Description
The project envisages a study of the traditions, customs, way of life and food of the Banat Bulgarians from the village of Gostilya, Dolna Mitropolia municipality. Meetings will be held with the locals of the village to tell about their way of life and to show how they celebrate their holidays, how they preserve their customs passed down from generation to generation amongst Banat Bulgarians and how they prepare their food according to typical recipes from Banat cuisine. The collected information will be formed in an almanac of Banat's cultural heritage, in which traditional holidays will be noted for every month of the year, and the typical customs, traditions, rituals, names, dialect words and food with recipes for their preparation will be presented. The project also envisages a celebration of the traditions and customs of the Banat Bulgarians, which will take place on the holiday of the church "Sacred Heart of Jesus". An exhibition-competition of traditional foods will be organized on the holiday, the traditional sacrifice will be celebrated, traditional songs and dances for the Banat Bulgarians will be performed. The project meets the needs of the local population to share and promote the cultural heritage of the local community in order to preserve and pass on from adults to young people from the territory of the LAG. As a result of the project, added value will be given to the intangible cultural heritage of the Banat Bulgarians, creating conditions for attracting guests to the territory of the LAG, presentation of local products and food and development of culinary tourism. Activities: 1. Elaboration of an almanac of the intangible cultural heritage of the Banat Bulgarians from the village of Gostilya 2. Organizing and holding a celebration of the traditions, customs and food of the Banat Bulgarians
| Activity | Contracted Amount | Reported Amount |
|---|---|---|
| Изработване на алманах на нематериалното културно наследство на банатските българи от село Гостиля: Дейността включва провеждане на срещи с представители на местното население, вкл. самотноживеещи възрастни хора над 65 г. и възрастни хора с увреждания, които ще разкажат как банатските българи от село Гостиля празниват своите църковни празници, какви традиции спазват, наследени от собствените си родители, какви обичаи и ритуали изпълняват, какъв е бил техния живот в миналото, как приготвят своята храна по характерни рецепти от банатската кухня. Събраната информация ще се обработи, ще се редактира и ще се подготви за отпечатване на алманах. Алманахът ще бъде с дизайн на празнично - обреден календар, в който ще се отбележат празниците на банатските българи, за всеки от тях ще се опишат характерни ритуали и обичаи, ще се опишат рецепти на ястия, които се приготвят за празниците или за ежедневието на банатчани, ще се опишат характерни наричания, песни и диалектни думи. За алманаха ще се издирят и съберат стари снимки от празниците и бита на банатските българи, както и ще се направят снови снимки на различни ястия, както и на процеса на тяхното приготвяне. В този процес на представяне и заснемане ще участват от една страна възрастни хора, които ще разказват и показват истории, традиции, ритуали, рецепти, песни и др. и от друга млади хора от село Гостиля, които ще могат на практика да учат и запомнят за живота и традициите на своите предци. Чрез този иновативен подход ще се затвърди връзката между възрастните банатчани от село Гостиля, почувствали се необходима и ценна част от местната общност и младото поколение, което пази и тачи богатството на местното културно наследство. Алманахът ще бъде отпечатан и ще се разпространява безплатно сред местната общност. | 19 632.43 | 19 632.43 |
| Организиране и провеждане на празник на традициите, обичаите и храната на банатските българи: Дейността включва организиране и провеждане на празник на традициите, обичаите и храната на банатските българи от село Гостиля. Празникът ще се проведе на храмовия празник на местната църква "Пресвето сърце Исусово", който местната общност отбелязва с курбан за здраве. На празника ще се организира изложба-конкурс на традиционни храни. Местните жители ще могат да покажат и да нагостят гостите на празника с приготвените ястия по традиционни банатски рецепти. Участниците в изложбата ще получат награди и специално изработени грамоти с мотиви от фолклора на банатските българи. По време на празника фолклорни групи и състави ще представят на сцена пред читалището характерни за банатските българи песни и танци. Празникът ще бъде съпътстван от информационни дейности - изработване на транспарант за събитието; брандирани тениски за участниците в изложбата-конкурс; публикуване на информация за събитието и за алманаха в местни и регионални онлайн медии. | 5 359.75 | 5 359.75 |
Notes:
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in Bulgarian lev (BGN) / 1 EUR = 1,95583 BGN
All amounts are in Bulgarian lev (BGN) / 1 EUR = 1,95583 BGN
