Описание
Проектът "Нови методи за добри търговски практики в предлагането на хранителни продукти" е проект, разработен в посока на диверсификацията на бенефициента, като му предоставя нови форми за доход. Проектното предложение е базирано на това да се закупи оборудван преместваем обект, състоящ се от два модула изработен от термо панели, снабден изцяло с необходимата техника за извършване на дейности по приготвяне и предлага на различни видове хранителни продукти, като риба и аквакултури, пържени картофи, салати и напитки от свежи плодове и зеленчуци, сандвичи, палачинки, сладолед и сладки изделия, бира и безалкохолни напитки. Бенефицентът предвижда да обособи място, в което да се приготвя риба, както от собствения му улов, така и да се подпомогне други рибари от региона като се осъществи изкупуване на техния улов, който да вложи в крайния продукт предлаган на клиета. Предвижда се използването и приготвянето на свежи и замразени риба и аквакултури от съществуващите търговски организации от региона. Бенефициентът е осъществил договорни отношения с местни производители на плодове, зеленчуци, мляко и млечни продукти и други, като възнамерява да ги внедри в приготвянето на крайните хранителните продукти, като по този начин ще подпомага търговските отношения в различни отрасли на хранително-вкусовата промишленост. Проектът предвижда да даде възможност за откриване на едно ново работно място като запази съществуващите четири работни места в организцията.
| Дейност | Договорена стойност | Отчетена стойност |
|---|---|---|
| Организиране и извършване на дейности свързани с закупуване и оборудване на преместваем обект състоящ се от два модула- за продажба на риба и аквакултури, картофи, сладолед, напитки и салати от свежи плодове и зеленчуци, сандвичи и десерти.: Дейност 1 ще се занимае с провеждане на процедура по закупуване и оборудване на специализирано съоръжение тип преместваем обект, състоящ се от два модула. За приготвяне и продажба на риба и аквакултури, картофи, сладолед, напитки и салати от свежи плодове и зеленчуци,, сандвичи, палачинки, напитки, бира и други хранителни продукти. Обекът ще бъде изработен от термоустойчиви панели, ще бъде оборудван с технически уреди необходими за осъществяване целите на проектното предложение, като същите са представени в техническа спецификация към настоящия проект. Параметрите на съоръжението за приготвяне и продажба на хранителни продукти са описани в техническатата спецификация към настоящия проект. Обектът ще разполага с площ от общо 28.8 кв.м в затворено положение, в това число 1 бр. санитарен възел за персона и 1 бр. санитарен възел за клиенти, като чрез отваряне на страничните хидравлични платформи ще се обособи външна търговска площ снабдена с 24 бр.маси от типа бързо хранене в размер на 24 кв.м. Преместваемият обект ще разполага с резервоари за: 2 бр. за чиста питейна вода с вместимост от 1200 л всеки по отделно и 2 бр. за битово-фекални отпадъчни води с вместимост от 1500 л.. всеки по отделно. Освен това, обекта ще бъде снабден с общо 6 бр. хидравлични странични капаци с автоматизирано управление, както и два броя сенници от типа тенти с автоматично управление за разгъване и прибиране. Обектът ще бъде оборудвам с техника за съхранение и приготвяне на хранителни продукти по зададена спецификация в това число общо 6 бр. хладилници/фризери, фритюрници -2 бр, скара -1 бр., плоча за палачинки - 1 бр., отоплителна лампа за храна -1бр., машина за охладен сок и замразени напитки -1бр., стелажи, шкафове за препарати и гардероб за персонал. Бенефициентът предвижда да реализира собствения си улов, като го предлага на крайния потребител под формата на готово хранително изделие. Предижда се реализацията на улова и на други рибари от региона, като се извършва директна покупка на улова им, по този начин ще се подпомага сектора рибарство. В останалото време и при липса на собствен улов, хранителният обект ще се предлагат охладени и замразени риба и аквакултури от търговската мрежа в региона. Бенефициентът е предвидил да реализира договорни отношения с производители от региона на мляко и млечни изделия, колбаси, плодове, зеленчуци и други. Отправено е предварително запитване за една независими оферти за доставка на преместваем обект състоящ се от два модула. Отправено и предварително запитване за една независима оферта за доставка и монтаж на специализирано, техническо оборудване по проект и спесификация. | 179 885.76 | 0.00 |
| Публичност и информация: В Дейност 2 ще се извършат мероприятия от публичнен и информационнен характер. Предвижда се дизайн, печат и поставяне на информационна табела-стикер върху закупеното специализираното средство - тип контейнер с цел повишаване на публичността на програмата и методите за финансиране на проекта. Информационният стикер ще бъде съобразен с изискванията за дизайн на програма Морско дело и рибарсво. В Дейността ще бъде изработено фирмено лого. Предвижда се на специализираното съоръжение/търговски обект да бъдат поставени фирмени стикери (тип брандиране) с цел повишаване на обществената видимост и подобряване публичността на проекта. В дейността ще бъдат изработени информационни стикери. Дейността ще бъде предоставена за изпълнение на външена организация с опит в разработването и техническото изпънение на подобен вид дейност. | 0.00 | 0.00 |
Забележки:
Елемент в светло синьо позволява показване на детайли при избирането му
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
