Purchase of long-term tangible assets and acquisition of tools and equipment below the value threshold of materiality for DMA, namely: professional dishwasher, industrial refrigerators, machine for precise dosing of cream and sauces, aggregation of refrigerator shock; DMA below the value threshold of materiality - aluminum trays 60*40 cm, stainless steel work tables and glass teflon canvas.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
Придобиване на ново оборудване с акцент върху увеличаване на производствен капацитет във вече съществуващ стопански обект, който се занимава с производство на замразени тестени и сладкарски изделия.: Настоящата дейност ще бъде изпълнена чрез придобиване на следните високотехнологични дълготрайни активи:
1) Съдомиялна: Капацитет, качество и скорост на измиване на съдове и оборудване в съдомиялната ще ни позволи да увеличим обем на производство на продукцията във всички технологични производствени процеси. Модел на съдомиялната е нова и има много програми за миене, което ще ни позволи много по-бързо и по-ефективно да измиваме съдове, тави и друго оборудване по време и след технологичен процес и в следствие на това ще се освободи повече работно време за производство на продукцията и ще се намалят разходи на енергия и труд, което съответно ще ни даде възможност за увеличаване на капацитета на производството. Новата съдомиялна ще намали с около 40% електроенергия необходима за нагряване на водата при миене на съдовете и до 80% вода, която се използва при миене на съдове в сравнение с ръчно миене.
2) Хладилници 2 броя с две врати и 8 рафтове със задна част + 4 допълнителни поддържащи решетки за всеки един от тях: Един от предвидените за закупуване хладилници е планиран за размразяване и съхранение на основни суровини за производството ( месо, меланж и зеленчуци) в по-голям обем от сегашният хладилник, което ще ни позволи да си увеличим обем на подготовка на суровини за деня и съответно ще се увеличи и обем на произведената от тях продукция. Другият хладилник е планиран за съхранение на десерти, които в процес на производството трябва да си поемат крема преди замразяването им. Десертите трябва да престоят в хладилника между 24 и 48 часа в зависимост от рецепта и техният вид. За целта много е важно поддържане и контрол на температура в хладилника, както и капацитета му. Увеличаване на количество на произведената и съхранявана продукция за деня ще повлияе позитивно на себестойността й. Предполагаме че нов хладилник за суровините ще ни позволи да намалим разходите за суровини и отпадъци с 10-15%. Спестените по такъв начин средствата биха могли да бъдат използвани за създаване на нови работни места, което ще ни позволи да увеличим обема на производството на продукцията с 5 - 15%. При това положение възможност за намаляване на себестойност и съответно намаляване на цените на продукцията за крайният купувач ще води към подобряване на нейната конкурентноспособност и разширяване на пазара за продажбите.
3) Мини (настолна) машина за пълнене и дозиране на крем и сосове: Машината е предвидена за точно дозиране на крема и сосове за десерти и готови ястия съответно. Капацитет и скорост на дозиране ще ни позволи да увеличим обем на производство на продукцията в технологични процесси, които в момента се правят ръчно и по тази причина вложените количества на кремове и сосове се варират от една бройка към друга с голяма погрешност. Благодарение на механизма с помпа на база на стъпка в мотор и зъбови колелца в машината всички продукти ще излязат с точно количество крем или сос и с по-голяма скорост, което ще ни позволи допълнително да си подобрим качество и количество на произведената продукция.
4) Агрегатиране на хладилна камера шок: Предвидена за увеличаване на количество шоково замразена храна за час работното време и във връзка с увеличаване на средногодишни температури на околната среда скорост на замразяването на продуктите да не се намалява през лято. В резултат на монтажа на тази инсталация очакваме да се увеличат количества на замразена продукция за деня, както и качество на замразяването й дори при високи температури навънка. Благодарение на нови енергоспестяващи технологии и ефективност на работа очакваме потребление на електроенергия за шоково замразяване да се намали.
и ДМА под стойностния праг на същественост: 10 бр Тави микроперфорирани от алуминий 60*40*2 см или 3 см ; 50 бр Тави алуминиеви 60*40* 3 см; 3 бр маси от неръждаема стомана с долен рафт и заден борд и 16 кв м стъклотефлоново платно. Внедряването на гореописаните инвестиции и оборудването ще доведе към ръст на производственият капацитет на 5%-15%.
31 730.52
31 161.00
Notes:
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN
