Проектното предложение цели повишаване на ефективността на производствените процеси, по-висока производителност при осъществяване на стопанската ни дейност в обхвата на КИД10.71 или по точно производство на разнообразни сухи и трайни сладкарски изделия, вкл.намаляване на количеството образувани отпадъци от технологичния брак в следствие на недостатъчно добро калибриране, нарушена форма при отлепяне от тавите, неравномерно изпичане, при производство на единица продукт, и оптимизиране на количеството на влаганите суровини при производството на продукти, подобрявайки качеството им.
Очакваният резултат е увеличаване на икономическият ни потенциал и създаване на условия за растеж и развитие, чрез инвестиция в "Технологична линия за производство на сладкарски изделия" подробно описана в т. 3 от ФК, с оглед подобряване и разширяване производственият капацитет.
Основната ни потребност е повишаване на конкурентоспособността и засилване на пазарното ни присъствие за осигуряване на устойчиво развитие, чрез повишаване и разширяване на производствения ни капацитет.
Целта ще бъде постигната, а потребността удовлетворена, чрез изпълнението на дейност за придобиване на "Технологична линия за производство на сладкарски изделия" съобразно нуждите ни за преодоляване на идентифицираните "тесни места" в производствената верига с оглед реализацията на по-голям брой продукти на годишна база.
Инвестицията е насочена и към постигане на пазарно предимство, чрез оптимизацията и разширяване на възможностите и капацитета на производствената верига.
Посредством ефекта от инвестицията, а именно по-голяма гъвкавост и ефикасност на производствените процеси, разширяване на производствения капацитет, подобряване на качеството на предоставяните услуги (по-голямо количество произведени продукти за по-кратко време при по-ниска себестойност, намалявайки технологичния брак), повишаване на производителността на труда, ще се повиши конкурентоспособността ни.
Дейности
Дейност
Договорена стойност
Отчетена стойност
Подобряване на производствения капацитет на предприятието : В рамките на изпълнение на дейността се предвижда извършване на инвестиция в "Технологична линия за производство на сладкарски изделия" необходима за подобряване и разширяване на производствения капацитет на АНИЕЛ - 86 ЕООД.
Като част от дейността ще бъде закупена и въведена в експлоатация следната идентифицирана като необходима "Технологична линия за производство на сладкарски изделия" (меденки, еклери, дребни сладки, соленки и др.) за обезпечаване на нуждите и в отговор на пазара, която ще осигури пряко подобряване на производствения капацитет, както следва:
1. "Технологична линия за производство на сладкарски изделия"- 1 бр. - Този актив спомага за осигуряването на подобряването на производствения капацитет (ПК) благодарение на техническите си спецификации и внедрените в него съвременни технологични решения, водещи до повишаване на ефективността и качеството в процесите/работните операции необходими за формиране на сладкарски изделия (така нареченото шприцоване), изпичане, оформяне/изрязване и събиране на изпечената продукция.
В момента фирмата ни не разполага с такъв тип производствена технологична линия. Дружеството работи със стари не достатъчно ефективни машини, чийто капацитет не е съобразен една спрямо друга. Подредредените в технологична линия машини в момента ме се добре синхронизиране по отношение на производствения капацитет на всяка една от тях
Към момента в производсвената верига е необходима доста ръчна работа, процесите се извършват бавно в сравнение с голяма част от конкуренцията. С други думи голяма част от машинният ни парк не отговаря на съвременните изисквания за ефективност, функционалност и автоматизация на производствените процеси.
Планираната за придобиване в рамките на дейността "Технологична линия за производство на сладкарски изделия" включва в себе си следните основни компоненти/модули/елементи:
1. Установка шприц – за формиране на сладкарски изделия като меденки, еклери, дребни сладки, соленки и др. Осигурява по-добър тайминг, равномерност при калибрирането, бързина и качество. В момента при шприцоването първите продукти не са достатъчно добре калибрирани, поради които се генерира брак.
2. Тунелна пещ - осигурява енергиефективно и равномерно изпичане. В момента използваме роторна печка с нисък капацитет и не достатъчна енергоефективност, в следствие на което често се получава неравномерно изпичане при по чувствителните на температура продукти. Това също към момента влияе в негативен аспект по отношение на генерираното количество технологичен производствен брак. Това ще бъде преодоляно като идентифицирано "тясно место" в производствената верига. Освен това изпечените сладки се вадят от тавите ръчно, докато с планираната за придобиване технологична линия и по-конкретно тунелната пещ като част от нея този процес ще става автоматично и изпечените изделя ще се отлепват автоматично от тавите без да се нарушава тяхната форма и цялост.
3. Гилотина за пандишпан - осигурява точни и качествени разрези за по-кратко време.
Чрез гореописаната "линия" ще могат да се произвеждат повече продукти по по-бърз и ефективен начин. Ще се премахне ръчен и неефективен труд. Ще са даде възможност да повишим качеството и да разнообразим продуктите, които предлагаме. Освен това "линията" ще допринесе за по-пълноценното използване на материалите при производството. Бизнесът ни ще постигне по- високо ниво на гъвкавост и ефективност. Дейностите се автоматизират и оптимизират осигурявайки ни пазарно предимство. Чрез проекта ще постигнем разширяване на производствения си капацитет с до 15% и ще разнообразим предлаганите продукти, съобразено с нуждите на пазара. Инвестицията в рамките на дейността осигурява прилагането на кръгов модел по отношение на дейността, за която е заявена подкрепа, а именно намаляване на количеството образувани отпадъци от технологичния брак и оптимизиране на количеството влагани суровини чрез по-добра ресурсна ефективност, благодарение на спецификациите на технологичната линия.
101 890.00
101 890.00
Забележки:
System.Threading.Tasks.Task`1[Microsoft.AspNetCore.Html.HtmlString]
Елемент в светло синьо позволява показване на детайли при избирането му
Всички суми са в евро (EUR) /1 EUR = 1,95583 BGN
