Saved trees
UMIS AND ITS USERS CONTRIBUTED TO SAVING 77 625 TREES
Български

Programme: Programme "Competitiveness and Innovation in Enterprises" 2021-2027

Planning region: All

Description

The project of "Devin - Sharlopov Hotels" Ltd. is aimed at a complete digital transformation of Hotel Devin by implementing key technologies from Industry 4.0, increasing the safety, efficiency and security of the hotel. The main investment includes the implementation of an intelligent system for monitoring and localization of employees in real time (RTLS), based on IoT receiving stations, active electronic tags and an analytical platform for data processing. The system allows tracking of employees by zones, increased safety, access control to critical premises, optimization of the internal organization and the ability to respond promptly to incidents.
RTLS technology provides automated reports, workload analysis and alarms in case of deviations, supporting the operational management of processes in the SPA center, technical premises, hotel floors and service areas. It creates a digital twin of human flows in the facility and allows making management decisions based on real data - a key requirement for Industry 4.0.
As an additional component, the project includes the introduction of the ISO 27001 information security standard, in order to protect data, digital systems and personal information of guests and employees. ISO 27001 certification will ensure a high level of cybersecurity, risk management and resilience of the information infrastructure, including the new RTLS system.
Through the implementation of the project, Hotel Devin will achieve a significant degree of automation, higher operational efficiency, reduction of human errors and improvement of the quality of services. The implemented technologies will strengthen the competitiveness of the enterprise, optimize costs and ensure sustainable development in accordance with the principles of digital transformation and the Industry 4.0 ecosystem.
Activities
Activity Contracted Amount Reported Amount
Въвеждане на технологии от Индустрия 4.0: Проектът на „Девин Шарлопов Хотелс“ ООД е насочен към внедряване на цялостна интелигентна система за мониторинг, анализ и управление на вътрешните процеси в Хотел Девин, изградена върху технологиите на IoT, Cloud услуги и анализ на големи данни (Big Data). Основната цел е дигитална трансформация на ключови оперативни дейности чрез въвеждане на система за Интелигентна система за мониторинг и локализация на служители в реално време (RTLS), базирана на IoT приемни станции, която позволява събиране на данни от множество зони в хотела и тяхната последваща обработка за подобряване на безопасността, ефективността и координацията. 1. Анализ на големи данни (Big Data Analysis) Всички данни, които системата за локализация и мониторинг (RTLS) генерира чрез IoT приемните станции, разположени в различни функционални зони на Хотел Девин – СПА център, басейн, ресторант, кухня, технически помещения, хотелски етажи, складови и обслужващи пространства – се предават автоматично и в реално време към централизирана Cloud-базирана платформа за управление на данни. Тази облачна инфраструктура служи като Data Lake, в който се събират структурирани и неструктурирани данни за движения, времеви интервали, натовареност на зони, престой на персонала, честота на преминавания и аномални поведения. Обработка на данните в реално време: Потокът от данни се подлага на автоматична Big Data обработка чрез: Stream processing – обработка на информацията в момента на постъпването ѝ. ETL/ELT процеси – извличане, трансформация и зареждане в аналитичните хранилища. Алгоритми за откриване на корелации – например връзка между натовареността на СПА зоната и необходимия брой служители. Анализ на времеви последователности (Time Series Analytics) – проследяване на повтарящи се модели в конкретни часови диапазони. Аномален анализ (Anomaly Detection) – откриване на ситуации, отклоняващи се от нормалния поведенчески модел на персонала. Данните ще се визуализират чрез (dashboards), които позволяват на мениджмънта да следи в реално време ефективността, движението и натовареността на различните хотелски зони. Big Data анализът в хотела се предвижда да бъде: -Модели на движение на персонала.Натрупване на служители в дадена зона → сигнал за претоварване или организационен проблем. - Недостатъчно присъствие в критични точки (например технически помещения) → риск за безопасност. - Престой извън нормата. Системата идентифицира случаи като: Дълъг престой в опасни или ограничени зони. - Откриване на скрити зависимости. Big Data може да открие корелации като: Повишена натовареност на СПА центъра в конкретни часове - нужда от преорганизация на персонала. Връзка между заетостта на хотела и необходимите смени. - Претоварване на обслужващите екипи - основание за оптимизация и редица други корелации. 