A project proposal aims at increasing the efficiency of production processes, higher productivity when carrying out our business activity within the scope of KID10.71 or by precisely producing a variety of dry and durable confectionery products, including reducing the amount of waste generated or by precisely reducing technological marriage as a result of sufficiently good calibration, distorted shape when peeling off the trays, uneven baking, when producing a unit of product and optimizing the amount of raw materials used in the production of products, improving the quality of the final products.
The expected result is an increase in our economic potential and the creation of conditions for growth and development, through an investment in the "Technological line for the production of confectionery" detailed in item 3 of the FC, with a view to improving and expanding the production capacity.
Our main need is to increase competitiveness and strengthen our market presence to ensure sustainable development by increasing and expanding our production capacity.
The goal will be achieved, and the need satisfied, through the implementation of an activity for the acquisition of a "Technological line for the production of confectionery products" in accordance with our needs to overcome the identified "bottlenecks" in the production chain with a view to the realization of a larger number of products per year base.
Investment is also aimed at achieving a market advantage, through the optimization and expansion of the possibilities and capacity of the production chain.
Through the effect of the investment, namely greater flexibility and efficiency of production processes, expansion of production capacity, improvement of the quality of services provided (a greater amount of manufactured products in a shorter time at a lower cost, eliminating technological waste) , increasing labor productivity, our competitiveness will increase.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
Подобряване на производствения капацитет на предприятието : В рамките на изпълнение на дейността се предвижда извършване на инвестиция в "Технологична линия за производство на сладкарски изделия" необходима за подобряване и разширяване на производствения капацитет на АНИЕЛ - 86 ЕООД.
Като част от дейността ще бъде закупена и въведена в експлоатация следната идентифицирана като необходима "Технологична линия за производство на сладкарски изделия" (меденки, еклери, дребни сладки, соленки и др.) за обезпечаване на нуждите и в отговор на пазара, която ще осигури пряко подобряване на производствения капацитет, както следва:
1. "Технологична линия за производство на сладкарски изделия"- 1 бр. - Този актив спомага за осигуряването на подобряването на производствения капацитет (ПК) благодарение на техническите си спецификации и внедрените в него съвременни технологични решения, водещи до повишаване на ефективността и качеството в процесите/работните операции необходими за формиране на сладкарски изделия (така нареченото шприцоване), изпичане, оформяне/изрязване и събиране на изпечената продукция.
В момента фирмата ни не разполага с такъв тип производствена технологична линия. Дружеството работи със стари не достатъчно ефективни машини, чийто капацитет не е съобразен една спрямо друга. Подредредените в технологична линия машини в момента ме се добре синхронизиране по отношение на производствения капацитет на всяка една от тях
Към момента в производсвената верига е необходима доста ръчна работа, процесите се извършват бавно в сравнение с голяма част от конкуренцията. С други думи голяма част от машинният ни парк не отговаря на съвременните изисквания за ефективност, функционалност и автоматизация на производствените процеси.
Планираната за придобиване в рамките на дейността "Технологична линия за производство на сладкарски изделия" включва в себе си следните основни компоненти/модули/елементи:
1. Установка шприц – за формиране на сладкарски изделия като меденки, еклери, дребни сладки, соленки и др. Осигурява по-добър тайминг, равномерност при калибрирането, бързина и качество. В момента при шприцоването първите продукти не са достатъчно добре калибрирани, поради които се генерира брак.
2. Тунелна пещ - осигурява енергиефективно и равномерно изпичане. В момента използваме роторна печка с нисък капацитет и не достатъчна енергоефективност, в следствие на което често се получава неравномерно изпичане при по чувствителните на температура продукти. Това също към момента влияе в негативен аспект по отношение на генерираното количество технологичен производствен брак. Това ще бъде преодоляно като идентифицирано "тясно место" в производствената верига. Освен това изпечените сладки се вадят от тавите ръчно, докато с планираната за придобиване технологична линия и по-конкретно тунелната пещ като част от нея този процес ще става автоматично и изпечените изделя ще се отлепват автоматично от тавите без да се нарушава тяхната форма и цялост.
3. Гилотина за пандишпан - осигурява точни и качествени разрези за по-кратко време.
Чрез гореописаната "линия" ще могат да се произвеждат повече продукти по по-бърз и ефективен начин. Ще се премахне ръчен и неефективен труд. Ще са даде възможност да повишим качеството и да разнообразим продуктите, които предлагаме. Освен това "линията" ще допринесе за по-пълноценното използване на материалите при производството. Бизнесът ни ще постигне по- високо ниво на гъвкавост и ефективност. Дейностите се автоматизират и оптимизират осигурявайки ни пазарно предимство. Чрез проекта ще постигнем разширяване на производствения си капацитет с до 15% и ще разнообразим предлаганите продукти, съобразено с нуждите на пазара. Инвестицията в рамките на дейността осигурява прилагането на кръгов модел по отношение на дейността, за която е заявена подкрепа, а именно намаляване на количеството образувани отпадъци от технологичния брак и оптимизиране на количеството влагани суровини чрез по-добра ресурсна ефективност, благодарение на спецификациите на технологичната линия.
101 890.00
101 890.00
Notes:
System.Threading.Tasks.Task`1[Microsoft.AspNetCore.Html.HtmlString]
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN
