Приготвяне на топъл обяд: Топлият обяд ще се приготвя в кухненския блок на Домашен социален патронаж гр. Несебър, ул. "Любен Каравелов" № 3, Община Несебър, Област Бургас, в сградата на СУ "Любен Каравелов" предоставен с АКТ № 638 за Общинска собственост публична. Кухнята-майка на патронажа е регистрирана в ОДБХ гр. Бургас.
Хранителните продукти за приготвяне на обяда ще се доставят от избраните изпълнители, съгласно действащи договори по ЗОП на община Несебър и ще отговарят на изискванията на българското законодателство и стандарти. Ще се спазят всички условия за приготвяне на качествена храна при спазване на всички хигиенни норми за приготвяне и доставка на готовата храна.
Доставката на хранителните продукти се извършва на база количество в зависимост от хранещите се и се определя с предварителна заявка. Доставените продукти следва да отговарят на законовите и подзаконовите нормативни актове във връзка с производството и търговията с храни. Проверяват се опаковките и сроковете на годност съгласно изискванията и наредбите. Данните на приетите суровини и храни се вписват в Дневника за входящ контрол от домакина. Той е задължен да отказва суровини и храни с видими съмнения за годност, както и такива с наближаващ край на годност. Доставените продукти следва да бъдат придружени със сертификат за качество и произход, да отговарят на изискванията съгласно Закона за храните, да съдържат данни съгласно чл.10 от Закона за храните за наименованието, под което храната се продава, списък на съставките на храната и количество на някои от тях, срокът на трайност и условията, при които трябва да се съхраняват, нетното количество на предварително опакованите храни, име, фирма, седалище и адрес на производителя или на лицето, което пуска храната на пазара. Храната ще се приготвя всеки работен ден за обяд по одобрено меню включващо: супа, основно ястие, хляб и поне веднъж седмично десерт. Персонала на социалния патронаж ще бъде ангажиран в получаване на хранителните продукти, обработка и приготвяне на здравословна, разнообразна и питателна топла храна. Осигурен е квалифициран персонал включващ: главен готвач, двама готвачи, трима помощник готвачи, помощник кухня, работник кухня, седем санитари-разносвачи и трима шофьори. Административният персонал на ДСП се състои от: управител, социален работник, калкулант, домакин и инкасатор плащания. Кухнята е оборудвана с нови електрически уреди/ два броя конвектомати, фурни, котлони, обръщателен тиган, скари, пасатори, зеленчукорезачка, картофобелачка, професионална съдомиялня, планетарен миксер, хладилници, фризери и други.
Топлият обяд ще стартира с начална дата 01.01.2023 г. и ще приключи дейността си на 31.12.2024 г., общо 24/двадесет и четири месеца/ и 499 работни дни.
Общият брой на лицата, включени в обхвата на топъл обяд е 50 потребителя.
За получаване на обратна връзка с потребителите за тяхното мнение относно предоставения обяд, ще се изготвят анкетни карти и посещение по домовете.
|
81 923.60
|
45 849.60
|
Предоставяне на топъл обяд: Приготвената топла, здравословна, разнообразна и питателна храна включваща: супа, основно ястие, хляб и поне веднъж седмично десерт и ще се предоставя до домовете на потребителите от санитари - разносвачи работещи към Домашен социален патронаж. Потребителите ще полагат подпис за получената храна под формата на " топъл обяд" напълно безплатно през работните дни.
|
5 734.65
|
3 209.47
|
Реализиране на съпътстващи мерки: Основен приоритет на местната власт е развитието и прилагането на социална политика, ориентирана към потребностите на населението. В резултат, в общината са разкрити и функционират следните социални заведения и услуги в общността: Център за социална интеграция и рехабилитация, Център за обществена подкрепа, Домашен социален патронаж, предоставяне на " механизъм за лична помощ" , държавно делегираната социална услуга "Асистентска подкрепа" и Регионална програма за заетост . В общинския бюджет са планирани средства за подпомагане на нуждаещи се жители на общината.
