"Приготвяне на топъл обяд": През месец Ноември Община Стамболово стартира процедура пряко договаряне при условията на чл. 22, ал.1 от ЗОП с предмет: "Приготвяне и доставка на топъл обяд – кетъринг по предварителна заявка на община Стамболово“, открита с Решение № Ф 301030 от 18.11.2022г. с уникален номер в Регистъра на обществените поръчки 00782-2022-0013 Съгласно Решение № Д 1957311 3 от 07. 12. 2022г. е избрала за изпълнител ЕТ “Тано – Н. Траилов“:.
Номера на договор с избран изпълнител: ОП – 0015/21.12.2022Г. Срокът на изпълнение на договора е до 30.06.2024г.
Дейността се реализира в трапезария с адрес: гр. Хасково, бул. Васил Левски №13, вписана в Регистъра на обектите за производство на храни. Материалната база разполага със собствен кухненски блок, който е изцяло преустроен, реконструиран и приведен в съответствие със законовите и нормативни изисквания за производство на храни. Дейностите по предоставяне на социалната услуга са обезпечени с необходимия брой помещения, офиси и човешки ресурс. Осигурено е подходящо и достатъчно оборудване и обзавеждане на кухненски блок и разливни помещения. Базата е оборудвана и технологично обезпечена с най-модерни и съвременни машини и съоръжения, необходими за производството на храна. Материалната база разполага с:
- 400 кв.м. кухненски блок, съдомиялно помещение, складова база;
- 2 бр. съдомиялни машини
- 5 бр. фурни
- 8 бр. котлони;
- 3 бр. минусови камери;
- 5 бр. хладилници;
- 3 бр. професионални скари и плочи;
- 1 бр. кухненки робот;
- 1 бр. миксер;
- 1 бр. картофобелачка;
- 1 бр. зеленчукорезачка;
- 1 бр. машина за рязане на колбаси;
- 1 бр. аспирация;
- трифазен ток;
- 4 бр. транспортни средства - Регистр. № на транспортните средства: Х 43-45 ВВ; Х 20-31 КР; Х 88-39 ВА; Х 54-62 КН.
Избраният доставчик разполага с регистриран обект по чл. 12 от Закона за храните и търговия с храни. Регистр. № на обекта е 014/09.01.2013.
Кухнята разполага с 48 броя персонал: 28 готвача, 32 помощен персонал, 7 човека административен персонал, всички с многогодишен опит в своята област.
Приготвя се нова процедура за избор на изпълнител за останалия период на действие на проекта.
Съгласно предмета на договора и поставените условия за неговото изпълнение, се предвижда закупуването на хранителни продукти за приготвяне на топъл обяд (супа, основно ястие, хляб и поне веднъж седмично десерт), в съответствие с изискванията на националното законодателство и осигуряване разнообразно седмично меню, с което да се осигури балансирано хранене на целевата група от 550 човека, живеещи на територията на община Стамболово, при спазване на изискванията за безопасност на храните и националните стандарти и норми за хранене. Доставяните храни следва да са приготвени с качествени продукти с доказан произход, да отговарят на нормативно установените изисквания за качество и за безопасност при употреба от крайни потребители, да отговарят на санитарните, ветеринарно - санитарните, хигиенните и други норми установени от действащото в България законодателство. Община Стамболово е отговорно за осигуряването на здравословна, качествена и разнообразна храна, чрез използване на работни практики, спазването на хигиена на храненето и всички разпоредби на Закона за здравето, Закона за храните и поднормативната уредба по прилагането им, както и на приложимото европейско законодателство в областта на храненето.
Дейността „Приготвяне на топъл обяд” ще се реализира за период с начална дата 01.10.2022г. и крайна дата 31.12.2022г. Общ брой работни дни, в които ще се предоставя топъл обяд 62 дена. |
774 400.00
|
545 580.80
|
"Предоставяне на топъл обяд": Предоставянето на топъл обяд се извършва в пунктове и до домовете на потребителите. БАБХ издаде констативни протоколи/разрешителни/ съгласно Закона за храните за следните пунктове: с. Жълти бряг, с. Силен, с. Малък извор, с. Лясковец, с. Пчелари, с. Долно Ботево, с. Светослав, с. Долно поле. Удостоверение за регистрация № 020/05.02.2017г. в с. Стамболово. Кмета на община Стамболово издаде заповед за определяне на лицата, отговорни за предоставянето на топъл обяд в пунктовете в населените места за които има констативни протоколи и до домовете на потребителите по населените места на община Стамболово, където няма открити пунктове за раздаване на храна. Приготвения топъл обяд ще се предостави до пунктовете и до домовете на 550 потребители за срок от 62 работни дни от избрания изпълнител на услугата съгласно сключен договор.Потребителите ще получават храната в еднократни за употреба изотермични съдове, отговарящи на съответните нормативни изисквания.
