| Създаване на устойчиви работни места в социалното предприятие: Тази дейност предвижда да бъде извършен подбор на лицата от целевата група, които да бъдат включени в субсидирана заетост в социалното предприятие. За ангажиране на персонала на социалното предприятие е нужен специализиран подбор поради спецификата на целевите групи - лица с трайни увреждания, които проектът адресира, а именно хора с увреждания и дългосрочно безработни хора. Общоприетите методи за преглед на документи и провеждане на интервю не са достатъчни и напълно приложими, поради което сме предвидили дейността да бъде реализирана на три основни стъпки:
1. Популяризиране на позициите в социалното предприятие, информиране и набиране на желаещи. Този етап изисква не само публикуване и разпространяване на обяви, но и посещения в организации, предоставящи социални услуги, взаимодействие с потенциални заинтересовани представители на целевата група, консултации със заинтересованите страни.
2. Помощ и подкрепа за подготовка на документите и подпомагане на кандидатите за ориентиране във възможностите, които им се предлагат от социалното предприятие. Това се налага, тъй като представителите на целевите групи в по-голямата си част не притежават добри социални умения или нямат практически трудов опит, за да могат самостоятелно да се справят с този процес.
3. Провеждане на подбор, интервюта и пробен период. При провеждането на интервюто е необходимо да има участници със специфични професионални умения в областта на хората с увреждания, интеграцията на пазара на труда и психологическа специфика. За кандидатите, преминали на следващо ниво – ще бъде задълбочено изготвянето на трудовия профил. Той включва въпроси като способности и умения, мотивация, силни и слаби страни, опит или не от трудова дейност, и имат за цел да подпомогнат екипа за изработване на правилна стратегия за интегриране на работното място. На следващо ниво се провеждат разговори с родителите на лицата с интелектуални затруднения и техните близки, с екипа, който подкрепя безработните младежи и др. свързани лица – с тях се коментира възможността и готовността да оказват подкрепа на лицето за неговото трудово вписване.
На последно място се провежда пробен период – в който младежът или кандидатът ще бъде включен в реален работен процес, ще му бъдат поставяни задачи и ще бъде наблюдаван за способностите и уменията, както и за готовността да се учи и да се развива.
Предвижда се да бъдат подбрани общо 4 лица от целевите групи: 3 лица с трайни увреждания, включително хора с интелектуални затруднения или други увреждания. Тези лица ще бъдат назначени на следните позиции: помощник-сладкар, код по НКПД: 51202004, пакетировач, код по НКПД: 93210001 и куриер, код по НКПД: 96210001.
Тези позции са необходими, за да се обезпечат работните процеси в социалното предприятие - изработване на шоколодови изделия, тяхното пакетиране и доставка до клиентите на социалното предприятие. Лицата на тези позиции ще бъдат включени в заетост за период от 24 месеца (8 тримесечия).
Предвижда се също така да бъде включено в субсидирана заетост за 6 месеца 1 лице, което е завършило специалност в областта на на социалното предприемачество (бакалавърска или магистърска). Това ще бъде също представител на целевата група - лице с трайно увреждане. Това лице ще бъде назначено на длъжност специалист-маркетинг, код по НКПД 3339 3005 и задълженията му ще включват популяризиране на социалното предприятие и изготвяне на подходящи материали. Това лице ще бъде назначено през 21 проектен месец, като продължи дейностите по маркетинг и популяризиране, разработени по Дейности 3 и 4 и бъде обезпечена устойчивата заетост след края на изпълнение на проекта. |
78 312.52
|
0.00
|
| Текуща подкрепа на назначените лица от целевата група: При изпълнение на тази дейност ще бъде осъществена текуща подкрепа на трите новоназначени лица с трайни увреждания от целевата група. Ще бъде осъществена комплексна подкрепа за тяхната социална и трудова интеграция на работното място.
Дейността включва предоставяне на текуща, целенасочена подкрепа спрямо индивидуалните потребности на трите лица с трайни увреждания, както следва:
Психологическа и социална подкрепа - ще бъдат предосатвяни индивидуални и при необходимост групови консултации, насочени към: (1) преодоляване на лични и емоционални затруднения, свързани с включването в трудова среда; (2) развитие на увереност, мотивация и умения за общуване; (3) подпомагане справянето със стрес, адаптация към нов екип и работна организация.
Подкрепата ще се осъществява от квалифициран специалист (психолог/социален работник).
Трудова медиация и подкрепа за адаптация на работното място, които ще включват: (1) Съдействие при въвеждане в длъжност и разясняване на конкретните задачи; (2)
Подкрепа в комуникацията между новоназначените лица и останалите членове на екипа; (3) Междинна „връзка“ между новоназначените лица, колегите и клиенти и контрагенти на организацията за своевременно разрешаване на трудности.
Менторска подкрепа - на всяко новоназначено лице ще бъде оказана менторска подкрепа, която ще се състои в: (1) ежедневна практическа подкрепа на работното място; (2)
подпомагане усвояването на служебните задължения; (3) насърчаване на добри работни навици, отговорност и самостоятелност; (4) проследяване на напредъка и обратна връзка към специалистите по подкрепата.
