MESOMANIA TRADE is a company with established permanent presence on the Bulgarian market for more than 10 years. The main production of the company is expressed in production of ready meals of red and white meats as well as other meat products. The production base of the company is located in the village of Musomishta, Gotse Delchev. The main problems of the company are limited production capacity and low competitiveness on the Bulgarian and European market due to obsolete equipment and a low level automation.
The implementation of this project will overcome these problems by acquiring new equipment and implementing a ERP system. The project activities include support for investments to improve production capacity and support for growth through the deployment of IT-based software and activity for promotion of the results - Visualization.
As an outcome, we expect increased production capacity and sustainable development of MESOMANIA TRADE on the Bulgarian and European markets.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
Подкрепа за общи производствени инвестиции за подобряване на производствения капацитет: Настоящата дейност ще бъде изпълнена чрез придобиването на:
1. Пароварилна кабина за приготвяне на готови храни 1 бр. - ще се използва за приготвяне /варене, изпичане, опушване/ на готовите храни. Основното предимство е, че камерата на машината е около два пъти по-голяма от наличната до момента, което позволява изпичането на по-големи количества храна и много по-високо ниво на енергийна ефективност в сравнение с наличната кабина в предприятието. В момента разполагаме с кабина с камера с обем 1 кубик въздух. В сравнение заложената по проекта е с кабина с два кубика въздух, което води до два пъти по-голяма производителност при два пъти по-нисък разхода на електроенергия.
Новата машина ще намали значително и количеството фира, тъй като изпарява много помалко, в резултат на което външния вид на продукцията е доста по-добър и фирата е много по малка.
2. Автоклав стерилизатор вертикален на ток 1 бр. - ще се използва за приготвяне и изваряване на готова храна в стъклени буркани. С помощта на тази машина ще бъде увеличен капацитетът неколкократно, ще може да се следи вътрешно и външно налягане на бурканите при варене, ще може да се следи целия процес на термична обработка на продукцията. Основно предимство е, че с прецизното варене фирите се намаляват с над 30% при този процес, което ще доведе до цялостната ресурсна ефективност на предприятието.
Машината вари при пълна херметизация, сваряването става за много по–кратко време, в следсвие на което ще се редуцира консумацита на електроенергия и ще се повиши цялостна ресурсна ефективност.
3. Машина за затваряне на винтови капачки 1 бр. - ще се използва за затваряне на винтови капачки на бурканите с готовата храна. По този начин ще се минимизира човешкият фактор, ще се автоматизира процеса, което ще доведе до по-малко грешки, намаляване на фирите и редуциране на консумацията на електроенергия.
3.1. Магнитен елеватор за капачки 1 бр. - ще се използва като приложение към машината за винтови капачки, чрез него ще се автоматизира процеса на подаване и затваряне на капачки и ще се минимизира човешкия фактор. Това ще осигури и по-добра ефективност на производствения процес.
4. Машина за измиване на буркани 1 бр. - ще се използва за измиване на бурканите за готовите храни. Предимството й, че мие с гореща вода над 80 градуса и пара, което води до по-доброто измиване на буркани и покриване на стандартите на големи клиенти от европейския и международен пазар. По този начин ще се даде възможност на фирмата ни да увеличи експортния си потенциал. Машината е автоматизирана, което ще ограничи човешкия фактор, възможността от грешки и ще намали фирите. Машината измива с пара, което спестява около два пъти консумацията на вода и електроенергия.
5. Машина за етикиране 1 бр. - необходима за поставяне на етикети на стъклените буркани. С тази машина ще може да се поставят едновременно горни етикети, както и странични хоризонтални етикети. Това ще ни помогне за покриване на стандартите на големи клиенти от европейския и международен пазар и ще допринесе за експортния потенциал на предприятието. Машината е с много по-нисък разход на електроенергия от досегашната, което ще доведе до цялостно енергоефективност. От друга страна при тази машина фирите са сведени до 3%, което ще намали консумацията на хартия.
6. Фолираща опаковъчна машина за групово опаковане 1 бр. - подрежда стъклените буркани в карета по 6 – 9 броя и след това ги опакова във термосвивавемо фолио. При нея човешкия труд се свежда до минимум, което ще спомогне за автоматизация на процеса и повишаване на производителността. Машината е с минимален разход на електроенергия.
349 665.00
349 240.00
Подкрепа за растеж на предприятия чрез подобряване на качеството и насърчаване на използването на ИКТ и услуги: Настоящата дейност ще бъде изпълнена чрез придобиването и въвеждане на софтуер за управление на бизнес процесите в Месомания Трейд и закупуване на специализирано оборудване за внедряването му.
Внедряването на софтуер за управление на бизнес процесите е напълно допустимо и необходимо. Чрез внедряването на софтуер за управление на бизнес процесите Месомания Трейд ще има възможност да преодолее ограниченията пред своето развитие, да преодолее всичките си организационни проблеми и да оптимизира, автоматизира и подобри процесите на планиране и вземане на решения; процеса на организация на ресурсите; производствения процес; процеса на реализация на продукти; процеса на интернационализация на продукти.
Необходимото оборудване за внедряване на системата за управление на процесите включва:
1. Електронна везна с теглови индикатор за прием 1 бр. - необходимо е за претегляне на приеманите суровини като се отпечатва етикет за приема от системата за управление на процесите като се включват основни показатели като тегло, партида, баркод и др.
2. Електронна везна с теглови индикатор за разпад и производство 1 бр. - необходимо е за претегляне на получените продукти при разпад на суровина, както и при производство на заготовки за различните видове продукти.
3. Електронна везна за претегляне и етикетиране на каси след пароварилня и сушилня и експедиция 2 бр. - необходимо е за претегляне на вече произведената продукция при захождането й в склада и при експедицията извън предприятието.
4. Тъчскийн терминал 3 бр.- необходимо е за въвеждане на информация и управление на системата за управление на процесите.
Подробна обосновка относно необходимостта от внедряването на ИКТ базиран софтуери за управление на бизнес направана в т.11 от настоящия проект.
Цените на актива са формирана след направено пазарно проучване и са определени така, че максимално ефективно да се разходват средставата по проекта.
39 734.00
39 734.00
Визуализация: Дейността ще бъде изпълнена чрез изработването на информационна табела 60х90 см- 1 бр. и стикери- 20 бр.
Информационната табела и стикерите са допустими и необходими, за да се популяризира дейността по проекта и да се отготови на изискванията за публичност и визуализация на проекти, финансирани от ЕС.
160.00
159.00
Notes:
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in Bulgarian lev (BGN) / 1 EUR = 1,95583 BGN
