| Въвеждане и сертифициране на Интегрирана система за управление (ИСУ), съгласно изискванията на стандартите БДС EN ISO 9001:2015 (СУК) и БДС EN ISO 14001:2015 – система за управление на околната среда (СУОС): Дейността включва разработване, въвеждане и сертифициране на Интегрирана система за управление(ИСУ), съгласно изискванията на стандартите БДС EN ISO 9001:2015 (СУК) и БДС EN ISO 14001:2015 – система за управление на околната среда (СУОС).
ISO 9001:2015 е международен стандарт, поставящ изискванията към системите за управление, като организацията трябва да демонстрира способността си да предоставя непрекъснато продукт, който да отговаря на клиентските и приложимите нормативни изисквания и да се стреми непрекъснато да повишава удовлетворението на клиента. Въвеждането на ISO 9001:2015 е важен инструмен за развитието на ЕТ НИКОЛАЙ КЬОСЕВ - ЗАРИНА 95 , като чрез него компанията ще докаже на своите клиенти, особено на тези на външните пазари, че е способна да произвежда продукти в съответствие с техните изисквания, което ще повиши конкурентоспособността на фирмата.
ISO 14001:2015 е стандарт, признат в целия свят, който поставя изисквания към предприятията при идентифицирането, управлението и контрола на дейностите, имащи влияние върху околната среда. Чрез внедряването му, ЕТ НИКОЛАЙ КЬОСЕВ - ЗАРИНА 95 доказва и демонстрира отговорност за запазване на околната среда, посредством предприети мерки и минимизиране риска от екологични инциденти. Намаляването на отпадъците и подобренията на контрол върху суровините и енергията ще доведе до по-малки режийни разходи и съответно увеличава печалбата за фирмата. Подобрява се и оперативната дейност чрез анализ на оперативните процеси.
Интегрираната система за управление ще осигури последователни координирани действия в различни аспекти от дейността на ЕТ НИКОЛАЙ КЬОСЕВ - ЗАРИНА 95, посредством интегриран процесния подход, който е в основата на ISO стандартите и включва цикъла Планирай – Направи – Провери – Действай, наречен още цикъл на Деминг с изискването за непрекъснато усъвършенстване и устойчиво развитие.
Основни етапи/ дейности при разработване, въвеждане и сертифициране на ИСУ:
-Провеждане на одит за установяване на съществуващото състояние по отношение изискванията на стандартите. Изготвяне на план-програма за изграждане и внедряване на (ИСУ).
-Обучение на ръководството и водещи специалисти по основните изисквания на стандартите
-Ангажимент на ръководството – поет чрез политиката по управление на качество и околната среда, състоящ се от намерения и принципи на предприятието, свързани с общата резултатност предприетите мерки; Управление на риска – чрез непрекъснат процес на идентифициране на опасностите, оценка на риска, определяне на приоритети и предприемане на мерки за управление на риска.
-Разработване на Наръчник на ИСУ, оперативни процедури, вътрешни регламенти, инструкции и бланки, със съответствие с БДС EN ISO 9001:2015 (СУК) и БДС EN ISO 14001:2015, както и законови и други изисквания, приложими за дейността на НИКОЛАЙ КЬОСЕВ - ЗАРИНА 95 ЕТ - ясно определяне и периодично актуализиране на приложимите законови и други изисквания, както при създаване, внедряване и поддържане на системата.
-Провеждане обучение на персонала - основни положения и поддържат всички записи, цитирани в документите от ИСУ.
-Провеждане на вътрешни одити на интигрираната системата и преглед от ръководството на внедрената система и вземане на решение за сертифициране и отстраняване на евентуални забележки/несъответствия;
-Съгласуване на изискванията на избраната сертифицираща организация към ИСУ;
-Провеждане на сертификационен одит от орган по сертификация;
-Отстраняване на несъответствия, констатирани по време на сертификационния одит (ако има такива);
-Издаване на сертификат за интегрирана система.
Стъпки за изпълнение на дейността:
1: Избор на изпълнители за услугите за въвеждане и сертифициране на интегрираната система /от 1-ви до 2-ри месец включително/
2. Консултантски услуги по въвеждане на стандартите /от 3-ти до 8-ми месец включително/
3. Сертификация /от 9-ти до 12-ти месец включително/ |
12 500.00
|
7 725.00
|
| Дейности за инвестиции в ново оборудване допринасящи за въвеждане на Интегрирана система за управление (ИСУ), съгласно изискванията на стандартите БДС EN ISO 9001:2015 (СУК) и БДС EN ISO 14001:2015 – система за управление на околната среда (СУОС): Като част от дейността ще бъде закупено оборудване, което да обезпечи нормалното функциониране на интегрираната система в ЕТ НИКОЛАЙ КЬОСЕВ - ЗАРИНА 95 и да допринесе за спазване съответствието с нейните изисквания.
