Настоящият проект има за цел изграждане и оборудване на цех за производство сушени домати и свежи салати в гр.Петрич, съответстващ на европейските изисквания за качество на продукцията.
Реализацията на проекта на проекта ще спомогне за изграждането на съвременен модерен цех за преработка на селскостопанска продукция, който да:
- произвежда гама сушени и деликатесни зеленчуци, отговарящи по качество на критериите на европейските и световни пазари;
- внедри съвременни технологии и технологични линии;
- концентрира и оптимизира производството и обособяването на съвременно предприятие за преработка на плодове и зеленчуци
- подобри хигиената и условията на труд.
- създаде условия за произвеждане на по-конкурентна продукция, отговаряща на всички съвременни изисквания на пазарите, чрез възможност за бързо разработване и внедряване на вътрешни правила за добрата производствена хигиена и лабораторни практики и системата “НАССР” за безопасно производство на храните.
Дългосрочните цели на ЗЕМЕДЕЛСКА КООПЕРАЦИЯ „ЦАР САМУИЛ“ са дефинирани след провеждане на мащабни анализи на пазара у нас и след обсъждане на възможностите за развитие в различни насоки на кооперацията. В допълнение, дългосрочните цели са определени с оглед на тяхната реалистичност и в унисон с реалностите у нас, както в сферата на хранително-вкусовата промишленост, така и на базата на настоящото състояние на пазара на продукти от тази промишленост. С оглед на гореизложеното кандидата по настоящия инвестиционен проект дефинира две основни дългосрочни цели на кооперацията, в следните две направления:
- утвърждаването на пазара на продукти произвеждане от преработка на зеленчуци ;
- производство на качествени продукти, традиционни за българския потребител.
Чрез реализацията на проекта ще се гарантира висока производителност на труда и производство на качествена готова продукция доматено пюре, отговаряща на изискванията на ЕС.
Дейности
Дейност
Договорена стойност
Отчетена стойност
Внедряване на нови продукти, процеси и технологии за преработка на зеленчуци: Настоящият проект има за цел изграждане и оборудване на цех за производство сушени домати и свежи салати в гр.Петрич, съответстващ на европейските изисквания за качество на продукцията.
Реализацията на проекта на проекта ще спомогне за изграждането на съвременен модерен цех за преработка на селскостопанска продукция, който да:
- произвежда гама сушени и деликатесни зеленчуци, отговарящи по качество на критериите на европейските и световни пазари;
- внедри съвременни технологии и технологични линии;
- концентрира и оптимизира производството и обособяването на съвременно предприятие за преработка на плодове и зеленчуци
- подобри хигиената и условията на труд.
- създаде условия за произвеждане на по-конкурентна продукция, отговаряща на всички съвременни изисквания на пазарите, чрез възможност за бързо разработване и внедряване на вътрешни правила за добрата производствена хигиена и лабораторни практики и системата “НАССР” за безопасно производство на храните.
С изпълнението на този проект кандидатът ще изгради нова технологична линия за сушени зеленчуци и свежи салати. Ще модернизира стопанството си чрез закупуване на нова модерна технологична линия за преработка на домати. С въвеждането в експлоатация на новите мощности кооперацията ще увеличи обема на преработената продукция, като по този начин ще намали себестойността на единица продукт. Новите производствени мощности са енергийно ефективни. Всичко това ще доведе до по-голяма конкурентоспособност на пазара и подобряване на цялостната дейност на предприятието.
Основната стратегическа цел, която кандидатът се стреми да постигне чрез реализацията на настоящият проект е организирането на модерно производство с оптимален капацитет, даващо краен продукт под формата на сушени домати и свежи салати. Това ще допринесе за придаването на добавена стойност към местните селскостопански продукти, което е напълно в унисон с цялостната стратегия на националната Програма за развитие на селските райони 2014-2020 година:
- внедряване на нови технологии;
- намаляване себестойността на произвежданата продукция;
- постигане на съответствие със стандартите на Общността.
За да се постигнат тези цели кандидата ще следи всички нововъведения в техническото обезпечаване на производството, на автоматизацията на процесите, стриктен контрол на входа, по време на производствения процес и на изхода при експедиция. Също така от особено значение и обучението на персонала.
1 850 589.26
0.00
Забележки:
System.Threading.Tasks.Task`1[Microsoft.AspNetCore.Html.HtmlString]
Елемент в светло синьо позволява показване на детайли при избирането му
Всички суми са в евро (EUR) /1 EUR = 1,95583 BGN