Храната се приготвя в деня на доставката и не се разрешава претоплянето й. Не се допуска доставка на храна приготвена от предния ден. При приготвянето на храната, ще се спазват изискванията за хигиена, качество и енергийна стойност на храната, както и разнообразие на видовете ястия съобразно предварително изготвено и съгласувано с община Стамболово седмично меню.
Налични транспортни средства: Х 43-25 ВВ; Х 20-31 КР; Х 88-39 ВА; Х 54-62 КН.
Транспортните маршрути на автомобилите са съобразени с броя потребители, отдалечеността от кухнята, където се приготвя храната и др., така че да може възможно най-бързо храната да стигне до крайните потребители.
Кухнята разполага с 48 броя персонал: 28 готвача, 32 помощен персонал, 7 човека административен персонал, всички с многогодишен опит в своята област. |
54 208.00
|
38 190.66
|
"Реализиране на съпътстващи мерки": Настоящата дейност има за цел да се обединят усилията и желанието на различни държавни, регионални и местни институции да допринесат за по-добро качество на живот и грижа за хората в неравностойно положение и с риск от социална изолация, посредством прякото им ангажиране за предоставянето на съпътстващи мерки през целия период на изпълнение на проекта.
Реализирането на дейността съпътстващи мерки се осъществи от трима служители - екип на проекта, определени със заповед на кмета на община Стамболово, които притежават специфичен опит в предоставянето на социални услуги. Съпътстващите мерки ще се реализират през целия период на изпълнение на административния договор и могат да се изразяват например в насочване към компетентните служби, които подпомагат социалното приобщаване на крайните получатели или насърчаване на социалната интеграция на хора изложени на риск от бедност или социално изключване, включително най-нуждаещите се лица и децата. Планирането и предоставянето на съпътстващи мерки ще бъде след извършен анализ и установени специфични потребности за всеки отделен потребител.
Съпътстващите мерки се изразяват индикативно в индивидуално и групово консултиране и съдействие на крайните потребители на топъл обяд, съобразно индивидуалните им нужди за:
- възможностите за ползване на други социални услуги, предоставяни на територията на общината, включително и такива, финансирани от ЕСФ и ЕСФ+;
- ползването на административни общински услуги, съдействие за осигуряване на временен подслон на бездомните лица, за подпомагане на достъпа до здравни и образователни услуги, за управление на семейния бюджет, за здравословно и балансирано хранене, консултиране за изискванията на здравните органи при необходимост и др.
- индивидуални или групови консултации, насочени към повишаване на информираността на хората, относно безпрецедентните изменения в световния климат, как те пагубно влияят върху природата и качеството на живот на хората; включване в различни инициативи за опазване и почистване на околната среда, съвети са намаляване на разхищението на храни и използването на пластмасови изделия за еднократна употреба и др.
- други форми на индивидуална подкрепа, съдействие, консултиране, реализирани в отговор на конкретно установени нужди и проблеми на представителите на целевите групи с цел прилагане на комплексни мерки за социалното им включване.
|
54 208.00
|
38 190.65
|
"Определяне на целевите групи": Първа и ключова стъпка при изпълнението на проектното предложение е подбора на потребители на социалната услуга BG05SFPR003-1.001 „Топъл обяд“:
- Лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си;
- Лица, обект на социално подпомагане, включително и от кръга на лицата по чл. 4, ал. 1 от Наредбата, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности и за тях е установена нужда от допълнителна подкрепа;
- Лица с ниски доходи, които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски лични доходи от пенсия, за които няма подходящ кандидат за асистент по механизма лична помощ;
- Лица, които поради инцидентни обстоятелства са в затруднена и уязвима ситуация и за тях е установена нужда от този вид подпомагане;
- Скитащи и бездомни лица;
За тази цел са използвани гъвкаво всички възможности за идентифицирането на нуждаещи се лица на територията на община Стамболово – сигнали от граждани, отворена телефонна линия, информация от доставчици на социални услуги и институции и др., за да се гарантира, че помощта ще достигне до нуждаещите се.
Община Стамболово организира прием на заявления - декларации от кандидатите за потребители на услугата.
Община Стамболово прилага ясни и проследими правила при подбор на конкретните представители на целевата група, на които предоставя топъл обяд, удостоверени в разработената и утвърдена от кмета на общината процедура за подбор потребители.
Изготвен е списък на нуждаещите се лица. Принадлежността на идентифицираните лица към допустимата целева група ще бъде потвърдена от Дирекция "Социално подпомагане"- гр. Харманли.
Дейността започна преди стартирането на договора и ще се изпълнява през целия период на неговото действие.
Община Стамболово прилага и процедура за идентифициране на конкретни лица, на които да предостави приготвен, но неполучен в съответния ден, топъл обяд, който се предоставя на други лица от допустимите целеви групи, отразени като резерви в протоколите от извършен подбор.
Общият брой на потребителите ще бъде до 550 потребители на услугата "топъл обяд". |
0.00
|
0.00
|