The main goal of the project is the creation of new sustainable jobs for unemployed and inactive persons from vulnerable groups in "SIROKO" LTD.
With the implementation of the project, it is planned to increase and improve the efficiency of the workforce in "SIROKO" LTD.
Specific objectives of the project:
1) to expand the company's market share by creating environment to supply significant number of orders and/or increasing the speed and quality of service;
2) to increase the efficiency of the work process by hiring 22 new qualified employees;
3) to ensure their quick and easy adaptation to working conditions by providing introductory training from mentors;
4) to hold up a minimum of 20 sustainable job positions after the end of the project;
For the successful implementation of the project and the achievement of the set goals, the following activities are planned:
Activity 1: Set a new workplace for unemployed persons from vulnerable groups
Activity 2: Workplace support
Activity 3:Transport for persons from the target group
The project is expected to be completed within 16 months, and 22 new jobs will be set, in 7 different positions.
Of these, 1 /Dishwasher, dishes/ will be employed by a person in a disadvantaged position with permanent disabilities, who will be in subsidized employment for a period of 15 months. This workplace will be hold for at least 8 months after the completion of the project, which will ensure 100% sustainability of disadvantaged persons with permanent disabilities.
For 21 persons from vulnerable groups without permanent disabilities, we will provide employment for a period of 4 quarters, and after completion of the project, at least 90% of them /19 persons/ will be hold for a period of 6 months.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
Създаване на заетост на безработни лица от уязвими групи: С изпълнението на настоящия проект ще бъде създадена заетост на 22 безработни и неактивни лица в неравностойно положение съгласно чл.2, т.1, ал 4 на Регламент (ЕС) 2021/1057 от 24.07.2021 г и Допълнителни разпоредби § 1., т. 4а. от ЗНЗ.
От тях 21 души ще бъдат от уязвими групи без трайни увреждания и 1 лице ще е с трайни увреждания 50 и над 50% ТЕЛК. Всички новозаети служители ще бъдат назначени на пълен работен ден (8 часа) със сумарно изчисление на работното време.
"СИРОКО" ООД се занимава с ресторантьорска дейност в гр. Несебър. От 2020-2021 г. насам, в резултат от COVID пандемията, дейността е значително намаляла, като към настоящия момент организацията има само 3ма души персонал. Посредством изпълнението на настоящия проект целим да възобновим размера на стопанската си дейност и оборотите, които имахме преди световната пандемия. Всички новоназначените служители ще имат задължения свързани с развиването на основната дейност на организацията КИД 56.10 "Дейности на ресторанти и заведения за бързо обслужване". Новоразкритите позиции са:
1) 55120 2001"Готвач" - 3 лица в неравностойно положение без трайни увреждания. Лицата заемащи тези длъжности ще имат следните основни задължения:
* При приемане на хранителните продукти, суровини и полуфабрикати да извършва контрол на качеството им. ;
* Да следят за правилното съхранение на хранителните суровини, полуфабрикати и готова кулинарна продукция;
* Дейности по първична обработка на суровините и полуфабрикатите в помещения, кътове, инвентар предназначени за целта, като спазва строга последователност на процесите в посока суровина – готов продукт.
2) 9412 0001 "Мияч, съдове" - 2 лица в неравностойно положение без трайни увреждания и 1 лице с 50 и над 50% ТЕЛК/НЕЛК. Лицата заемащи тези длъжности ще имат следните основни задължения:
* Измиват, почистват и подсушават замърсените съдове и прибори;
* Пренасят почистените и подсушени съдове обратно по техните места в кухнята;
* Събират и изнасят отпадъците.
3) 9412 0003 "Работник кухня" - 8 лица в неравностойно положение без трайни увреждания. Лицата заемащи тези длъжности ще имат следните основни задължения:
* Дейности по първична обработка на суровините и полуфабрикатите в помещения, кътове, инвентар предназначени за целта, като спазва строга последователност на процесите в посока суровина – готов продукт.
4) 52301001 "Касиер" - 1 лице в неравностойно положение без трайни увреждания. Лицето заемащо тази длъжност ще имат следните основни задължения:
* Извършва касови операции;
* Води касовата книга;
* Проверява фактическата наличност на паричните суми с касовия остатък;
* Ежедневно приключва касовата отчетност.
5) 51312003 "Отговорник, търговска зала" - 1 лице в неравностойно положение без трайни увреждания. Лицето заемащо тази длъжност ще имат следните основни задължения:
* Посреща, настанява клиентите, информира и подпомага при избора на меню.
