Description
Kostovi Group Ltd. fully develops its activities in the area of processing industry and the production of fresh pastry products. The company is specialised in the production of a wide range of pastry and confectionery products - bread, cakes, pastries, pastry and biscuits, but still has restrictions on its development in a highly dynamic economy and competitive environment. The implementation of the envisaged project activities and the introduction of the machines purchased under the project aims at increasing the capacity for the production of confectionery products and the increasing the productivity. With this project, the company will modernize and optimize its manufacturing activity by introducing new, modern high-tech and energy-efficient biscuit machines. Implementation in the production of advanced equipment will lead to a decrease in the cost of final production, improvement of production processes and shortening of the time for production of confectionery products, improvement of resource efficiency and efficiency in the production process. In 2019, the company is investing in the purchase of a pastry and biscuit building, which has several premises for production activities. The implementation of the project will provide technological conditions for increasing the productivity, competitiveness of the company and will expand the range of pasta, which will lead to sustainable competitiveness of the company and expansion of the enterprise. The main activity of the project proposal is related to the implementation of biscuit production equipment. The purpose of the company is to put into operation a new production line with which to expand its portfolio and product range of confectionery.
| Activity | Contracted Amount | Reported Amount |
|---|---|---|
| Внедряване на оборудване за производство на бисквити: Към настоящия момент продуктите на дружеството са предназначени основно за местния и регионалния пазар, поради недостатъчния капацитет за производство на сладкарски изделия с трайни и високо вкусови хранителни качества. Това ограничение ще бъде преодоляно, чрез закупеното по проекта оборудване/машини за производство на бисквити, като по този начин ще се осигури възможност за увеличаване на пазарния дял и да повишаване потенциала на производствената дейност. След анализ на пазара на сладкарски изделия и неговите тенденции за развитие, се установи, че производството на бисквите е благоприятната продуктова категория, която е с потенциал за развитие. Предвид това и соглед разшираване на продуктовата гама, дружеството предприема да инвестира в нови машини, които ще позволят да се предложи на пазара един изцяло нов продукт - бисквити, които не само ще са произведени с новото оборудване, но ще са и с добри вкусови качества. В процеса на производство предприятието използва значително количество тави, форми и други съдове, в които се разбъркват или пекат продуктите. Поради голямото разнообразие на нашите изделия, измиването на всички използвани съдове е задължително при редуването от един продукт на друг. Машините за производство на бисквити са лесни за използване, поддръжка и управление, благодарение на опростеният контролен панел с многофункционален дисплей. Проектирани са за постигане на максимално ниво на хигиена на храните и безопасност на труда, отговарящи на всички европейски нормативни уредби и регламенти. Също така, от голямо значение за дружеството е възможността за разширяване на производствената дейност и включването в продуктовата гама от сладкарски изделия на един изцяло нов продукт - бисквити, с който ще се осигурят условия за постигне устойчиво използване на суровините за производство, намаляване на производствените разходи. По проекта е предвидено закупуването на следните автоматизирани машини: 1. Ротативна машина за бисквити на тави - 1 бр.; 2. Електрическа ротационна фурна - 1 бр.; 3. Пакетираща машина - 1 бр. Автоматизацията на производствените процеси за производството на бисквити с оборудване с високи технически спецификации ще осигури гъвкавост и бързо изпълнение на заявки на клиенти с по-високи естетически качества на крайните продукти, по-добри качествени показатели по отношение на гладкост, устойчива и недеформираща се без външно усилие структура на тестото, възможност за стриктно спазване на рецептурите, по-висока трайност, което ще позволи на фирмата да се утвърди на местния/регионалния пазар и да разшири пазарните си позиции, като удовлетвори изискванията и очакванията на клиентите, както по отношение на качество и трайност на произвежданите сладкарски изделия и така и за точност на изпълнение. Закупуването и въвеждането в експлоатация на новите машини ще подобри значително производствените процеси и ще благоприятства за разширяване на производството. Освен това, чрез внедряване на предвиденото ново оборудване, проекта ще има и пряко положително въздействие върху околната среда, тъй като то е съвременно, с добри технически характеристики и съобразено със стандартите за ресурсна ефективност. | 178 050.00 | 186 650.00 |
Notes:
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in Bulgarian lev (BGN) / 1 EUR = 1,95583 BGN
All amounts are in Bulgarian lev (BGN) / 1 EUR = 1,95583 BGN