2.. Интелигентна инфраструктура и IoT свързаност IoT инфраструктурата на системата ще включва мрежа от приемни станции, които комуникират със служителските тагове и предават данни към Cloud платформата. При временна загуба на интернет връзка информацията се буферира локално и се синхронизира автоматично при възстановяване на комуникацията. Този модел осигурява непрекъснат мониторинг и висока надеждност. IoT функционалностите позволяват значително намаляване на оперативните разходи, премахване на част от неефективните човешки действия и подобряване на вътрешната координация. Проектът демонстрира ясно приложение на основни технологии от Приложение 18: IoT (Интернет на нещата),Тагове + приемни станции + безжични мрежи = непрекъснат поток от данни., Cloud инфраструктура. Поддържа съхранение, обработка, сигурност и достъпност на данните. Big Data Analytics Извличане на корелации, модели, аномалии и предиктивни тенденции. Внедряването на системата ще позволи на предприятието да взема решения, основани на данни, да подобри ефективността на вътрешния мениджмънт и да постигне устойчиво технологично развитие в съответствие с Индустрия 4.0. 383 468.91 0.00
Повишаване на киберсигурността и поверителността на данните: Дейността има за цел внедряването, прилагането и сертифицирането на Система за управление на сигурността на информацията (СУСИ) в „ДЕВИН – Шарлопов Хотелс“ ООД, в съответствие с международния стандарт БДС ISO/IEC 27001. Основната цел е да се гарантира сигурността, поверителността, целостта и достъпността на всички данни, използвани и генерирани от хотела, включително информацията, която постъпва от внедрената IoT инфраструктура, RTLS системата за локализация на персонал, облачните услуги и дигиталните платформи за управление на процеси. Сертификацията по ISO/IEC 27001 ще позволи на „ДЕВИН – Шарлопов Хотелс“ ООД да: защити чувствителни данни, свързани с гостите, служителите, хотелските операции и вътрешните системи; управлява ефективно рисковете, свързани с информационната сигурност и киберзащитата на IoT устройствата, Cloud инфраструктурата и аналитичните платформи; гарантира надеждна и устойчива работа на цифровите системи, включително RTLS и аналитичния модул за Big Data; повиши доверието на партньори, гости и институции чрез осигуряване на високо ниво на информационна защита. Етапи на изпълнение на дейността Етап 1: Анализ на текущото състояние и оценка на рисковете (месец 1–2) Провеждане на първоначален одит на информационната, хотелската и технологичната среда на предприятието. Анализ на наличните ИТ системи, Идентифициране на заплахи и уязвимости, свързани с обработката на данни, достъпа до критични зони и използваните Cloud решения. Етап 2: Разработване и внедряване на Системата за управление на сигурността (месец 2–3) Изготвяне на Политика по сигурността на информацията и вътрешни процедури за контрол на достъпа, управление на данните, архивиране и непрекъснатост на дейността. Разработване на инструкции за реакция при инциденти, управление на риска и обработка на информация в IoT- и Cloud-базирани системи. Определяне на роли и отговорности за служителите по отношение на СУСИ. Провеждане на обучения на персонала относно принципите, изискванията и мерките за информационна сигурност по ISO/IEC 27001. Етап 3: Вътрешен одит и оценка на ефективността (месец 3–4) Провеждане на вътрешен одит от компетентен експерт по информационна сигурност. Оценка на ефективността на внедрените мерки и проверка за съответствие с изискванията на стандарта. Подготовка на Доклад от вътрешния одит и Протокол за въвеждане на системата. Етап 4: Външен одит и сертификация (месец 4–5) Избор на акредитиран сертифициращ орган (съгласно ISO/IEC 17021 или член на IAF MLA). Провеждане на сертификационен одит в два етапа: Преглед на документацията, Проверка на реалното прилагане на СУСИ в хотелските и технологичните процеси. Издаване на Сертификат за съответствие с ISO/IEC 27001, валиден за три години. Етап 5: Документиране и отчитане (месец 6–7) Представяне на финалните документи: Протокол за въвеждане, Доклад от вътрешен одит и Сертификат за съответствие. 14 827.46 0.00

Notes:

Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN
The project is funded by the “Technical Assistance” Programme 2021–2027, co-financed by the European Union through the European Regional Development Fund, under project BG16RFTA001-1.003-0001 “Digital transformation in the management of EU funds” and by the “National Recovery and Resilience Plan”, under Investment C10.I11 “Ensuring an adequate information and administrative environment for the implementation of the Recovery and Resilience Plan”.