6) 5131 2004 "Сервитьор" - 2 лица в неравностойно положение без трайни увреждания. Лицата заемащи тези длъжности ще имат следните основни задължения:
* Приемат поръчките на клиентите;
* Поднасят приборите, чашите и последователно ястията и напитките по реда на тяхната консумация;
* Отсервират употребените прибори и посуда незабавно след тяхното освобождаване;
7) 5212 0001 "Продавач, бюфет" - 4 лица в неравностойно положение без трайни увреждания. Лицата заемащи тези длъжности ще имат следните основни задължения:
* Консултират клиентите за качествата на предлаганите стоки;
* Информират клиентите за характеристиките, в това число състав, опаковка, инструкции за ползване, комплектовка и поддържане, цената и количеството, влиянието върху други стоки при евентуална съвместна употреба;
* Аранжират стоките на щанда и витрините;
* Следят за търговския вид и годността на предлаганите стоки;
* Следят за наличието на етикети и означение за продажната цена на предлаганите стоки;
239 766.00
0.00
Подкрепа на работното място: При изпълнението на проектното предложение приоритетно ще бъдат включвани в заетост лица без трудов опит и/или лица, които поради различни причини отдавна не са били заети лица. Това предполага, че голяма част от тези лица нямат изградени трудови навици и нямат ключови фундаментални умения за справяне с трудовите им задължения. Именно поради тази причина считаме, че е особено важно, за по-бързото им навлизане в дейностите и адаптиране към работната среда всеки новоназначен служител да има ментор, пряко ангажиран с неговото обучение и въвеждане в организацията на работа. Всички ментори ще бъдат настоящи служители на "СИРОКО" ООД.
По проекта ще бъдат ангажирани 3 бр. ментори, както следва:
* 1 бр. служител на длъжност "Готвач" ще напътства и наставлява новоназначените служители от длъжности "Готвач", "Мияч, съдове" и "Работник кухня" /14 бр. новоназначени служители/;
* 1 бр. служител на длъжност "Отговорник, търговска зала" ще напътства и наставлява новоназначените служители от длъжности "Касиер", "Отговорник, търговска зала", "Сервитьор" /4 бр. новоназначени служители/;
* 1 бр. " Управител, ресторант" ще напътства и наставлява новоназначените служители от длъжности "Продавач, бюфет" /4 бр. новоназначени служители/;
Менторите по проекта ще бъдат ангажирани не по-малко от 40 часа месечно с наставническата дейност и ще имат следните преки задължения:
* Помагане на новите служители да се запознаят с основните аспекти на техните длъжности;
* Предоставяне на необходимата информация относно продуктите и услугите, които компанията предлага;
* Обучаване на новите служители в ефективно и качествено обслужване на клиенти;
* Предоставяне на съвети относно подходящите комуникационни стратегии и техники.
* Обучение за работа с касов апарат, провеждане на транзакции и обработка на плащания, попълване на касови документи, водене на отчетност и други;
* Въвеждащо обучение за спазването на вътрешните правила и процедури на работното място;
* Помощ при решаване на проблеми, които новите служители може да срещнат в процеса на работа.
* Подкрепа при разбиране на комплексни ситуации и предоставяне на насоки за тяхното решаване.
* и други текущо възникнали трудности в процеса на справяне с работните задължения и отговорности.
8 397.00
0.00
Транспорт за лица от целевата група: Лицата, живеещи в отдалечени населени места често срещат трудности с намирането на работа, понякога поради липсата на осигурен транспорт или заради налагащите се разходи за транспорт. А когато лицата попадат в дефиницията "неравностойно положение", затруднението за тях е още по-голямо. Фирмата планира да осигури транспорт за 10 лице в неравностойно положение от и до работното място, когато лицето е с различно местоживеене от мястото на изпълнение на проекта.
Положителното за лицето, на което ще бъде осигурено транспорт е, че ще спести пари от разходи за обществен транспорт. Освен това, чрез тази дейност ще се помогне на лицето да преодолее географските си бариери и ще му се осигури по-добър достъп и възможности за работа. Като улеснява пътуването до работното място, работодателят ще подобри цялостната удовлетвореност от работата на своя служител, тъй като той ще бъде по-малко стресиран и по-продуктивен.
Предлагането на транспортни услуги демонстрира загрижеността на компанията за благосъстоянието на своите служители и нейната готовност да направи допълнителни усилия, за да ги подкрепи.
16 520.00
0.00
Notes:
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in Bulgarian lev (BGN) / 1 EUR = 1,95583 BGN