Съпътстващите мерки, допълващи предоставянето на топъл обяд е предвидено да се осигурят от екипа на проекта. Ще се провежда индивидуално консултиране на потребителите и съдействие чрез запознаването им с възможностите за ползване на други социални услуги, предоставяни на територията на общината, включително и такива, финансирани от ЕСФ и държавно делегиране дейности. Ползването на административни общински услуги, достъп до здравни и образователни услуги и др. Други форми на подкрепа, съдействие, индивидуално или групово консултиране, реализирани в отговор на установени конкретни нужди и проблеми на представителите на целевите групи. .
През първият месец от започването на проекта ще се изготви на достъпен език информационна листовка с всички социални услуги, предоставяни на територията на община Несебър. Лисовката ще се разпространи от социалния работник на ДСП на кметовете и кметските наместници и периодично ще бъде предоставян на желаещите лица ползватели на социалната услуга. Консултирането ще се осъществява при заявена нужда от потребителите и ежемесечно ще се посещават от социален работник. За проведените срещи ще бъдат изготвени протоколи.
|
5 734.65
|
3 209.47
|
Определяне на целевите групи : Определяне на целевите групи ще се извърши съгласно Наредба № РД-06-53/ 17.09.2021г. за реда и условията за определяне на целевите групи и насочване на помощта по Програмата за храни и основно материално подпомагане 2021-2027 г., съфинансирана от Европейския социален фонда плюс.
В топъл обяд ще бъдат включени 50 лица от следните населени места на Община Несебър: гр. Несебър, гр. Свети Влас, с. Равда, с. Кошарица, с. Тънково, с. Оризаре и с. Гюльовца.
Избраните целеви групи са:
1 лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си;
2. лица, обект на на социално подпомагане, включително и от кръга на лицата по чл. 4, ал. 1 от Наредбата, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности и за тях е установена нужда от ежедневна допълнителна подкрепа;
3. лица с ниски доходи , които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски доходи от пенсия, за които няма подходящ кандидат за асистент по механизма лична помощ.
Подборът на конкретните представители на целевата група ще се извършва на база списъци и информация, предоставени от Дирекция "Социално подпомагане" Поморие и на основание подадени заявления от кандидатите за потребители на услугата. Същият ще започне преди стартирането на договора, а именно от 01.12.2022г.
При неполучена храна, която отговаря на сроковете и условията за съхранение, с цел избягване разхищението на храните ще има определена и допълнителна целева група, която ще отговаря на условията по чл. 6, ал. 2 от Наредба № РД-06-53/ 17.09.2021г. за реда и условията за определяне на целевите групи и насочване на помощта по Програмата за храни и основно материално подпомагане 2021-2027 г., съфинансирана от Европейския социален фонда плюс.
Допълнителната целева група ще включва:
1. лица с ниски доходи на член от семейството, които получават месечни помощи за отглеждане на дете по реда на чл. 8, ал. 1 и 5 от Закона за семейни помощи за деца
2. лица и семейства, получили отказ за подпомагане по Наредба № РД-07-5 от 2008 г. за условията и реда за отпускане на целева помощ за отопление;
3. лица с над 90 на сто степен на увреждане с определена чужда помощ и ниски лични доход и от пенсия, които получават месечна финансова подкрепа по реда на чл. 70 от Закона за хората с увреждания;
4. лица и семейства, които поради липса на доход или нисък доход не са в състояние да посрещнат свои основни жизнени потребности, в т. ч. и лица и семейства с ниски доходи, получили отказ за социално подпомагане;
5. лица, изложени на риск от бедност или социално изключване, за които органът по социално подпомагане или негови териториални структури, въз основа на обосновано предложение е установил, че се нуждаят от подпомагане за облекчаване на материалните лишения и недостига на храна. |
0.00
|
0.00
|