According to the project proposal, it is planned to purchase modern machines to support the agricultural activity of FRESH FOREST FOOD LTD. For years, the company has been engaged in the production of a priority crop - fresh spinach.
The assets to be purchased under the project proposal perfectly complement the existing refrigeration machinery and equipment on the farm, and their purchase is expected to provide a much better quality of spinach production, achieved through the additional equipment purchased under the project for an existing mobile cold room . The assets planned for purchase directly reflect positively on the competitiveness of agricultural activity. All selected facilities meet the requirement to achieve a high level of automation and digital management of processes related to improving the type and quality of the applicant's agricultural production.
The precision of the equipment that is planned to be installed in the refrigerating chamber will contribute to the quality storage of agricultural produce and prolonging its durability. This allows it to achieve the best price at sale, which directly reflects on the efficiency of the activity and increasing the income of the farmer. Through the selected facilities with precision control, Fresh Forest Food's farm will be able to achieve a high optimization of the activities of proper storage of the harvested spinach produce, with the aim of achieving a much better market price.
The introduction of the new assets will allow the transition of the farm in the direction of reducing the impact on the environment, improving working conditions. It will also have a positive effect on the quality of the production.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
Доставка и монтаж на допълнително оборудване за съществуваща мобилна хладилна камера: Фреш Форест Фууд ЕООД има налична мобилна хладилна камера, която се планира да се доусъвършенства и да се оборудва с допълнителни компоненти, които да увеличат ефективността ѝ и ще подобрят качеството и безопасността на земеделската продукция, която се съхранява в нея.
Предвидено е към съществуващата камера за плюсово съхранение на продукция да се добави UV обезпаразитяваща стистема, която да се използва за обезпаразитяване на продукцията по време на охлаждането и съхранението ѝ и да предпазва продуктите от последващо замърсяване с микроорганизми в околната среда. Системата ще подобри правилната технология на съхранение на хранителните продукти и суровини без да променя вкуса им и да намалява хранителната им стойност. Системата ще се използва и за стерилизация на корпуса на хладилната камера при смяна на съхряваните в нея суровини/продукти. Tака след обезпаразитяване продуктите ще запазят ествествените си качества и показатели до най-висока степен, а обезпаразитеният корпус на изделието ще осигури безопасна среда за съхранението им. Това допълнително оборудване ще бъде направено спрямо защитен полезен модел с рег.№4544.
Предвидено е към мобилната камера да се добави допълнителен хладилен агрегат, който ще осигури на инсталацията допълнителна хладилна мощност при процеса на UV обезпаразитяване и по-висока енергийна ефективност на съоръжението .
Изделието ще е оборудвано с цифрово автоматично табло за управление, което ще позволи на Фреш Форест Фууд ЕООД по-лесно да управлява режимите и процесите в хладилната камера, спрямо правилната технология на съхранение на различните хранителни продукти.
Фреш Форест Фууд ЕООД разполага с 4.0 дка площи, на които отглежда спанак. Отглеждат се две реколти годишно – една на пролет и една есен. Добивите достигат до 2400 кг от декар, като общата продукция, която се очаква да се съхранява е около 9.6 тона/годишно. При този обем продукция, ще може безпроблемно да се съхранява добитото количество от пролетен и есенен спанак в стопанството, тъй като полезният обем на съществуващата хладилна камера е 86.4 м³. Вместимостта на камерата е до 12 палета с размер (1200/1000/2000 мм). Капацитетът на охлаждане, който се постига е от 25 °С до 4 °С. Прибраната продукция спанак от полето се съхранява хладилно в палета с касетки. Всяко пале събира по 5 касетки на ред в 15 реда или общо 75 касетки с габаритен размер 560/375/160. При средно тегло от 5 кг на касетка средното тегло е 375 кг. на пале. Общата вместимост на камерата изразена в килограми е около 4500 кг/цикъл, като за качественото съхранение следва да остава свободен обем.
Допълнителното оборудване, което е предмет на настоящото инвестиционно предложение, представлява дооборудване, с което се надграждат функциите на камерата. В оборудването е включен стерилизиращ охладител по защитен полезен модел 4544, който ще оптимизира работата на хладилната камера, ще повиши качеството на съхраняваните в камерата продукти и ще увеличи срока им на годност. По този начин цялата земеделска продукция ще може да се реализира на най-добра цена на пазара, като се минимизира възможността за влошаване на нейните хранителни качества и външен вид, както и се предотвратява разваляне за много по-дълъг период.
137 128.48
137 128.49
Notes:
System.Threading.Tasks.Task`1[Microsoft.AspNetCore.Html.HtmlString]
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN
