| Приготвяне на топъл обяд: Приготвянето на "топъл обяд" цели осигуряване на прясно приготвена, здравословна, разнообразна и питателна топла храна, чрез използването на безопасни работни практики, спазването на хигиена на храненето и всички разпоредби на Закона за здравето /в сила от 01.01.2005 г., Обн. ДВ. бр.70 от 10 август 2004 г., последно допълнен ДВ бр. 21 от 12.03.2021 г. и при последващи изм./, Закона за храните /в сила от 09.06.2020 г. Обн. ДВ. бр.52 от 9 Юни 2020 г., последно изменен и допълнен ДВ. бр.13 от 16 февруари 2021 г. и при последващи изм./ и поднормативната уредба по прилагането им, както и на приложимото европейско законодателство в областта на храненето.
Храната се предоставя на потребителите всеки работен ден на всеки календарен месец.
"Топъл обяд" включва еднократно хранене – супа, основно ястие, хляб, приготвено в съответствие с изискванията на националното законодателство и осигурява разнообразно седмично меню, съобразено с изискването за принос към балансирания режим на хранене. Всеки порцион ще включва супа – минимум 250 грама; основно ястие – минимум 300 грама, хляб – минимум 150 грама. Веднъж седмично ще се предоставя десерт и/или пресни плодове.
При приготвянето на храната ще участва лице с образование и квалификация в областта на хранителните технологии. При съставяне на седмичните менюта за месеца участва лице с квалификация в областта на хранителните технологии. Седмичните менюта се изготвят в съответствие с чл.13 от Закона за храните и се утвърждават от кмета на община Сърница и включват разнообразни видове ястия, осигуряващи балансирано хранене, съдържат информация за алергените, съобразно Регламент №1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета за информираност на потребителя относно състава на храните. Рецептите за приготвяне на ястията, са съотносими към тези, посочени в Сборниците с рецепти за заведения за обществено хранене. Пресните плодове и зеленчуци, които се предлагат, отговарят на изискванията за качество в съответствия с изискванията за общ стандарт и специфичните стандарти за прилагане на пазара, определени в Приложение 1, част А и част Б на Регламент (ЕО) 543/2011 на Комисията
Храната ще се приготвя в съответствие със средно дневните препоръчителни продуктови набори, отговарящи на Наредба № 1 от 22 януари 2018 г. за физиологичните норми за хранене на населението, издадена от Министъра на здравеопазването, обн. ДВ. бр.11 от 2 Февруари 2018 г. |
636 563.20
|
277 993.60
|
| Предоставяне на топъл обяд: Дейността ще се осъществява от фирма КЕЙ ЕНД ВИ ООД, на основание договор №ДЗОП-2 от 30.01.2023 год., с предмет: Услуги по приготвяне и доставка на топъл обяд - кетъринг на целеви групи по предварителна заявка на Община Сърница, във връзка с изпълнение на операция BG05SFPR003-1.001 – „Топъл обяд“ по Програма за храни и основно материално подпомагане 2021-2027, съфинансирана от Европейски Социален Фонд Плюс от 01.02.2023 г. и сключено допълнително споразумение №АС-12 от 28.06.2024 год. във връзка с увеличаване на ставката на единица продукт за топъл обяд на 3.64 лв., до 30.09.2025 г.
Изпълнителя е определен, чрез проведена от Община Сърница процедура по ЗОП по реда на чл. 182, ал. 1, т.5 ( поръчка № 05223-2022-0012 - ЦАИС).
Неразделна част от договора е списък на транспортните средства, собственост на фирмата, с които ще се извършва доставката на храната до определени пунктове във всяко едно населено място на територията на общината, как и до домовете на лица с увреждания при необходимост.
Фирмата разполага с 15 /петнадесет/ броя специализирани транспортни средства регистрирани по реда на чл.246 от Закона за ветеринарномедицинската дейност и чл. 6 от Регламент (ЕО) № 852/2004.
Фирмата транспортира приготвената храна за своя сметка, спазвайки всички хигиенни изисквания към транспортните средства за превоз на храна, като доставя готовия продукт топъл обяд от месец 01.02.2023 г до 30.09.2025 г. |
44 559.42
|
19 459.55
|
| Реализиране на съпътстващи мерки: Помощта се реализира успоредно с мерките за социално приобщаване, като насочване и подкрепа за излизане от бедността на уязвимите лица чрез развиване на силните им страни и поощряване на тяхната самостоятелност.
Подкрепящите дейности включват помощни и консултантски услуги за подобряване на достъпа на потребителите до основните обществени услуги в областта на жилищното настаняване, социалното благосъстояние, здравеопазването, образованието и заетостта.
Право за ползване на съпътстващи мерки има всеки потребител на топъл обяд.
На потребителите се предоставя възможност за активно участие при вземането на решения по всички въпроси, касаещи техния живот.
Съпътстващите мерки, допълващи предоставянето на топъл обяд се изразяват в индивидуално консултиране и съдействие на потребителите по проекта, съобразно актуалните и индивидуалните им нужди относно:
- възможностите за ползване на други социални услуги, предоставяни на територията на общината, включително и такива, финансирани от ЕСФ;
- ползването на административни общински услуги;
- осигуряването на временен подслон на бездомните лица;
- подпомагането на достъпа до здравни и образователни услуги;
- оказването на емоционална и психологическа подкрепа и грижи;
- управлението на семейния бюджет;
- здравословното и балансирано хранене и природосъобразен начин на живот;
- други форми на индивидуална подкрепа, съдействие и/или консултиране, реализирани в отговор на конкретно установени нужди и проблеми на представителите на целевите групи с цел преодоляване на последствията от продължителната социална изолация.
Планирането и предоставянето на съпътстващи мерки се основава на извършен анализ и установени специфични потребности за всеки отделен потребител. |
44 559.42
|
19 459.55
|
| Определяне на целевите групи: Определяне представители на целевите групи за включване в дейностите по проекта.
Основните целеви групи по проекта включват лица от следните целеви групи:
1. лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си;
2. лица – обект на социално подпомагане, включително и от кръга на лицата по чл. 4, ал. 1 от Наредбата, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности и за тях е установена нужда от ежедневна допълнителна подкрепа;
3. лица с ниски доходи, които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски лични доходи от пенсия, за които няма подходящ кандидат за асистент по механизма лична помощ;
4. лица, които поради инцидентни обстоятелства са в затруднена и уязвима ситуация и за тях е установена нужда от този вид подпомагане.
Дейността включва
Провеждане на информационна кампания на територията на всички населени места от общината, която е стартирала в момента на обявяване на процедурата.
Публикувана е информация на сайта на общината и на информационните табла в общината за предоставяната услуга "Топъл обяд" за критериите за подбор на потребители на услугата.
ОА Сърница, съвместно с Дирекция "Социално подпомагане" стартира и проведе прием на заявления-декларации от кандидатите за потребители, като принадлежността на идентифицираните от общината лица към допустимата целева група се потвърждава от ДСП след проверка за принадлежност на лицата, представени със списък от общината.
Определянето на конкретните представители на целевата група, на които ще предоставя топъл обяд, ще се извърши въз основа на разработена и утвърдена от кмета на община Сърница процедура за подбор.
ОА Сърница е осигурила възможност за служебно изготвяне на документите, необходими за включването на нуждаещо се лице в проектните дейности. Задължително причините, налагащи служебното изготвяне на документите ще бъдат обосновани в съответния протокол на комисията за извършен подбор на потребителя в зависимост от спецификата. В случай на възникнала необходимост от включване на бездомно лице в проекта, за което няма данни в Д „СП“, ОА сигнализира дирекцията за предприемане на мерки по повод възникналия казус по спешност и за установяване на принадлежността му към допустимите подгрупи, като се изготвя оценка на потребностите.
В случай на необходимост от предоставянето на няколко топли обяда на многочленни семейства в т.ч. и за малолетни/непълнолетни деца, в протоколите на комисията за извършен подбор ще се конкретизират имената на децата, за които се предвижда сключване на договор за услуга, както и причините за това. |
0.00
|
0.00
|
