’Treidpharma’’ is a company with its’ main business focus targeted at hotels and restaurants. The completion of the project proposal will satisfy the companies’ necessity in both entrepreneurial and social aspect. At this moment the company needs the provision of additional human resource in order to cover the whole aspect of its business range in both quantity and quality. By the implementation of the project, 80 new workplaces will be created. 7 of them assigned to the "Cook" position will be included in a training course for acquiring and enhancing professional qualifications.The project envisages the people employed for the new workplaces to be from vulnerable groups, in a disadvantaged state on the labor market. The execution of the project will satisfy both entrepreneurial human resource needs and social need to reach employment, professional and social integration of people from vulnerable groups. It will be launched successful start of the development of the candidate in direction of social entrepreneurship.
The target group is people in disadvantaged state on the labor market, with a priority towards unemployed youth up to 29 years of age and unemployed persons at the age of 54 or higher.
Project goals: to provide employment for 80 persons from the target group for a period for up of 6 months; to support the development of social entrepreneurship
Expected results: to create conditions for professional integration for 80 persons from the target group; successfully completed a vocational training course for 7 of them, to guarantee stable income for period of 6 months for the newly hired persons, successful start of a new social enterprise.
Project activities: 1. Provision of employment for a period of 6 month for 80 persons from the target group; 2. Involvement in training to acquire and enhance the professional qualification of 7 persons from the target group; 3. Visualization of the project; 4. Organization and management of the project.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
Дейност 1. Подкрепа за осигуряване на заетост за период от 6 месеца.: „Изпълнението на дейността ще осигури достъп до заетост за лица от целевата група и задоволяване на потребността от човешки ресурс за работодателя. Спецификата на туристическия бранш предполага сезонно наемане на работна ръка. Изброените работни места се разкриват ежегодно, в рамките на активния туристически сезон - м. май до м. октомври.
Дружеството планира разкриване на нови 80 работни места за 80 лица от целевата група, представляващи нетно увеличение на броя на персонала в дружеството, както следва:
1. 51202001 „Готвач“ - 7 л; с приоритет към безработни лица над 54 г.;
2. 51202001 "Готвач" - 6 л; с приоритет към безработни младежи до 29 г. вкл. и /или лица над 54 г.;
3. 51202003 "Помощник готвач" - 2 л; с приоритет към безработни младежи до 29 г. вкл. и /или лица над 54 г. ;
4. 51312004 "Сервитьор" - 19 л.; с приоритет към безработни младежи до 29 г.вкл.
5. 51322001 "Барман" - 8 л.; с приоритет към безработни младежи до 29 г.вкл.;
6. 51511002 "Пиколо" - 8 л.; с приоритет към безработни младежи до 29 г.вкл.;
7. 51621001 "Камериер/Камериерка" - 17 л.; с приоритет към безработни лица над 54 г.;
8. 54141007 "Охранител" - 3 л.; с приоритет към безработни лица над 54 г.;
9.91120004 "Чистач/Хигиенист" - 2 л.; с приоритет към безработни лица над 54 г.;
10. 94120001 "Мияч" - 6 л.; с приоритет към безработни лица над 54 г.;
11. 54192007 "Спасител" 2 - л., с приоритет към безработни младежи до 29 г.вкл.
Всички новонаети ще бъдат лица от целевата група на проекта - лица в неравностойно положение на пазара на труда и други социално изключени лица, с приоритет към групите на безработни младежи до 29 години вкл. и безработни лица над 54 г.
Новонаетите лица ще бъдат назначавани едновременно и/или поетапно, за период до 6 месеца, в рамките на изпълнение на проекта.“
0.00
160 561.62
Дейност 2. Включване в обучение за придобиване и повишаване на професионална квалификация на 7 лица от целевата група.: В рамките на изпълнението на проекта, кандидатът предвижда предоставяне на възможност за включване в обучителен курс за придобиване и повишаване на професионална квалификация на 7 от новонаетите лица от целевата група, назначени на длъжност "Готвач" с код на професията по НКПД 2011 51202001, както следва: "Готвач, студена кухня" - 5 лица.; "Готвач, топла кухня" - 2 лица. Решението на кандидата е продиктувано от:
1. Спецификата на част от идеята за създаване на ново социално предприятие - звено за бързо хранене - топла кухня, в която ще работят новонаети лица от целевата група, успешно преминали обучителния курс за професия "Готвач".
2. Спецификата на основната дейност на "Трейдфарма" ЕООД - хотелиерство и ресторантьорство и липсата на квалифициран персонал за сектора като цяло. Дружеството е ориентирано към all inclusive туризъм. Това предполага подготовка на големи количества изобилна, рзнообразна , здравословна храна, задоволяваща в максимална степен различните вкусове на почиващите в хотелите на дружеството туристи. Имайки предвид, че ресторантьорството е съществена част от бизнеса му, за ръководство на кандидата е от голяма важност наличието на готвачи, притежаващи необходимата професионална подготовка и висока квалификация.
В рамките на настоящата дейност се предвижда организиране на професионално обучение по специалност 8110701 "Производство на кулинарни изделия и напитки", за придобиване на втора степен на професионална квалификация за професия 811070 "Готвач" в професионално направление 811 "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг".
Курсът ще бъде организиран и проведен при спазване на определението за "обучение", приложимо за целите на настоящата процедура. а именно : "Професионално обучение, пряко свързано със съответното работно място, което се осъществява в съответствие с изискванията на Закона за професионалното образование и обучение (ЗПОО)". Квалификационния курс е определен съгласно посочените професии и специалности, включени в Списъка на професиите за професионално образование и обучение, утвърден от министъра на образованието и науката. Обучението ще се извършва в съответствие с установените нужди на работодателите и с насоченост към упражняваната сфера на дейност и професия, както и към предвидената за разкриване длъжност "Готвач". Той ще завърши с придобиване на втора степен на професионална квалификация, удостоверено със съответните документи съгласно чл.38, ал. 2 и ал. 3 от ЗПОО за включените в него 7 лица от целевата група на проекта.
Обучението ще отговаря на изискванията за минимална продължителност като за придобиване на втора степен на професионална квалификация, тя е не по-малка от 660 учебни часа.
0.00
0.00
Notes:
System.Threading.Tasks.Task`1[Microsoft.AspNetCore.Html.HtmlString]
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN
