"Bai Biser" EOOD has been on the market since 2003, a company for the production and trade of bakery products. During this period, our company developed its capacity in terms of volume and variety of production, focusing mainly on the quality of the products, through the implementation of new technologies. Through the construction and equipment of modern artisanal production, we specialized in the production of snacks according to ancient Bulgarian recipes, meeting the traditional taste demands of the mass consumer.
Today, the trademark "Bay Biser" has become a symbol of taste and quality on the market - eco-protection and product safety, because the snacks we offer are necessarily always fresh and, most importantly, they are produced without preservatives and chemical additives. We achieve all this through a planned renewal of the technological equipment for the production of fresh bakery products - snacks, increasing the production capacity of the enterprise, expanding and diversifying the existing products, introducing new ones. The main activity of the enterprise is artisanal production of fresh bakery products - snacks. The "Technological Modernization" procedure will increase the quality and productivity of our production by implementing a new automated and digitized machine. With its implementation in our production, manual labor will be reduced. A material investment is foreseen in an asset that will expand the production capacity and improve the production processes of the enterprise. In this way, a higher added value will be ensured for the enterprise, which expects a growth in net sales revenue and an increase in productivity. The project proposal is aimed at obtaining a grant from the company "Bai Biser" EOOD for investments in DMA-1br. "Pie Machine". The project is aimed at increasing the production capacity and digitalization of the enterprise, expanding the market positions and increasing the competitiveness of Bai Biser EOOD.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
Придобиване на нови технологии с акцент върху цифровизацията на производствените процеси с оглед на разширяване на производствения капацитет и/или разнообразяване на предлаганите продукти/услуги.: Настоящата дейност ще бъде изпълнена, чрез придобиването на следните високотехнологични дълготрайни активи:
1) Производствено оборудване- Машина за баница, завиване на блат и пълнеж- пълнена закуска- 1бр.
Настоящата дейност ще бъде изпълнена чрез придобиването на високотехнологични дълготрайни активи, които ще допринесат за "Цифровизацията на производствените процеси с оглед на разширяване на производствения капацитет и/или разнообразяване на предлаганите продукти/услуги" по следния начин:
Предвидените за придобиване активи ще допринесат по следния начин за " ЦИФРОВИЗАЦИЯТА на производствените процеси":
1) Производствено оборудване- Машина за баница, завиване на блат и пълнеж- пълнена закуска- 1бр.
- Машината ще допринесе за цифровизацията чрез цифрово-програмно управление, което позволява дистанционно наблюдение и управление посредством дисплей за навигиране на процеса. Управлението включва задаване на настройки за изработка на продукта, прехвърляне на данни, промени в работния режим, получаване на известия за работния статус на машината и наблюдение на изпълнението на процесите. С внедряването на машината в нашето производство ще достигнем нужното ниво на цифровизация за малко предприятие от нашия сектор.
Предвидените за придобиване активи ще допринесат по следния начин за "разширяване на производствения капацитет" и/или "разнообразяване на предлаганите продукти/услуги“:
1) Производствено оборудване- Машина за баница, завиване на блат и пълнеж- пълнена закуска- 1бр.
Разширяване на производствения капацитет ще бъде постигнат, чрез машината, предмет на инвестиция по проектното предложение, с нея предприятието ще може да произвежда по- голям обем от продукти за по кратък период от време. Предвидена е материална инвестиция в актив, който ще разшири производствения капацитет и ще подобри производствените процеси на предприятието, като същото се автоматизира. По този начин ще се осигури по-висока добавена стойност за предприятието, което очаква ръст на нетните приходи от продажби, и нарастване на производителността. Машината за производство на баници е висок клас машина с висока производителност. Машината може да обработва тесто от 200-300 кг. на час, а към момента ръчно успяваме да обработим около 100кг на час. С нея се гарантира еднаквото качество на всеки произведен продукт, избягва се ръчния труд и отклонението от външния вид и грамажа на продукта. В контейнера на машината се вкарва готово омесено тесто, което посредством различни по големина валове се разточва на тънки кори от различна дебелина. Може да се зададе различна дебелина на кората спрямо различните произведени продукти. След като разточи кората машината дозира прецизно пълнеж и може да навива кората, така че да се получат вити баници или рогчета. Прецизира се много точно разточването, омазняването, набрашняването и оразмеряването на разточената кора, както и на приготвения пълнеж.
Машината е от изключителна важност за нашето предприятие, за да може да удържим на наситения пазар от конкуренция с ново и модерно производствено оборудване. С машините предмет на инвестиция ще допринесем за намаляване на технологичното време за изработка на дадените ни поръчки, което ще доведе до разширяване на производствения капацитет. Предвидената инвестиция, ще подобри производствените процеси на предприятието, като същото се автоматизира. По този начин ще се осигури по-висока добавена стойност, което очаква ръст на нетните приходи от продажби и нарастване на производителността.
174 999.99
174 999.99
Notes:
System.Threading.Tasks.Task`1[Microsoft.AspNetCore.Html.HtmlString]
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN
