| Приготвяне на топъл обяд: В резултат от извършваната дейност ще се приготвя подходящ по количество и качество пакетиран топъл обяд за 140 крайно нуждаещи се лица в продължение на 499 работни дни от посочения период - 01.02.2023г. до 31.01.2025г..
Прясната, здравословна и питателна топла храна, предмет на настоящия проект, ще се приготвя в деня на нейната доставка до съответните потребители, в съответствие с одобрено от Община Калояново ежедневно и седмично меню.
Ежедневното меню ще включва: супа, основно ястие, хляб и поне веднъж седмично десерт, а седмичното - разнообразни видове ястия, приготвени от различни, достъпни в сезона продукти.
За приготвянето им се използват рецепти за приготвяне на ястия, посочени в „Сборник рецепти за заведения за обществено хранене“ на издателство „Техника“, издание 2010г. /Приложение 7 към настоящото Ръководство/. Използването на различни от посочените рецепти (в това число и относно вложени видове хранителни продукти и/или количества) е допустимо само, ако те са изготвени от наето лице в съответствие с разпоредбата на чл. 13, ал. 1 от Закона за храните и са утвърдени от Община Калояново.
Приготвената храна се опакова в индивидуални опаковки за еднократна употреба, предназначени за всеки конкретен потребител, в отделно обособено помещение от мястото за нейното приготвяне.
Предоставяната здравословна, качествена и разнообразна храна ще се приготвя с използване на безопасни добри работни практики и технологии при стриктно спазване на всички санитарно-хигиенни правила и изисквания и в съответствие с приложимите разпоредби на Закона за здравето, Закона за храните, нормативната уредба по прилагането им и относимото законодателство на европейската общност в същата област. При реализирането на дейността се изпълняват стриктно и всички изисквания на Закона за храните по отношение на пакетирането и транспортирането на храни. Видовете ястия, включени в ежедневните и седмични менюта, се приготвят от подходящи за целта разнообразни сезонни продукти, способни да осигурят в максимална степен здравословно и балансирано хранене на потребителите.
Дейността ще стартира на 01 февруари 2023 г., продължава през целия период на изпълнение на проекта и се очаква да приключи на 31 януари 2025 г. На територията на Община Калояново има действащ ''Домашен социален патронаж"', но поради изчерпан капацитет е предвидено закупуването на хранителни продукти и предоставянето на топъл обяд да се възложи на външен Изпълнител, съгласно Закона за обществените поръчки. Община Калояново ще сключи договор с фирмата изпълнител за срок от 01.02.2023 за 2 години. Избраната фирма ''Тери-09'' ЕООД разполага с подходяща материална база и капацитет за приготвяне и доставяне на храна на територията на Община Калояново, както и дългогодишен опит в предоставянето на този вид услуга.
|
232 668.80
|
189 830.40
|
| Предоставяне на топъл обяд : Храната ще се доставя на потребителите в индивидуална опаковка за еднократна употреба с плътно прилепващ капак, която предпазва ястието от външно замърсяване. Доставката ще се извършва с транспортни средства на фирмата доставчик, отговарящи на Закона за храните. При транспортирането кутиите за храна с топлия обяд ще се подреждат по начин, който не допуска разливане и нарушение на структурата и целостта на индивидуалните опаковки по време на транспорт. Превозните средства и касетките за храна ще бъдат почиствани, измивани и дезинфекцирани преди и след всяка доставка. По време на приготвянето, опаковането и доставката няма да се допускат остатъчни количества от миещи препарати и дезинфекционни средства да влизат в контакт с храните. |
16 286.81
|
13 288.13
|
| Реализиране на съпътстващи мерки : Съпътстващите мерки, допълващи предоставянето на топъл обяд се изразяват в индивидуално и групово консултиране и съдействие на крайните получатели на топъл обяд, съобразно индивидуалните им нужди за:
- възможностите за ползване на други социални услуги, предоставяни на територията на Община Калояново, включително и такива, финансирани от ЕСФ и ЕСФ+;
- ползването на административни общински услуги;
- подпомагането на достъпа до образователни услуги;
- управлението на семейния бюджет;
-други форми на индивидуална подкрепа, съдействие, консултиране, реализиран в отговор на конкретно установени нужди и проблеми на представителите на целевите групи с цел прилагане на комплексни мерки за социалното им включване;
Право за ползване на съпътстващи мерки има всеки потребител на топъл обяд. Прилагането на съпътстващите мерки е насочено към постигане на определени резултати, които се проследяват и отчитат от екипа на проекта, съгласно дадените насоки от Ръководството за предоставяне и отчитане на съпътстващи мерки по процедурата /Приложение 8/.
През всичките години/2016-2021 г/, в които община Калояново е реализирала дейностите по Програма за храни и материално подпомагане е предоставяла самостоятелно съпътстващите мерки. Те са се реализирани през целия период на изпълнение на договорите и изцяло са били съобразени със специфичните нужди на лицата от целевите групи. В администрацията има служители с дългогодишна практика в областта на социално подпомагане. |
16 286.82
|
13 288.13
|
| Определяне на целевите групи: Допустимите целеви групи по Операция „Топъл обяд“ са регламентирани в Наредба № РД-06-53 от 17 септември 2021 г. на Министъра на труда и социалната политика за реда и условията за определяне на целевите групи и насочване на помощта по Програмата за храни и основно материално подпомагане 2021 – 2027 г., съфинансирана от Европейския социален фонд ПЛЮС, обн. ДВ бр.81 от 28.09.2021 г., в сила от 28.09.2021 г. Дейността ще се изпълнява през целия период на реализиране на дейностите.
Условията за кандидатстване по настоящата операция предоставят възможност посочената дейност да стартира преди сключването на договора за безвъзмездна финансова помощ и да се изпълнява през целия период на изпълнение на проекта.
В съответствие с целите на операцията, целевите групи, включени в настоящия проект са следните:
1. лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си;
2. лица – обект на социално подпомагане, включително и от кръга на лицата по чл. 4, ал. 1 от Наредбата, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности и за тях е установена нужда от ежедневна допълнителна подкрепа;
3. лица с ниски доходи, които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски лични доходи от пенсия, за които няма подходящ кандидат за асистент по механизма лична помощ;
4. лица, които поради инцидентни обстоятелства са в затруднена и уязвима ситуация и за тях е установена нужда от този вид подпомагане;
5. скитащи и бездомни лица;
6. лица от уязвими групи – граждани на трети страни, по смисъла на § 1, т. 17 от допълнителните разпоредби от Закона за убежището и бежанците.
Подборът на допустимите конкретни потребители се извършва по максимално открит начин и ред – въз основа на следните критерии: истинност, обективност, равнопоставеност, безпристрастност, поверителност и приоритетност. Всички предприети действия в тази връзка са проследими и документирани – в съответствие с желанието за постигане крайната цел на самия подбор: с предоставената услуга да бъдат обхванати най-нуждаещите се и засегнати в най-висока степен лица.
За тяхното конкретно идентифициране се извършват следните относително обособени взаимосвързани процедури:
1. Информиране на потенциалните потребители;
2. Набиране на заявления, сигнали и предложения;
3. Оценка за допустимост на кандидатите за получаване на предоставяните услуги и изготвяне на списък от идентифицирани лица;
4. Изпращане на изготвения списък (приложение № 5 от Ръководството) от идентифицирани лица (заедно с приложенията към него) за одобрение от Дирекция „Социално подпомагане“- Хисаря и окончателен подбор на потребителите според утвърдена за целта Процедура за подбор от кмета на Община Калояново.
Приготвен, но не получен в съответния ден топъл обяд, който отговаря на сроковете и условията за съхранение, ще се доставя на други лица от допустимите целеви групи, отразени като резерви в протоколите от извършен подбор. Получаването на топъл обяд от резервите се доказва с отделен протокол, в който са отразени трите имена на крайния получател, за когото е бил предназначен топлия обяд, причината, поради която не е получен от титуляра: референция към протокола за подбор, където лицето, получило топлия обяд е определен за резерва и актуален списък с всички лица, определени като резерви към съответната дата. В протокола на комисията ще бъдат описани мотивите, въз основа на които, конкретно лице от списъка с резерви получава нераздадения топъл обяд.
|
0.00
|
0.00
|
