The purpose of this project is to improve the production capabilities of Elena Mes Ltd. and to improve the quality and safety of products during transportation by purchasing specialized refrigerated transport and specialized production equipment. Elena Mes is one of the leading meat factories in the region. The production range includes various types of minced meat (kebapche, meatballs, sausage ..), durable cooked smoked sausages and raw dried products (lukanka, sudzhuk, fillet, etc.). prices. To do this, we work with proven suppliers and refrigerated products that we process, flavor and serve in a customer-friendly manner. The meat processing plant has high-tech equipment and machines serviced by qualified personnel. With the help of this project, one of the technological constraints in the enterprise will be solved, related to the insufficient capacity of the available refrigerated vans, which are used both for the supply of raw materials and for the transport of finished products to commercial outlets. The investment under this project is aimed at the purchase of 2 new refrigerated vans, equipped with the latest generation of refrigeration system, which will increase the capacity of the company to supply finished products and will ensure the highest level of food safety. Another investment in the project is the purchase of a new vacuum packaging machine. The machine will be used for vacuuming and packing all types of sausages and minced meat and will meet the highest requirements for process quality and safe hygienic environment. The purchase of the new machine will increase the production capacity of the enterprise, and will allow to optimize one of the important production processes of vacuum and packing.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
Подобряване на цялостната дейност на Елена Мес чрез инвестиции в ново оборудване и специализиран транспорт: Дейността ще бъде изпълнена чрез реализиране на предвидените в проекта инвестиции, както следва:
- закупуване на 2 броя хладилен товарен бус
- закупуване на 1 бр. вакуум опаковаща машина.
Инвестициите в ново оборудване и специализиран транспорт ще допринесат за подобряване дейността на Елена Мес ООД в следните аспекти:
-подобряване на безопасността и хигиенните условия на производство и труд, както и подобряване на качеството и безопасността на храните
- намаляване на себестойността на произвежданата продукция
- Повишаване на производствения капацитет на предпиятието.
Към момента предприятието разполага с хладилни микробуси, закупени на старо, които вече са морално остарели, не дават възможност за достатъчно прецизен контрол на температурата и често се повреждат. Това изисква скъпи ремонти, което се отразява и на себестойността на продукцията, както и на планираните графици за разнос. Инвестициите по настоящия проект са насочени към закупуване на 2 броя нови хладилни микробуси, оборудвани с последно поколение хладилна система, които ще увеличат капацитета на предприятието за доставка на готова продукция и ще позволят да се осигури най-висока степен на безопасност на храните. Другата инвестиция по проекта е в закупуване на нова вакуумна опаковъчна машина. Машината ще се използва за вакумиране и опаковане на всички видове колбаси и млени меса и ще отговаря на най-високите изисквания за качество на процеса и безопасна хигиенна среда. Закупуването на новата машина ще повиши производствения капацитет на предприятието, и ще даде възможност да се оптимизира един от важните производствени процеси вакуумиране и опаковане.
Етапите на изпълнение на дейността са:
Етап 1: Подписване на окончателни договори с избраните доставчици ( месец 1-2)
Етап 2: Доставка на 2 броя хладилен бус, доставка и монтаж на 1 брой вакуум опаковъчна машина ( месец 3-8).
74 366.67
62 171.66
Консултански услуги, свързани с изпълнението и отчитане на дейностите по проекта: Дейността ще бъде осъществена от външен изпълнител- консултантска фирма, разполагаща с необходимия опит и експертиза в управлението на проекти по ПРСР. Избраният изпълнител ще съдейства при изпълнение на проектните дейности след одобрение на проекта за финансиране и ще изготвя необходимите отчетни документи съгласно изискванията на програмата. Дейността ще се изпълнява текущо през целия период на изпълнение на проекта.
3 718.33
3 718.33
Notes:
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in Bulgarian lev (BGN) / 1 EUR = 1,95583 BGN
