| Подобряване на производствения капацитет на семейното предприятие "Ковекс"ООД.: Основната дейност на "Ковекс" ООД е предоставяне на хотелиерска туристическа услуга – настаняване на организирани и неорганизирани туристи през летния сезон. Стопанисва и управлява хотел "Шипка" в к.к. „Златни пясъци”, който е основния актив във дружеството и предлага хотелски услуги за летен рекреационен "all inclusive" туризъм, съчетавайки бизнес и почивка, организирайки мероприятия като тийм билдинг, обучение, конференция и др. Хотелиерството беше един от най-силно засегнатите сектори от кризата, свързана с Covid-19 и нашето дружеството не прави изключение. През периода на световната пандемия, а следващите две-три години се наблюдава съществен спад в резервациите от чуждестранни и местни туристи и трудно възстановяване до предепидемичните нива. Наши основни партниращи туроператори, а именно "ТА СОЛВЕКС", "KOVOTOUR PLUS", "Клуб Магелан", "НОВОТОН" ЕООД, "Оупън травел сървисиз", "Дестинейшън туристик сървисиз", които представляват туристически пазари като Балтийските страни, Чехия и Словакия, Скандинавските страни и Румъния, както и много други, бавно възстановяват обема на резервации за летните си програми включително и за настоящия сезон 2024 г. Тази тенденция се отрази на финансовото състояние на дружеството ни, като вече трета година не успяваме да извършим обновяване на хотелското оборудване, непосредствено необходимо за осъществяване на дейността, основно поради недостиг на средства за това. Съществуващото кухненско-ресторантско и перално оборудване е тотално износено и е в състояние на переодичен ремонт. В резултат на това предлаганата туристическа услуга вече е на границата на качество, което несъответства на категоризацията на хотела от Министерството на туризма. В сайтовете за продажби като Букинг например вече се забелязват негативни оценки или ниски такива, свързани с оборудването за предлагане на храната, периода за смяна на бельото, нивата на хигиената като цяло, в т.ч. и на басейна и др. Независимо от това,че персонала се старае да компенсира това с повече усилия, липсата на подходящото съвременно оборудване вече не може да се игнорира. За тази цел, решихме да се възползваме от откритата процедура за подкрепа на семейните предприятия и да кандидатстване за закупуване на крайно необходимите за дейността ни активи,както следва:
1. Бюфет за хляб и закуски, модел "САНТАФЕ" -1бр.
2. Студен бюфет за плодове, модел "САНТАФЕ" -1 бр"
3. Студен бюфет с неръждаем хладилен плот модел "САНТАФЕ"- 2 бр.
4. Топъл бюфет модел "САНТАФЕ" - 4 бр.
5. Топъл бюфет за супи,модел "САНТАФЕ"-1 бр.
6. Неутрален бюфет, модел "САНТАФЕ"-1 бр.
Горепосочените кухненски модули се използват за сервиране на храна в ресторанта на хотела и се наричат още "ол-инклузив" маси. Предназначени за сервиране на студени ястия, топли ястия и такива за стайна температура. Снабдени са с вградени съответно охлаждащи и подгряващи агрегати за да поддържат храната в подходящо за консумация състояние.
7.Котлон с четири газови горелки NG/LPG 2х6 kW + 2х9kW - 2 бр.;
8.Газова скара гладка със затворена база под нея. Захранване NG/LPG, мощност 14 kW. -1 бр.;
9.Газова скара оребрена със затворена база под нея.Захранване NG/LPG, мощност 14 kW.-1 бр.;
10.Електрически фритюрник с две гнезда , всяко с по 2 бр.кошници.1 бр.
11.Конвектомат с дигитално управление, изработен изцяло от неръждаема стомана AISI 18/8 Cr-Ni.- 2 бр.+поставка за конвектомат с водачи за тави от неръждаема
хромникелова стомана AISI 18/8 Cr-Ni.-2 бр.
Обща стойност на оборудването: 102 128,00 лв.без ДДС.
|
52 217.22
|
52 217.21
|
| Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата.: Дейността обхваща периода, преди подаването на проектното предложение, след идентифициране на нуждите на дружеството. Представлява преглед на критериите за допустимост, на съществуващите възможности за получаване на безвъзмездно финансиране, както и на възможностите на дружеството да отговори на изискванията за получаване на такова. Изготвено е проектно предложение в изискуемата форма, съобразно всички изисквания за допустимост на дейности и разходи по настоящата схема. |
1 533.87
|
0.00
|