Специфични обучения на работното място - за да се адаптират на работните места, новите служители ще бъдат подкрепени и чрез обучения на работното място, които ще включват: (1) Въвеждащо и надграждащо обучение според длъжността на всяко лице; (2) Обучения по безопасни и ефективни методи на работа, съобразени със здравословното състояние; (3) Обучения за основни професионални умения, работа в екип и обслужване/изпълнение на конкретните дейности в организацията.
Текущата подкрепа на новоназначените лица ще бъде осъществяване през целия период на изпълнение на проекта - 24 месеца.
Дейността е насочена само към трите новоназначени лица по проекта, като в рамките на описанието не се включват настоящи служители. |
22 200.36
|
0.00
|
| Подкрепа за развитие на бизнес процесите в социалното предприятие и подкрепа за маркетинговите и рекламни дейности: Дейността е насочена към укрепване и развитие на бизнес процесите в социалното предприятие, с цел повишаване на устойчивостта, разширяване на пазарното присъствие и увеличаване на приходите от дейност, в подкрепа на заетостта на лицата в неравностойно положение.
В рамките на дейността ще бъде осигурена външна експертна помощ в следните направления:
Дейността има за цел да укрепи организационния и управленски капацитет на социалното предприятие, да подобри ефективността на основните бизнес процеси и да осигури по-висока устойчивост на заетостта на лицата в неравностойно положение, чрез целенасочено включване на външни експерти.
1. Подкрепа за развитие на продажбите чрез ананлиз и развитие на маркетинговите и рекламни дейности.
Чрез външна експертна помощ ще бъде напарвен анализ на целия процес на продажбите - предлаганите продукти/услуги, определяне на целеви пазари и клиентски сегменти и ще се оптимизират процесите по продажби (подобряване на оферти, обслужване на клиенти, управление на запитвания); Ще се предложат подходи за активно търсене на клиенти и за договаряне с партньори и контрагенти и на тази основа ще се разработят или актуализират стратегии за продажби, базирани на анализ на пазара и конкурентна среда; дефинират целеви клиентски сегменти и подходи за достигането им; ще се актуализират офертите и ще се изготвят стандартизирани оферти, презентационни материали и модели за договаряне; щобучи екипът (вкл. ключови служители от целевата група, когато е приложимо) в техники за продажби, обслужване на клиенти и последваща комуникация.
Допълнително ще има фокус върху маркетинг, реклама и позициониране на социалното предприятие. Ще се актуалиизра маркетинговата концепция, ако е необходимо и ще се изготви план за промотиране на дейността и социалната мисия на предприятието като се подчертава социалния ефект и ангажимента към заетост на лица в неравностойно положение като конкурентно предимство. Като част от тази дейност ще бъдат актуализирани/обновени профилите на социалноот предприятие в социалните мрежи, ще бъде обновен дизайна на рекламните материали. |
10 813.83
|
0.00
|
| Насърчаване на сътрудничеството между социалните предприятия и традиционните стопански предприятия, в т. ч. семинари и работни срещи, участие в панаири и изложения: В рамките на проекта се предвижда организиране и провеждане на общо 12 работни срещи, както следва:
2 срещи със социални предприятия в София
Цел: обмен на опит, споделяне на добри практики в управлението на социални предприятия, модели за устойчива заетост на хора в неравностойно положение, съвместни инициативи и възможности за коопериране (общи продукти, съвместни участия в пазари, изложения, кампании).
Участници: представители на „Шоколадова къща Станимира“, социални предприятия от София, включително такива, работещи с уязвими групи.
Акцент: представяне на модела на работа на предприятието, продукцията, социалния ефект и потенциални направления за партньорство.
Срещите ще бъдат проведени на подходяща локация в София - една в първата година на изпълнение на проекта и една през втората година
10 срещи с корпоративни (традиционни) предприятия
Разпределение: по 5 срещи годишно, организирани в периодите: април – май и ноември – декември
Цел: насърчаване на реални бизнес взаимоотношения между социалното предприятие и корпоративния сектор – договаряне на доставки, корпоративни поръчки (подаръци, събития, брандирани продукти), съвместни кампании, създаване на партньорства, промотиране на социалната и солидарната икономика, доброволчеството
Участници: представители на корпоративни клиенти (търговски компании, ИТ и аутсорсинг фирми, производствени предприятия, банки и др.), управлението на социалното предприятие, при възможност и представители на заетите лица в неравностойно положение.
Акцент: представяне на качеството на продуктите, стандартите за производство, социалната добавена стойност, възможности за дългосрочни договорни отношения.
Срещите ще бъдат провеждани на подходящи локации в София, като Експо център, подходящи помещение в Бизнес парк София, София Тех Парк и др.
Необходимост от дейността
Съществуват предразсъдъци относно качеството и надеждността на продукцията на социалните предприятия. Чрез директни срещи, дегустации, представяния и разговори с бизнес партньори тези нагласи се преодоляват на практика.
