The main needs of the company "A and G Kazakovi" Ltd., related to increasing the production capacity of the enterprise, are:
- The need for delivery of new production machines.
- Development of a "green" production process.
- Improvement of the conditions for preparation and storage of the manufactured product.
The main task of the current project proposal is to satisfy precisely these needs of the candidate enterprise. The main activities of the project include:
- Delivery and commissioning of a new innovative machine for the production of biscuits and sweets and a new automatic line for packaging.
– Delivery of a pasteurization machine for food products.
The project proposal has the following objectives:
- Objective 1: Improving the production capacity of the enterprise and reducing costs per unit of production.
- Objective 2: Increasing the ecological potential of the enterprise.
- Objective 3: Improving the packing methods of the produced products.
Through the implementation of the current project, "A and G Kazakovi" Ltd. will purchase and put into operation modern, high-class equipment, which is characterized by high productivity. In addition, the environmental friendliness of the production will be increased by introducing plastic-free packaging with bio-film. In this way, the implementation of the project will directly contribute to achieving high competitiveness of the company and its sustainable upward development. The project will reduce the impact of the production activity on the environment and reduce the operating costs of the enterprise.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
Подобряване на производствения капацитет на семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите : За реализация на дейността ще бъдат закупени следите машини, представляващи ДМА:
1. Машина за производство на сладки и бисквити чрез шприцоване 1 бр.;
2. Хоризонтална пакетираща машина с конвейер и летящи хоризонтални челюсти (автоматична линия за пакетиране) - 1 бр.;
3. Пастьоризатор (за загряване, охлаждане, емулгиране и консервиране на сместа в съответствие с хигиенните разпоредби и осигуряване на най-висока ефективност) - 1 бр.
Инвестицията ще засегне основния производствен сегмент на семейното предприятие - Производство и опаковане на сладки и бисквити.
1. Машина за производство на сладки и бисквити чрез шприцоване - Това е най-съвременен клас машина, която е последна дума на технологиите за хранително-вкусовата промишленост в Европа. Доставката на новата машина ще позволи на бенефициента да разшири кръга на производството си, да повиши качеството на продукцията си. Машината произвежда автоматично (след зареждане с необходимото тесто) най-различни видове: бисквити, пурички, бишкоти, целувки и много други. Най-съществено тя ще подобри производствения процес като замени изпълнявания ръчен труд със сладкарски шприц с конвейерна работа на 6 изхода, т.е. машината ще върши същото количество работа, колко 6 души с по 1 бр. шприц в ръка.
2. Хоризонтална пакетираща машина с конвейер и летящи хоризонтални челюсти (автоматична линия за пакетиране) - Към момента пакетирането в предприятието се извършва ръчно от човек (Количеството сладки/бисквити се изсипват в тарелка, която се опакова/увива с прозрачно фолио от служител на цеха). Целта на пакетиращата машина е да замени част от извършвания ръчен труд в предприятието с конвейерна машина. Основаните предимства на машината са, че тя ще опакова по-бързо, автоматизирано и ще позволи пакетиране без използването на нерециклируемите замърсяващи пластмасови тарелки. Машината разполага с термотрансферен принтер – за изписване на текст и баркод.
3. Пастьоризатор* - Той ще се използва за пастьоризация на суровини, преди да се добавят в сладкарските теста. Оферираният в проекта пастьоризатор е с капацитет до 120 литра. Той е двоен, което му позволява да работи и с по-ограничени количества при по-добра енергийна ефективност или да пастьоризира два различни вида суровина. Кандидатът към момента пастьоризира като използва стар, малък и нискоенергийно ефективен уред, който е с капацитет до 40 литра. Пастьоризаторът ще повиши 3 пъти капацитета за пастьоризация в предприятието и ще позволи едновременна пастьоризация на 2 вида суровина едновременно.
*Пастьоризацията е процес, чрез който се удължава срока на годност, по този начин се осигурява безопасна консумация на различни хранителни продукти. Днес процесът на пастьоризация HTST (висока температура / кратко време) се използва широко от хранително-вкусовата промишленост.
Цялото оборудване ще смекчи ефекта върху семейното предприятие от кризата с липсата на работна ръка на пазара на труда в региона.
102 258.38
48 737.62
Notes:
System.Threading.Tasks.Task`1[Microsoft.AspNetCore.Html.HtmlString]
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN
