The essence of the project lies in the modernization and expansion of the production base of the family-owned confectionery business, "1001 TORTI - NELI" Ltd., located in the tourist town of Sandanski. The main goal is to increase production capacity by purchasing and implementing new equipment, which will ensure more efficient production and improve the quality of the offered confectionery products.
As part of its growth strategy, the company recently acquired a new production facility, which currently lacks sufficient equipment. Through this project, "1001 TORTI - NELI" Ltd. plans to modernize and equip the new facility to increase its production capabilities. In addition, the company intends to hire at least two new employees under permanent contracts to support the increased production demand.
The project involves the purchase of planetary mixers, convection ovens, freezers, refrigerators, a dishwasher, sinks, dishwashing showers, and other necessary equipment. The expected results include a 50% increase in productivity, a 30% reduction in production time, and significant improvements in hygiene and workplace organization. This expansion will allow "1001 TORTI - NELI" Ltd. to meet the growing demand, particularly during peak tourist seasons, and to solidify its position as a leading confectionery producer in the region.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
„Подобряване на производствения капацитет на "1001 ТОРТИ - НЕЛИ" ООД“: Като част от дейността се предвижда закупуването на следните дълготрайни материални активи (ДМА):
1. Планетарен миксер - 10 литра (1 бр.)
Ползи: Осигурява възможност за производство на малки партиди сладкарски изделия с прецизно смесване на съставките, като същевременно намалява времето за ръчна работа.
2. Транспортна количка за планетарен миксер (1 бр.)
Ползи: Улеснява транспортирането на планетарния миксер между работните зони, подобрявайки логистиката в производствения процес.
3. Планетарен миксер - 37 литра (1 бр.)
Ползи: Увеличава производствения капацитет, позволявайки приготвянето на големи обеми тесто за кратко време.
4. Конвектомат (ръчен) с държач за 12 тави GN 1/1 (1 бр.)
Ползи: Прецизно изпичане на големи количества сладкарски изделия с възможност за едновременно изпичане на 12 тави, подобрявайки ефективността.
5. Работна маса ECO от неръждаема стомана - 1,2 м, (2 бр.)
Ползи: Осигурява здраво и хигиенично пространство за работа, подходящо за приготвяне на сладкарски изделия.
6. Шкаф с чекмеджета ECO - 0,7 м, (1 бр.)
Ползи: Удобно съхранение на съставки и оборудване, което подобрява организацията и ефективността в производството.
7.Поставка за конвектомат/вентилаторна фурна (2 бр.)
Ползи: Осигурява стабилност и мобилност на конвектомата или фурната, улеснявайки работния процес.
8. Работен шкаф от неръждаема стомана - ъглов (2 бр.)
Ползи: Осигурява допълнително пространство за съхранение на оборудване и съставки, което допринася за организацията на производственото пространство.
9. Фризер от неръждаема стомана - 600 литра (1 бр.)
Ползи: Гарантира безопасно съхранение на суровини и готови продукти при контролирана температура, подобрявайки качеството и удължавайки срока на годност.
10. Миялна машина - 7,45 kW, (1 бр.)
Ползи: Ускорява процеса на почистване, като намалява времето за измиване на съдове и бутилки, подобрявайки хигиената и ефективността.
11. Мивка с дъно 1,6 м - 2 легена (2 бр.)
Ползи: Осигурява достатъчно пространство за хигиенично измиване на големи количества съдове и оборудване.
12. Мивка с дъно 0,6 м - 1 леген (2 бр.)
Ползи: Подходяща за по-малки партиди съдове и оборудване, осигурявайки допълнителна хигиена.
13. Premium Душ за миене на съдове (4 бр.)
Ползи: Улеснява и ускорява процеса на измиване на съдове, подобрявайки хигиената и ефективността.
14. Работна маса от неръждаема стомана - 1,6 м, (3 бр.)
Ползи: Допълнително работно пространство за подготовка на продукти.
15. Хладилник (GN 2/1) с 2 стъклени врати (4 бр.)
Ползи: Осигурява безопасно съхранение на продукти при контролирани условия.
16. Работна маса от неръждаема стомана - 2 м, (4 бр.)
Ползи: Повишава организацията и оптимизира работното пространство в производството.
17. Хладилник за торти - 1,5 м, (1 бр.)
Ползи: Гарантира подходящи условия за съхранение на готови торти и сладкарски изделия.
18. Работен шкаф с 2 чекмеджета (3 бр.)
Ползи: Осигурява допълнително пространство за съхранение, подобрявайки организацията в производството.
19. Конвектомат (ръчен) 4 x GN 1/1 (1 бр.)
Ползи: Увеличава гъвкавостта на производството с възможност за едновременно изпичане на 4 тави.
20. Хладилна маса (GN) с 4 врати (2 бр.)
Ползи: Комбинирано решение за съхранение и работа върху продуктите в производството.
38 494.56
0.00
Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение.: Дейността включва ползването на консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата и е изпълнена преди неговото подаване.
1 022.59
0.00
Notes:
System.Threading.Tasks.Task`1[Microsoft.AspNetCore.Html.HtmlString]
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN
