| Провеждане на обучения за придобиване на професионална квалификация : Основната цел на тази дейност е чрез включването в обучения за придобиване на професионална квалификация на 80 заети лица във фирма „Бамбуа“ ЕООД да се повишат техните знания, умения и компетенции, което от своя страна да доведе до подобряване на производствения капацитет и улеснение на трудовите процеси в рамките на фирмата.
Идентифицираната нужда от планирането и изпълнението на дейността е свързана с непрекъснатото развитие на всички технологии и процеси в сферата на ресторантьорството, което от своя страна води до необходимостта от своевременно надграждане на знанията и уменията на служителите, работещи в този бранш. Пазарът на труда изисква всички заети в него кадри да бъдат в крак с новите тенденции в различните сфери на дейност. Ресторантьорството е специфичен вид отрасъл, който изисква специално внимание, както към детайлите, така и към самите клиенти и гости. Именно поради тази причина с реализиране на настоящата дейност си поставяме като основна цел повишаване професионалната квалификация на заетите във фирма „Бамбуа“ ЕООД лица.
За целта сме предвидили провеждане на следните обучения:
Обучение №1:
• Наименование и код на професията, и код на специалността: професия „Ресторантьор“, код 811060, специалност „Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения“, код 8110602 – част от професия по трета квалификационна степен
• Хорариум на обучението: 600 учебни часа
- Теория: 300
- Практика: 300
• Брой на обучаваните лица: 65
• Документ, доказващ завършеното обучение: Удостоверение за професионално обучение по част от професия „Ресторантьор“, код 811060, специалност „Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения“, код 8110602
Обучението ще бъде предоставено на лицата от целевата група, заемащи по-високи постове и длъжности, с които ще се подобри техните специфични професионални компетенции и ще се създадат условия за усвояване на важни умения и компетенции, свързани с ефективното управление и наставляване на останалите служители в йерархията на заеманите длъжности.
Обучение №2:
• Наименование и код на професията и код на специалността: професия „Работник в заведенията за хранене и развлечения“, код 811090, специалност „Работник в обслужване на заведения за хранене и развлечения“, код 8110902 – I СПК
• Хорариум на обучението: 300 учебни часа
- Теория: 90
- Практика: 210
• Брой на обучаваните лица: 15
• Документ, доказващ завършеното обучение: Свидетелство за професионална квалификация по професия „Работник в заведенията за хранене и развлечения“, код 811090, специалност „Работник в обслужване на заведения за хранене и развлечения“, код 8110902 – I СПК
Обучението ще бъде предоставено на тези лица от целевата група с по-ниски постове и изпълняващи общи задачи и задължения. с включването им в обучението ще се създадат предпоставки за качествено усвояване на основни знания и умения, позволяващи качествено извършване на всички процеси в хода на работа.Процедурите за изпитване и оценяване, включват тестове към всички материали, които да се попълват и през платформата и да може да се проверяват с програма електронно. За връзка с учителите, администраторите и други обучавани лица, пларформата осигурява чрез чат-стая, чрез която могат да се задават въпроси, поставят казуси, инициират дискусии и други.
С реализирането на дейността ще се предостави възможност на служителите да усвоят важни професионални знания, умения и компетенции, пряко свързани с ежедневната им работа и основната дейност на компанията, като същевременно ще се създадат условия за стимулиране на ученето през целия живот, усвояване и прилагане на добри практики.
|
82 125.00
|
34 875.00
|
| Провеждане на обучения за придобиване на Ключова компетентност 2 „Общуване на чужди езици”: Основната цел на дейността е да предостави възможност и подходящи условия на служителите на „Бамбуа“ ЕООД да придобият важни знания и умения по Ключова компетентност 2 „Общуване на чужди езици“ - английски език, което да спомогне за повишаване на професионалното им развитие.
Необходимостта от реализирането на тази дейност е свързана с непрекъснатото развитие на туризма, като в т.ч. попада сектора на ресторантьорството, и нарастване дела на чуждестранни туристи и лица, ползващи тези услуги. В България с всяка изминала година нараства делът на чужденци, които посещават страната ни с цел почивка и отдих. Всички фирми, работещи в сектора на услугите, трябва да разполагат с персонал, използващ свободно чужд език, с което да се гарантира комфортния и безпроблемен престой на всички интернационални гости, за да бъдат удовлетворени от своя избор за почивка. Имайки предвид, че част от дейността на „Бамбуа“ ЕООД се осъществява в един от най-емблематичните морски курорти у нас – гр. Созопол, в който с всяка изминала година се наблюдава устойчиво увеличение на броя чуждестранни туристи, за всички служители е не само препоръчително, но дори задължително да познават и използват поне един чужд език в хода на своята работа. В общия случай това е английският език като утвърдено средство за международна комуникация.
Наименование на обучението: Ключова компетентност 2 „Общуване на чужди езици“ – английски език
Хорариум на обучението: 300 учебни часа (3 нива х 100 учебни часа)
Брой на обучаваните лица: 80
Документ, доказващ завършеното обучение: Сертификат за придобиване на Ключова компетентност 2 „Общуване на чужди езици“
Успешното изпълнение на дейността ще спомогне за адаптирането на представителите на целевата група към извършване на професионалните си задължения чрез общуване на чужд език и ще увеличат производителността на труда. С включването им в обучението заетите лица ще получат и надградят своите умения за четене, писане, говорене, разбиране и използване на специфична терминология на английски език. Друг положителен ефект, който ще бъде постигнат в рамките на Дейност 2 е утвърждаване на „Бамбуа“ ЕООД като работодател, предоставящ качествени услуги в сектора на ресторантьорството с интензивно използване на чужди езици от персонала.
|
56 000.00
|
42 000.00
|
