По проектното предложение се планира да се закупят модерни машини за подпомагане на земеделската дейност на ФРЕШ ФОРЕСТ ФУУД ЕООД. Дружеството от години се занимава с производство на приоритетна култура - пресен спанак.
Активите, които се закупуват по проектното предложение, допълват перфектно наличните хладилни машини и съоръжения в стопанството, като чрез тяхното закупуване се очаква да се осигури много по-добро качество на продукцията от спанак, постигнато чрез закупуваното по проекта допълнително оборудване за съществуваща мобилна хладилна камера. Планираните за закупуване активи директно рефлектират положително върху конкурентоспособността на земеделската дейност. Всички подбрани съоръжения отговарят на изискването за постигане на високо ниво на автоматизация и дигитално управление на процесите, свързани с подобряване на вида и качеството на земеделската продукция на кандидата.
Прецизността на съоръженията, които се планира да се инсталират в хладилната камера ще допринесе за качественото съхранение на земеделската продукция и удължаване на нейната трайност. Това позволява за нея да се постигне най-добра цена при продажба, което директно рефлектира върху ефективността на дейността и повишаване на приходите на земеделския стопанин. Чрез подбраните съоръжения с прецизен контрол, земеделското стопанство на Фреш Форест Фууд ще може да постигне висока оптимизация на дейностите по правилно съхранение на прибраната продукция от спанак, с цел да се постигне много по-добра пазарна цена.
Въвеждането на новите активи ще позволи прехода на стопанството в посока намаляване на въздействието върху околната среда, подобряване условията на труд. Ще окаже положителен ефект и върху качеството на продукцията.
Дейности
Дейност
Договорена стойност
Отчетена стойност
Доставка и монтаж на допълнително оборудване за съществуваща мобилна хладилна камера: Фреш Форест Фууд ЕООД има налична мобилна хладилна камера, която се планира да се доусъвършенства и да се оборудва с допълнителни компоненти, които да увеличат ефективността ѝ и ще подобрят качеството и безопасността на земеделската продукция, която се съхранява в нея.
Предвидено е към съществуващата камера за плюсово съхранение на продукция да се добави UV обезпаразитяваща стистема, която да се използва за обезпаразитяване на продукцията по време на охлаждането и съхранението ѝ и да предпазва продуктите от последващо замърсяване с микроорганизми в околната среда. Системата ще подобри правилната технология на съхранение на хранителните продукти и суровини без да променя вкуса им и да намалява хранителната им стойност. Системата ще се използва и за стерилизация на корпуса на хладилната камера при смяна на съхряваните в нея суровини/продукти. Tака след обезпаразитяване продуктите ще запазят ествествените си качества и показатели до най-висока степен, а обезпаразитеният корпус на изделието ще осигури безопасна среда за съхранението им. Това допълнително оборудване ще бъде направено спрямо защитен полезен модел с рег.№4544.
Предвидено е към мобилната камера да се добави допълнителен хладилен агрегат, който ще осигури на инсталацията допълнителна хладилна мощност при процеса на UV обезпаразитяване и по-висока енергийна ефективност на съоръжението .
Изделието ще е оборудвано с цифрово автоматично табло за управление, което ще позволи на Фреш Форест Фууд ЕООД по-лесно да управлява режимите и процесите в хладилната камера, спрямо правилната технология на съхранение на различните хранителни продукти.
Фреш Форест Фууд ЕООД разполага с 4.0 дка площи, на които отглежда спанак. Отглеждат се две реколти годишно – една на пролет и една есен. Добивите достигат до 2400 кг от декар, като общата продукция, която се очаква да се съхранява е около 9.6 тона/годишно. При този обем продукция, ще може безпроблемно да се съхранява добитото количество от пролетен и есенен спанак в стопанството, тъй като полезният обем на съществуващата хладилна камера е 86.4 м³. Вместимостта на камерата е до 12 палета с размер (1200/1000/2000 мм). Капацитетът на охлаждане, който се постига е от 25 °С до 4 °С. Прибраната продукция спанак от полето се съхранява хладилно в палета с касетки. Всяко пале събира по 5 касетки на ред в 15 реда или общо 75 касетки с габаритен размер 560/375/160. При средно тегло от 5 кг на касетка средното тегло е 375 кг. на пале. Общата вместимост на камерата изразена в килограми е около 4500 кг/цикъл, като за качественото съхранение следва да остава свободен обем.
Допълнителното оборудване, което е предмет на настоящото инвестиционно предложение, представлява дооборудване, с което се надграждат функциите на камерата. В оборудването е включен стерилизиращ охладител по защитен полезен модел 4544, който ще оптимизира работата на хладилната камера, ще повиши качеството на съхраняваните в камерата продукти и ще увеличи срока им на годност. По този начин цялата земеделска продукция ще може да се реализира на най-добра цена на пазара, като се минимизира възможността за влошаване на нейните хранителни качества и външен вид, както и се предотвратява разваляне за много по-дълъг период.
137 128.48
137 128.49
Забележки:
System.Threading.Tasks.Task`1[Microsoft.AspNetCore.Html.HtmlString]
Елемент в светло синьо позволява показване на детайли при избирането му
Всички суми са в евро (EUR) /1 EUR = 1,95583 BGN
