Saved trees
UMIS AND ITS USERS CONTRIBUTED TO SAVING 77 625 TREES
Български

Programme: Programme "Competitiveness and Innovation in Enterprises" 2021-2027

Planning region: All

Description

The project aims to increase the enterprise’s level of digitalisation by introducing technologies from the field of Industry 4.0. The project will implement Level 3 “Visibility” and Level 4 “Transparency” technologies, thereby enhancing the enterprise’s capabilities for centralised data collection and processing and for process management based on up-to-date real-time information.
To achieve the planned digital transformation, the project includes the acquisition and implementation of tangible and intangible fixed assets through which technologies for Big Data analysis, processing of large data sets (Big Data Analytics), cloud technology (Cloud Computing), the Industrial Internet of Things (IIoT) and Artificial Intelligence (AI) will be introduced. The implemented technologies will be seamlessly integrated with existing technologies in the enterprise and will be linked to at least one business process, ensuring their practical use in day-to-day operations.
The investment covers the implementation of a software solution for the management and digitalisation of business processes, hardware IIoT components (IIoT devices and a microserver for edge computing) as an integral part of the software system, as well as professional kitchen equipment designed for integration and monitoring via IIoT.
By linking the software system with the equipment, bidirectional data exchange and real-time parameter traceability will be ensured, while the cloud functionality will facilitate secure access to data and processes and work with information from different locations, in line with the requirements for technology integration.
The project also includes activities to enhance cybersecurity and data confidentiality. The expected effect is a higher level of process automation and digitalisation, optimisation of resources and a reduction in operating costs, thereby contributing to increased competitiveness of the enterprise.
Activities
Activity Contracted Amount Reported Amount
Въвеждане на технологии от Индустрия 4.0 - Анализ на големи данни (Big Data), Обработка на големи масиви от данни (Big Data Analytics), Облачни технологии (Cloud Computing), Индустриален интернет на нещата (Industrial Internet of Things – IIoT) и Изкуствен интелект (Artificial intelligence – AI).: Като част от дейността ще бъдат въведени следните технологии от Индустрия 4.0 от Приложение 18: Big Data, Big Data Analytics, Cloud Computing, Industrial Internet of Things – IIoT и Artificial intelligence – AI. Съгласно отговори на въпроси № 64 и 95, т. 5 от секция „Въпроси и отговори“ по процедурата, ще бъде разработена и внедрена „Единна интелигентна система за оптимизиране на управленските и производствените процеси“ (ERP) с модули за управление на бизнес процесите и IIoT компоненти, като хардуерните компоненти към нея представляват Industrial Internet of Things – IIoT, неразделна част от софтуерния продукт. - Технология „Анализ на големи данни (Big Data)”.Технологията обхваща събиране, обработка, анализ и визуализация на големи масиви данни в реално време. За целите на въвеждането ѝ по проекта ще бъде внедрена (ERP), в която е предвиден „Модул за анализ на големи данни (Big Data) и Обработка на големи масиви от данни (Big Data Analytics)” като интегрирана функционалност. - Технология „Инструменти за обработка на големи масиви от данни (Big Data Analytics)”. Технологията е свързана с извличане на информация от големи обеми данни и анализ на големи количества данни, предоставящи изводи за зависимости и тенденции. В рамките на посочения модул за Big Data/Big Data Analytics, интегриран в „Единната интелигентна система“, ще се реализира и технологията Big Data Analytics. - Технология „Облачни технологии (Cloud Computing)”. Технологията е свързана с осигуряване на достъп до ERP системата, данните и бизнес процесите през облачна среда, като осигурява достъп до софтуерната система на предприятието от всяка точка (Remote access – отдалечен достъп), висока надеждност и непрекъсваемост на работа, както и възможност за бърза мащабируемост според нуждите на предприятието. За целите на въвеждането ще бъде внедрена „Единна интелигентна система за оптимизиране на управленските и производствените процеси“ (ERP), в която е включена функционалност за работа в облачна среда (Cloud Computing) като част от софтуерната система за управление на бизнес процесите. - Технология „Изкуствен интелект (Artificial intelligence – AI) за прогнозиране и автоматизация”. Технологията е свързана с автоматизация на бизнес процеси, анализ на данни в реално време и подпомагане на вземането на управленски решения чрез алгоритми за машинно обучение. За целите на въвеждането ѝ по проекта ще бъде внедрена „Единна интелигентна система за оптимизиране на управленските и производствените процеси“ (ERP), в рамките на която е включен модул за изкуствен интелект (AI) за прогнозиране и автоматизация, като неразделна част от софтуерната система за управление на бизнес процесите. - Технология „Индустриален интернет на нещата (Industrial Internet of Things – IIoT)”. Технологията е свързана с двупосочна комуникация и обмен на данни между софтуерната система и оборудването, включително събиране, обработка и визуализация на данни в реално време за параметри и статуси на оборудването. За целите на въвеждането по проекта ще бъде внедрена „Единна интелигентна система за оптимизиране на управленските и производствените процеси“ (ERP), която включва: софтуерна система за управление на бизнес процесите със съответните функционалности/модули, включително функционалност за комуникация и интеграция с IIoT, и хардуерни компоненти, представляващи IIoT – 14 бр. IIoT устройства и 1 бр. микро сървър за периферни изчисления (Edge Computing). Като част от внедряването на IIoT ще бъде осигурена интеграция на системата с професионалното кухненско оборудване, предвидено по проекта, чрез функционалности за свързаност/мониторинг, а именно: Парен конвектомат, електрически-1 бр., Парен конвектомат, електрически-1 бр., Мултифункционален уред-1 бр., Миялна машина-2 бр., Хладилен шкаф нискотемпературен-2 бр., Хладилен шкаф среднотемпературен-4 бр., Хладилен шкаф среднотемпературен за СЛАДКАРСТВО-1 бр, Хладилен шкаф среднотемпературен за СЛАДКАРСТВО-1 бр., Шоков охладител/замразител-1 бр. 345 052.90 0.00
Повишаване на киберсигурността и поверителността на данните чрез въвеждане на система за архивиране на информация и въвеждане на система за управление на съхранението и споделянето на информация.: Дейността включва въвеждане на „Система за киберсигурност и поверителност на данните в предприятието“, представляваща модул „Киберсигурност“, който осигурява защита на данните, процесите и комуникациите, включително при достъп, пренос, съхранение и обработка на информация в локална или облачна среда. Основен акцент в дейността е въвеждането на две ключови системи: - Система за архивиране на информацията – осигурява регулярни резервни копия на данните, включително защита на архивите и резервните копия чрез криптиране, с цел възстановяване на информацията при инциденти, технически повреди или кибератаки. - Система за управление на съхранението и споделянето на информация – структурира и централизира местата за съхранение на данни и управлява контролиран обмен на информация между потребителите и системите, като намалява риска от загуба, нерегламентирано копиране и неконтролирано споделяне на чувствителни данни. За гарантиране на киберсигурността и поверителността на данните ще бъдат приложени и следните механизми, предвидени в модула „Киберсигурност“: - Контрол на достъпа – система за управление на потребители и права, която ограничава достъпа до функционалности и данни, въвежда ролеви модели и многостепенна защита (вкл. двустепенна защита на софтуерната система); - Шифроване на данните – криптиране при пренос (TLS/SSL) и при съхранение, включително защита на архивите и резервните копия; - Мониторинг и откриване на заплахи – автоматично следене на събитията, анализ на подозрителни активности и аларми при нарушаване на сигурността. Допълнително модулът включва защита при работа с големи масиви от данни (Big Data) и AI, чрез контрол на чувствителните данни и механизми за предотвратяване на неоторизиран достъп до аналитичните системи. По този начин се осигурява сигурна среда за работа на въведените технологии от Индустрия 4.0 – Big Data, Big Data Analytics и AI, и се намалява рискът от изтичане или неправомерна употреба на данни, свързани с клиенти, доставки, продажби и производствени процеси. В рамките на внедряването на модула „Киберсигурност“ ще бъде проведено обучение на определени служители – системни администратори и ключови потребители, ангажирани с работа със системите за архивиране, съхранение и споделяне на информация. Обучението ще обхваща работа с функционалностите за управление на потребителски права, реагиране при аларми и инциденти, прилагане на вътрешните правила за информационна сигурност и коректно използване на механизмите за архивиране и възстановяване на данни. Провеждането му е условие за правилна експлоатация на системата и за устойчивост на резултатите от дейността. „Системата за киберсигурност и поверителност на данните“ се предвижда като нематериален актив – собственост на предприятието, включващ разработка, доставка, въвеждане в експлоатация и поддръжка за определения в офертата период. Чрез изпълнението на дейността предприятието преминава от базово, частично ниво на защита към централизирана, структурирана и многостепенна система за киберсигурност, съобразена с внедрените технологии от Индустрия 4.0 и с нарастващите изисквания към защитата на данните и информационните потоци. 7 669.38 0.00

Notes:

Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN
The project is funded by the “Technical Assistance” Programme 2021–2027, co-financed by the European Union through the European Regional Development Fund, under project BG16RFTA001-1.003-0001 “Digital transformation in the management of EU funds” and by the “National Recovery and Resilience Plan”, under Investment C10.I11 “Ensuring an adequate information and administrative environment for the implementation of the Recovery and Resilience Plan”.