж седмично десерт.Храната ще се приготвя по рецептурник за обществено хранене. При подготовка на менютата ще се използват храни и продукти съобразени със сезона, отговарящи на изискванията за качество и безопасност, съгласно Закона за храните. Съгласно националните стандарти и норми за хранене, влаганите продукти ще бъдат с хранителна стойност не по-ниска от тази, произтичаща от утвърдения им състав, и са безопасни за човешкото здраве.
Всички дейности по приготвянето и предоставянето на топъл обяд, както и реализирането на съпътстващи мерки Община Своге ще предоставя със собствен ресурс.
Кухнята разполага с 9 броя персонал: касиер-домакин, готвач и 2 помощник готвачи, 3 работници кухня, 1специалист, 2 шофьора, назначени на постоянен трудов договор на 8-часов работен ден, които ще бъдат ангажирани в изпълнението на дейностите по приготвяне, транспортиране, раздаване по домовете на потребителите топъл обяд.
Община Своге предоставя топъл обяд със собствен ресурс. Храната се разнася в съдинки за храна (сефертас) за многократна употреба и се доставя до домовете на потребителите на услугата с два автомобила, собственост на Община Своге |
15 052.80
|
6 496.00
|
| Предоставяне на съпътстващи мерки: Реализирането на съпътстващи мерки ще се осъществява самостоятелно от бенефициента - община Своге. Подпомагането с топъл обяд не се определя като услуга, свързана единствено с изхранване на нуждаещите се лица. Чрез оказваната съпътстваща подкрепа, в допълнение къмпредоставянето на топъл обяд, дейността може да бъде отнесена към социалните услуги, реализирани на местно ниво, с цел да се преодолеятпоследици от бедността. Съпътстващата подкрепа е механизъм за подкрепа и насочване на потребителите на топъл обяд към различни форми на социални услуги, които също се реализират от община Своге.
Ще бъдат реализирани следните мерки за крайните потребители на топъл обяд, съобразно индивидуалните им нужди за :
- Индивидуално или групово консултиране и съдействие на потребителите за възможностите за ползване на други социални услуги, предоставяни нат ериторията на община Своге, включително и такива финансирани от ЕСФ и ЕСФ+;
- Ползването на административни услуги;
- Подпомагане на достъпа до здравни и образователни услуги, управление на семейния бюджет, здравословно и балансирано хранене, други форми на индивидуална подкрепа, съдействие, консултиране, реализирани в отговор на конкретно установени нужди и проблеми напредставителите на целевите групи с цел прилагане на комплексни мерки за социалното им включване. |
15 052.80
|
6 496.00
|
| Определяне на целевите групи: Определянето на целевите групи, които са определени за допустими по Операция „Топъл обяд“ са регламентирани в Наредба № РД-06-53 от 17 септември 2021 г. на Министъра на труда и социалната политика за реда и условията за определяне на целевите групи и насочване на помощта по Програмата за храни и основно материално подпомагане 2021 – 2027 г., съфинансирана от Европейския социален фонд плюс и те са:
- лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си;
- лица, обект на социално подпомагане, включително и от кръга на лицата по чл. 4, ал. 1 от Наредбата, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности и за тях е установена нужда от допълнителна подкрепа;
- лица с ниски доходи, които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски лични доходи от пенсия, за които няма подходящ кандидат за асистент по механизма лична помощ;
- лица, които поради инцидентни обстоятелства са в затруднена и уязвима ситуация и за тях е установена нужда от този вид подпомагане;
- скитащи и бездомни лица;
- лица от уязвими групи - граждани на трети страни, по смисъла на § 1, т. 17 от допълнителните разпоредби от Закона за убежището и бежанците.
Подкрепа може да се предоставя и на хора, изпаднали в затруднено положение в резултат на природни бедствия, пандемии и др. форсмажорниобстоятелства, с оглед овладяване на възникнали извънредни ситуация в страната. Водещ критерий е степента на уязвимост и лишения, установениот органа по социално подпомагане на местно ниво.
Процесът на подбор и идентифициране на целевите групи ще започне преди стартиране на договора между УО и Община Своге, като ще се извърши на следните етапи: Обявяване; Ред за кандидатстване; Определяне на комисия за оценка на кандидатите; Етапи на оценка; Класиране.
Община Своге прилага ясни и проследими правила при подбор на конкретните представители на целевата група, на които предоставя топъл обяд, които са удостоверени в разработената и утвърдена от кмета на община Своге Процедура за подбор.
При неполучен за деня топъл обяд, който отговаря на сроковете и условията за съхранение, ще бъде да бъде разпределян на лица от целевите групи, посочени в чл. 4, ал. 1 и 2, чл. 6, ал. 1 от Наредбата, фигуриращи в списък с чакащи.
Желаещите да ползват социалната услуга, ще подават заявление по образец /Приложение 1/ и декларации за съгласие за разкриване на данъчна и осигурителна информация / Приложение 6/. Принадлежността на кандидатите към допустимите целеви група ще бъде потвърдена от Дирекция "Социално подпомагане" - гр. Своге
Община Своге предоставя на Дирекция "Социално подпомагане"- гр. Своге подписан от кмета на Общината и сканиран списък на всички желаещи кандидат - потребители за проверка и отразяване на принадлежността им към целевите групи по програмата, като и сканираните заявления – декларации от кандидат–потребителите, които са включени в него.Декларациите за съгласие за разкриване на данъчна и осигурителна информация в оригинал се представят от определен служител на общината Своге на определен служител на Дирекция "Социално подпомагане" -гр. Своге срещу приемо-предавателен протокол в деня на изпращане на списъка и заявленията.
Във връзка със задължителното използване на защитен канал обменът на информация между Община Своге и Дирекция "Социално подпомагане" - гр. Своге при необходимите проверки на кандидат-потребителите за принадлежност към допустимите целеви групи ще се извършва чрез средата за електронен обмен на съобщения (СЕОС) на ДАЕУ. |
0.00
|
0.00
|