Наличните машини и съоръжения за хлебопроизводство осигуряват извършването на технологичните операции и целия производствен процес. Оборудването се поддържа в изправност и се ремонтира периодично, независимо от това, част от него е морално остаряло, с недостатъчен капацитет, не е автоматизирано, поради което не се контролират с достатъчна прецизност технологичните параметри и това се отразява на качеството на продукцията.Това подлага на сериозни рискове самата интегрирана система, защото не може да гарантира използване на 100% на капацитета й и е предпоставка за поява на проблеми от технически характер, които могат да доведат до грешки и да се отразят върху качеството на произвежданите продукти.
За да бъде конкурентна, да запази изградените пазарни позиции сред клиенти и партньори и да реализира целта си – завоюване на нови пазарни ниши, е необходимо ЕТ НИКОЛАЙ КЬОСЕВ - ЗАРИНА 95 да оптимизира дейността си чрез въвеждане на ново, модерно оборудване за извършване на производствените процеси. За целта е предвидено закупуване на нова съвременна електрическа фурна, оборудвана с четири камери за зареждания на продукцията, която да замени използваната към момента. По този начин технологичния етап „Изпичане” на произведената продукция в ЕТ НИКОЛАЙ КЬОСЕВ - ЗАРИНА 95 ще бъде приведена в съответствие със съвременните постижения и изисквания към технологичното оборудване. Въведената новата съвременна фурна ще допринесе за прецизния контрол на температурата на изпичане и използване на пара по време на процеса, което ще доведе до по-качествено изпичане на хляба, ще намали осезаемо разхода за енергия, ще позволи разширяване на произвеждания продуктов асортимент. Очаква се новата фурна да намали производствения брак на този етап от процеса до 3% и да осигури по-висок капацитет на изпичане. Като резултат от закупуването на енергоефективната електрическа фурна, ще бъде преустановено използването на старата такава с висока консумирана електрическа мощност, което ще се отрази благоприятно върху предприетите мерки за опазване на околната среда.
Закупуването на посоченото оборудване ще допринесе за привеждане на системата за управление на качеството и системата за управление на околната среда към изискванията на двата стандарта, тъй като ще подобри оптимизацията на работните процеси и ще доведе до по-висока производителност на труда. Целта е в обхвата на двете системи да бъдат включени всички дейности, които гарантират съществуването на организацията и удовлетворението на нейните клиенти. ISO 9001:2015 и ISO 14001:2015 изисква непрекъсваемост и проследяемост на процесите, както и гаранции за качество на продукцията. За да се приложи на практика това изискване е необходимо и осигуряването на определена материално-техническа база.
Стъпки за изпълнение на дейността:
1: Избор на изпълнител /от 1-ви до 4-ти месец включително/
2. Доставка и инсталиране /от 5-ти до 6-ти месец включително/ |
99 600.00
|
99 600.00
|
| Дейности за визуализация на проекта: Осигуряване на публичност и прозрачност при изразходването на средствата от Европейския фонд за регионално развитие чрез ОП "Иновации и конкурентоспособност"; Популяризиране на проектните резултати пред заинтересовани страни за мултиплициране на добрите практики.
Изпълнението на дейността ще осигури публичност и повишаване информираността на обществеността, целевите групи и участниците в проекта за целите и резултатите от проекта. При изпълнение на проекта ще се спазват всички изисквания на Единен наръчник за визуализация 2014-2020, публикуван на интернет страницата на УО. При всички мерки за информация и комуникация, предприети от бенефициента, изрично ще се указва финансирането от фондовете на ЕС на операцията, чрез:
- емблемата на ЕС в съответствие с техническите характеристики, посочени в акта за изпълнение, приет от Европейската комисия, с упоменаване на Европейския съюз;
- упоменаване на фонда, който оказва подкрепа на операцията (ЕФРР);
- общото лого за програмния период 2014-2020 г. в съответствие с графичните изисквания и правилата за визуална идентичност.
По време на осъществяването на проекта ще информираме обществеността за получената подкрепа, като:
- поставяне на постоянни 2 бр. информационни табели /плакати/, формат А3 на обекта за реализация на проекта;
- във всеки документ, свързан с изпълнението на проекта, които се използва за обществеността или за участниците, включително всеки присъствен списък или друг доказателствен материал, ще се посочва финансовата подкрепа по програмата.
Постигната визуализация, публичност и информираност на обществеността, целевите групи и участниците в проекта, както и на работодатели от бранша и региона за целите и резултатите по проекта, източника на финансиране, чрез финансовата помощ на ЕФРР и схемите по ОП "Иновации и конкурентоспособност".
На предвидениятза закупуване актив ще бъде поставен информационен стикер на подходящо място на повърхността, с визуализирани емблема на ЕС; упоменаване на „Европейски съюз“; наименованието на съфинансиращия фонд; общото лого за програмен период 2014-2020 г. и номера на договора за безвъзмездна финансова помощ.
Стъпки за изпълнение на дейността:
1. Избор на изпълнител /месец 1/
2. Дейности по информиране и публичност /месец 1-12/ |
200.00
|
120.00
|