Чрез изграждане на мрежа от партньорства се създават реални канали за реализация на продукцията и устойчиви поръчки, което:
увеличава приходите;
осигурява стабилност на заетостта на хората в неравностойно положение;
показва, че социалната ангажираност и конкурентоспособността могат да вървят заедно. |
25 053.30
|
0.00
|
| Осигуряване на материали и оборудване за производствения процес на социалното предприятие: Тази дейност предвижда да бъдае закупено специфично оборудване, необходимо за производствения процес - производство на шоколадови изделия, както и материали за обезпечаване на производствения процес. Социалното предприятие използва вече създаденото ателие за работа на Шоколадова къща Станимира. То е обзаведено и оборудвано, но за нуждите на увеличаване на производството има необходимост да бъде добавена нова машина - Линия за темпериране на шоколад, която е компактна, ефективна и лесна за обслужване. Използва се за закаляване/темпериране на шоколад. Уредът, който ще бъде закупен е проектиран за високо качество на продуктите при минимален енергиен разход, за да се намалят оперативните разходи и въглеродния отпечатък. Конструкция от рециклирана неръждаема стомана AISI 304, подвижен шнек за бързо почистване и смяна на шоколад, сензорен контролен панел с обратен ход за връщане на продукта, дозатор с педал и програмируем таймер, отопляема вибрираща маса и независимо винтово отопление, плюс хладилен агрегат с принудително въздушно охлаждане. Поддържа междинен температурен етап за темпериране и нощен режим, има директни връзки към количка за покриване и пневматична дозираща плоча; капацитетът е 16 кг, размери 470×719×1432 мм, консумация 1 kW, трифазно захранване, с около 35% по-ниска енергийна консумация спрямо средното за пазара.
Това оборудване ще бъде използвано с откритите нови работни места и увеличаване на производството, както и повишаване на качеството, тъй като тази темперираща машина е подходяща за социалното предприятие, тъй като е пригодена за арт-шоколатиери и бутикови производители, които търсят висок клас покритие и стабилна консистентност при малки и средни серии; когато са нужни бърза смяна на рецепти и цветове и минимални престои; както и за социални предприятия и учебни кухни, които ценят лесното обучение на персонала и ниската енергийна консумация.
Допълнително, за обезпечаване на производствения процес ще бъдат доставени материали - шоколад и шоколадови основи - черен шоколад, млечен шоколад, бял шоколад, пралине (шам фъстък и лешникова паста) в съответните количества: 100 кг чреен шоколад, 100 кг млечен шоколад, 50 кг бял шоколад, пралине шам фъстък 10 кг и лешниково пралине - 25 кг.
По този начин ще бъдат осигурени материали за производствения процес за функциониране на социалното предприятие.
|
20 098.63
|
0.00
|
| Текущ ремонт на сервизно помещение (тоалетна) в ателието на „Шоколадова къща Станимира“- във връзка с новите работни места: По дейността се предвижда извършване на текущ ремонт на сервизно помещение – тоалетна, разположена в ателието на „Шоколадова къща Станимира“, съгласно §5, т.42 от Допълнителните разпоредби на ЗУТ. зРемонтните дейности са необходими във връзка със създаването на новите работни места и увеличение на персонала в социалното предприятие.
Описание на помещението и необходимост от ремонта
Тоалетното помещение се ползва от персонала на ателието, включително лица в неравностойно положение, и е ключово за осигуряване на хигиенни и здравословни условия на труд. Помещението е в амортизирано състояние – износени подови и стенни покрития, остаряла санитария, амортизирани смесители и аксесоари, недостатъчно осветление и трудни за почистване повърхности, липса на топла вода.
Ремонтът е необходим за:
достигане и поддържане на изискваните хигиенни стандарти в обект за производство на храни;
осигуряване на безопасна, чиста и функционална санитарна среда за служителите;
подобряване на условията за ползване от лица в неравностойно положение, при възможност чрез по-удобни и достъпни решения.
Предвидени ремонтни дейности (текущ ремонт)
В рамките на дейността се предвиждат следните работи, без промяна на конструкцията и предназначението:
Подмяна на подови и стенни настилки с водоустойчиви и лесни за почистване материали;
Освежаване на тавана (шпакловка/боя), при необходимост;
Подмяна на санитарното оборудване (тоалетна чиния, казанче, мивка, смесители) с ново, отговарящо на хигиенните изисквания;
Подмяна/подобряване на осветлението и дребни корекции по ел. инсталацията (без промяна на трасета);
Подмяна или ремонт на вратата и вентилацията при необходимост;
Монтаж на необходими аксесоари (дозатори, закачалки, държачи, огледало и др.).
Монтаж на бойлер за осигуряване на топла вода
Съответствие и допустимост
Всички дейности са с характер на текущ ремонт, насочени към възстановяване и подобряване на експлоатационните качества на помещението, без засягане на конструкцията. |
5 356.38
|
0.00
|
