With the planned purchase of new high-performance equipment - Pizza oven, Dough mixer 25 kg., Steam convection oven - direct Steam, Electric grill - 2 pcs. Fryer, Meat grinder, 4 - ka gas boiler, Dishwasher, Refrigerated table - 2 pcs. , Refrigerated salad case - 2 pcs. , Refrigerated cabinet - 3 pcs. , Refrigerated table with board - 2 pcs. , Drawer for refrigerated tables - 3 pcs. , Salamander - fixed grill, Vegetable slicer - professional , Ice cube maker, Laminator for pizza dough, 300 liters Vacuum tumbler - 1 pc , Vacuum filling machine - 1 pc , Mixer - 1 pc, Meat grinder - 1 pc. , will expand the volume of products produced as well as diversify the assortment.
SAKIS 78's principal activity is to operate restaurants and food service establishments. We have a facility which is located in the town of. Our company has a property in Petrich. Production activities include processing of finished products and food by heat treatment. The assortment is varied and includes various types of salads, appetizers, ready meals - meat and meatless, sandwiches, fresh juices, desserts. Everything is packaged and prepared for takeaway customers.
Due to increased customer demand, it has been necessary to expand the range of goods and services offered , as well as to increase the volume of production by purchasing new production equipment for the core business.
The expected results of the support under this procedure are to provide support to family businesses to enable them to increase their production capacity and the efficiency of their business processes and thus improve their market presence and develop their potential for sustainability and growth.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
Подобряване на производствения капацитет на семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите: Предвиденото за закупуване оборудване е ново, изпълнено по модерни стандарти за безопасност на храните, с енергиен висок клас и дава възможност за оптимизиране и намаляване на влаганите ресурси при производствената дейност.
Предвидени за закупуване са : Пица фурна, Тестомесачка 25 кг., Парен конвектомат – директна
Пара, Скара електрическа – 2 бр. Фритюрник, Месомелачка, Котлон 4 – ка газ, Миялна машина, Хладилна маса – 2 бр. , Хладилна витрина за салати – 2 бр. , Хладилен шкаф – 3 бр. , Хладилна маса с борд – 2 бр. , Чекмедже за хладилни маси – 3 бр. , Саламандър – грил неподвижен, Зеленчукорезачка -професионална , Ледогенератор за кубчета лед, Ламинатор за тесто за пица, 300 литра Вакуум тумблер – 1 брой , Вакуумпълначна машина – 1 брой , Смесител – 1 брой., Месомелачна машина - 1 брой
Всичкото включено оборудване е необходимо за изпълнение на целта на проектното предложение - да се предостави подкрепа на семейните предприятия, които да могат да увеличат производствения си капацитет и ефективността на бизнес процесите и подобряване на производствения процес и намаляване на производствените разходи, чрез оптимизиране на производствените процеси.
Стъпки за реализация на дейността:
1) Отговорен за изпълнение на дейността (месеци 1-12): Кандидата е пряко отговорен за изпълнението и управлението на дейността.
2) Провеждане на процедура за избор на изпълнител и сключване на договори изпълнител за доставка на оборудване (месеци 1-3): Изборът на външен изпълнител за доставка на планираното оборудване в рамките на проекта ще бъде извършен в съответствие Ръководството за бенефициенти от Управляващия орган. В случай че доставката е под 273 812 лв. ще се съберат две съпоставими оферти. В случай че предвидената индикативна стойност без ДДС за доставката на оборудване (в т.ч. общия размер на безвъзмездната финансова помощ и съфинансирането от страна на кандидата) надвишава стойността от 273 812 лв ще се премине към разпоредбите на а ПМС № 80/2022 г. или ЗОП.
3) Доставка и инсталация на оборудването (месеци 4-10): Доставката, инсталацията и въвеждането в експлоатация на оборудването ще се удостовери с подписване на приемо-предавателен протокол между бенефициента и избрания доставчик;
4) Изпълнение на мерки по визуализация (месец 11-12): Бенефициента ще изпълни задължението си да запознае обществеността с факта, че финансова подкрепа по проекта е предоставена от ЕС чрез Програмата за икономическа трансформация и Национален план за възстановяване и устойчивост.
За целта ще се изработят следните визуализиращи средства - 1 обяснителна табела, която ще бъде поставена в производствената база на дружеството и информационни стикери, които ще се поставят върху доставеното оборудване.
62 167.96
0.00
Подобряване на управленските, производствените и логистичните процеси в семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите: Необходимостта от изпълнение на предложението за инвестиция по процедурата в рамките на допълнителн дейност 3 от Условията за кандидати е да се внедри ИКТ продукт, насочен към оптимизиране и проследяване на управленски процеси за компанията .
При използването на софтуерното решение се оптимизират и подобряват
ИКТ процесите и управленските процеси във компанията, като част от основните крайни цели
са:
- Подобряване на процесите на планиране и взимане на решения;
- Позициониране на компанията в интернет пространството и нейната разпознаваемост от потребителите
- Управление на търговските взаимоотношения на дружеството
- Повишаване удовлетвореността на клиентите;
- Повишаване нивото на обслужване;
- Подобряване на връзката между служители и клиенти;
- Контрол върху изразходваните ресурси
- Ефикасно и ефективно управление на отделните подразделения
в дружеството
- Лесно сигнализиране при проблем от обслужването от
страна на служителите;
- Повишаване на дела на внедрените ИКТ технологии
- Принос към намаляване на използваните ресурси и допринасяне за ефективното им използване.
Предвижда се с оглед работата с клиенти и естеството на производствен процес да се разработят следните системи
Система за управление на взаимоотношенията с клиенти - 1 бр.
Система/модул за управление на веригата за доставки - 1 бр.
12 782.32
0.00
Разработване на проектно предложение: Подготовка на пакет документи за кандидатстване и подаване на проектно предложение.
766.93
0.00
Notes:
System.Threading.Tasks.Task`1[Microsoft.AspNetCore.Html.HtmlString]
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN
