| Приготвяне на топъл обяд: Месец на стартиране -Іви за дейността от 01.01.2023г-16.07.2027г вкл. Продължителност: 1133р.д., в това число стандартна скала на единичен разход за топъл обяд в размер на 1,64 ев на лице на ден до 30.06.2024г. и 1,86 ев на лице на ден до 31.07.2026г. за общо 891р.д. за 704 917,82ев, в размер на 2,10ев на лице на ден за 41р.д. до 30.09.2026г. за 36 918,00ев и в размер на 2,10ев на лице на ден за 201р.д. от 01.10.2026г.
Приготв. на топъл обяд се извършва при спазване условията за управл на услуга "Топъл обяд" и по реда на ЗХ, както следва:Приготв на топъл обяд е възложено на изпълн по ЗОП. За изпълн на проекта е подписан Договор №94-00-201/23.12.2022г с изпълнител "КЕЙ ЕНД ВИ" ООД до 30.09.2025г. и допълн. спораз. № 94 00-123/26.06.2024г. Допълн. спораз. № 94 00-166/18.09.2025г със срок на изпълнение до 31.01.2026г.Допълн. спораз № 94 00-5/20.01.2026г. със срок на изпълнение до 28.02.2026г. Скл. договор №94 00-26/20.02.2026г с „Кей Енд Ви” ООД гр.Сливен от 01.03.2025 г. до 30.09.2026 г., сключ допълн. спораз. № 9400-121/06.07.2026г, сключ допълн. спораз. № 9400-169/23.09.2026г. Дог. №9400-178/07.10.2026г с„Кей Енд Ви” ООД гр.Сливен. Срокът на документа удостоверяващ правното основание за ползване на материалната база е до 23.07.2031г. Адрес на кухнята-гр. Сливен, ул.Димитър Пехливанов- Добрович“№2. Със закупените хран продукти ще се осигури топъл обяд през раб. д. от мес-те или 1133р.д. на 500 лица от допустимите целеви групи за периода от 01.01.2023г-31.05.2025г и 450 лица от допустимите целеви гр за периода от 01.06.2025г-16.07.2027г. идентифицарини от ДСП. Ежедневно ще се предоставя супа, основно ястие, хляб и и поне веднъж седмично десерт. В приготв храна ще присъстват храни от всички групи -месо, мл. прод, зеленчуци, хляб. Приготвеният топъл обяд ще бъде разсипван в еднокр. пластмасови кутии и опаковки за храна, които ще са индивидуално пакетирани за всяко лице. Приготв храна ще се доставя ежедневно в раб. дни от месеца в пунктове и/или доставяна до домовете на потребителите и ще се получава лично от лицата или от нарочно упълном. лица. Пунктовете ще отговарят на санитарно-хигиенните изисквания, в съответствие с установените изисквания и необходимите противоепидемични мерки. Всички лица вкл. в предост на услугата ще бъдат задължени да спазват санитарно-хигиенни норми и изисквания. МАТЕРИАЛНА БАЗА И ОБОРУДВАНЕ Помещението, в което ще бъде приготв топъл обяд за представ. на целевите групи, с адрес гр.Сливен, ул. „Димитър Пехливанов-Добрович“№2, е регистр по реда на ЗХ. Рег № на обекта, в който ще се приготвя храната, регистриран по Закона за храните е №7145/15.08.2024г.,изд от ОДБХ–Сливен. Рег.№ на трансп средства, с които ще се доставя храната до пунктовете СН7211АТ,СН4746АТ,СН0003АТ, СН2368АР,СН0237АР,СН0235АР,СН0239АР, СН8069ВА, СН3904ВО, СН7004ВА, ЕН8974КХ. Оборудване-Зеленчукорезачка –3бр.,Картофобелачка 100–120кг./час–1,Картофобелачка 60-80кг/час–2, Месомелачка–1.,Машина за формиране на мляно месо-топчета, кюфтета–1 ,Тестобъркачка–22 л–1,Тестобъркачка – 32л-1,Планетарен миксер–5 л-1,Планетарен миксер–25л–1,Тесто-отделителна машина–1Тесто-окръглителна машина–1,Втасална камера за 16 тави–6,Ел. пекарна 3 камери с по 2 тави 60/40–360порции- 8,Конвекторна фурна за 10 тави, 400 порции–1,Конвекторна фурна за 6тави,240порции–1,Газов парен казан–60л–2 ,Газов парен казан 150л–1,Газов парен казан–300л–2 ,Готварски плот с 2 котлона–газ–1, Готв плот с 4 котлона–газ–1, Фритюрник 10л–2,Скара 60/40–2, Колбасорезачка–1,Пасатор 25см, потопяема част, 13000 оборота/минимум 250W–2бр.,Проф. хладилен шкаф 18-15 градуса по С–2 бр.,Проф. хладилен шкаф 0–4+ градуса по С–4бр,Проф.н хлад. шкаф +10 градуса яйца–1 бр.,Хлад. камера 0–4+градуса, 10 м3–2бр.,Хлад.камера, -18градуса, 12 м 1 бр.,Хлад камера0 4+ гр,25 м3–1 бр.,Тунел за шоково охл–1бр,Различни везни–5бр. Човешки ресурси: изпълнител по ЗОП-инж. технолог хр. вкусова пром., диетолог/инстр. хранене,2 готвачи, раб. кухня,3 шофьори |
931 780.82
|
686 723.30
|
| Реализиране на съпътстващи мерки : При реализирането на съпътстващите мерки, ще се създаде необходимата организация от екипа отговорен за техническото и финансовото изпълнение на проекта.
Ще бъде предоставена съпътстващата подкрепа за лицата от целевата група, като същата ще бъде организирана чрез екипа отговорен за техническото и финансовото изпълнение на проекта.
Общината реализира и съпътстващи мерки, които са свързани с изготвяне на информационни материали за възможности за ползване на други социални услуги на територията на общината и проучване на потребностите на потребителите от нови социални услуги, за които могат да кандидатстват ще бъдат изработени информационни брошури/дипляни.
Тези информационни материали ще бъдат раздавани на потребителите.
Съпътстващите мерки ще се реализират през целия период на изпълнение на дейността „Осигуряване на топъл обяд“.
Съпътстващите мерки, допълващи предоставянето на топъл обяд се изразяват индикативно в индивидуално консултиране и съдействие на крайните потребители на топъл обяд, съобразно индивидуалните им нужди за:
- Възможностите за ползване на други социални услуги, предоставяни на територията на общината, включително и такива, финансирани от ЕСФ+;
- Ползването на административни общински услуги, съдействие за осигуряване на временен подслон на бездомните лица, за подпомагане на достъпа до здравни и образователни услуги, за управление на семейния бюджет, за здравословно и балансирано хранене и др.
Видовете съпътстващи мерки ще бъдат съобразени според спецификата и индивидуалните потребности на включените целеви групи.
|
65 224.66
|
48 070.62
|