| Доставка и монтаж линия за почистване,сортиране и пакетиране и хладилна камера за обработка и съхранение на картофи: В земеделското стопанство на Карамфил Славчев се обработват ежегодно над 150 дка площи с картофи. По проекта се кандидатства за закупуване на автоматизирана линия, с която прибраната реколта да може да се очисти от замърсяванията, да се сортира по големина и след това да бъде пакетирана. Подобряването на маркетинговия вид на земеделската продукция позволява тя да бъде продадена на много по-добра цена. Линията за сортиране разполага с бункер 1.3 м3, в който се поставят картофите. Капацитета на съоръжението е 10-12 тона на ден. При стопанисвани 150 дка, от тях средно се получават по 2 тона, в добри години продукцията достига и до 3 тона на декар. Така годишно ще се обработват и съхраняват над 300 тона продукция. Така първичното очистването на цялата продукция след прибиране от полето се извършва за около 20-30 дни, колкото е и стандартния период за изваждане на картофите. Ежедневно, след докарване от полето, продукцията се минава през съоръженията, преди да постъпи за хладилно съхранение. Избраното технологично решение предвижда напълно автоматизиран производствен процес, включващ следните стъпки: запълване на резервоар с картофи; транспортиране на картофите за изчеткване и сухо очистване. След извършване на почистване картофите автоматизирано постъпват за сортиране на три фракции. Така цялата продукция лесно се окачествява, като различните големини се слагат в големи палети отделно, за да могат да бъдат съхранени правилно и по заявка да се опаковат и експедирани за продажба според изискванията на клиентите.
По проекта се закупува и модерна камера за хладилно съхранение, за да може след очистване и сортиране картофите да бъдат правилно съхранени и съответно пакетирани при заявка от клиент. Чрез камерата за съхранение се осигурява възможност продукцията да се продаде в момент на пазара, когато за нея може да се получи най-добра цена, което ще окаже въздействие в посока повишаване на приходите от продажба на продукция. Съоръжението позволява неколкократно удължаване на трайността на съхранената продукция. Едновременно с това се запазва влагата в зеленчука и високата хранителна стойност, без да се оказва влияние на вкусовите му качества и съдържание на витамини.
Осигуряването на приемна, почистваща, сортираща и пакетираща линия и хладилна камера за съхранение, позволяват да се отговори на все по-високите изисквания на клиентите. Земеделска продукция, която не е добре очистена, сорирана и пакетирана няма как да постъпи в големите вериги магазини, които правят най-големи обороти. Същевременно дори и малките магазини вече предпочитат да закупуват добре опакована продукция. Отговарянето на тези променени изисквания чрез закупуване на модерна и автоматизирана техника, позволява на земеделския производител да получава по-добра цена за добитите картофи, като същевременно може да контролира и периода, в който ще продаде. Собствените машини за сортиране позволяват и при продължително съхранение в камерата, преди опаковане картофите отново да се пуснат за пресортиране, за да се прегледат за евентуално загниване и да се опакова продукция с максимално високо качество. С това се постига отговаряне на изискванията на клиентите, създаване на имдж на добър земеделски производител, осигуряващ винаги продукция от най-висок клас, който може да отговори адекватно на пазарните търсения. |
350 234.94
|
350 234.94
|
