| Фестивали - Организиране и провеждане на кулинарен фестивал „Стара Разложка кухня“ и Спортен фестивал насърчаващ екологичния и спортен туризъм на тема „Спорт за всеки - здравословен и качествен живот“: 1. Организиране и провеждане на кулинарен фестивал „Стара Разложка кухня“, който да промотира нематериалното културно наследство – автентични храни, начин на приготвяне на автентични местни продукти и други.
Предвиденият кулинарен фестивал „Стара Разложка кухня“, ще повиши интереса към културната и фестивална програма на община Разлог, добавената стойност на фестивалът ще бъде в реклама на кулинарния туризъм, промотиране на местни ястия и продукти, създаване на пазар за реализация на местната продукция. Във фестивала ще участват местни хора и туристи от различни възрасти и гости, включително уязвими групи: деца в риск, или деца и възрастни хора с увреждания, или стари и самотни хора, или малцинствени групи. Кулинарното наследство е неделима част от местното културно наследство, поради което се счита за един от инструментите за промоциране на територията и обединяване на местната общност. Територията на община Разлог се отличава с уникалното си кулинарно наследство, но същевременно липсва систематизирана и дигитализирана и публично достъпна информация за това. Местната храна в съчетание с уникалната природа и традиции превръща община Разлог в съвременна кулинарна дестинация.
Технически характеристики:
1) Сценарий и водещ на фестивала;
2) Фотозаснемане на събитието и архивиране;
3) Наем на маси за подреждане на храни и продукти, столове
4) Наем на шатра
5) Наем на озвучителна техника
6) Наем на екран и мултимедия
7) Консумативи за 250 души: покривки, чинии, вилици, лъжици, чаши, салфетки, други.
8) Кетъринг: храни и напитки за 250 души (традиционни ястия, продукти, напитки и други - баница (сирене, праз, булгур, сладка баница); тиквеник; баклава; кисело мляко (краве и биволско); сирене и кашкавал; месни специалитети ( луканка, разложки старец и други); сладка; компот; вода; плодове и зеленчуци; готвени ястия)
9) Популяризиране на фестивала (250 броя чаша, 250 броя тениска, 250 броя химикала, 250 броя USB) за участници и гости;
10) Плакати за промотиране на събитието. Размер: А3, цветни, тираж – 100 броя;
2. Спортен фестивал насърчаващ екологичния и спортен туризъм на тема „Спорт за всеки - здравословен и качествен живот“ с участие на местни хора и туристи от различни възрасти, включително уязвими групи: деца в риск, или деца и възрастни хора с увреждания, или стари и самотни хора, или малцинствени групи.
По време на Спортния фестивал ще се представят природното богатство на района, възможностите за спорт и отдих, традиционни местни храни и напитки от натурални и биологични продукти, местни занаяти. Спортното събитие ще обхване различни видове спорт – такива като: волейбол и/или футбол и/или колоездене и/или спортно ориентиране и/или плуване и/или планинско ходене и/или други.
Спортният туризъм е вид туризъм, който се фокусира върху спорта. Спортният туризъм може да бъде: каране на ски, участие в велообиколка, участие в маратон, участие планинско катерене (планински преход), и още свързан с футбол, волейбол, голф, конна езда и т.н.
Технически характеристики:
1) Сценарий и водещ на фестивала;
2) Фотозаснемане на събитието и архивиране;
3) Наем на маси за представяне на традиционни местни храни и напитки от натурални и биологични продукти, местни занаяти, столове;
4) Наем на шатра;
5) Наем на озвучителна техника;
6) Наем на екран и мултимедия;
7) Материали за участниците: 100 души (тениски, шапки).
8) Кетъринг: храни и напитки за участници (100 души) и гости (150 души): за 250 души - вода, сок, кафе, чай, сладки, соленки, плодове и/или други.
9) Популяризиране на фестивала (250 броя чаша, 250 броя химикала, 250 броя спортен сувенир ) за участници и гости;
10) Плакати за промотиране на събитието. Размер: А3, цветни, тираж – 100 броя |
17 394.15
|
17 394.15
|
| Дигитализиране на кулинарното наследство - Проучване, дигитализиране и съхранение на местното кулинарно наследство „Вкусът на Разлог“: Дигитализирането на кулинарното наследство на община Разлог ще създаде изцяло нов туристически продукт. Това ще допринесе за утвърждаването на община Разлог като предпочитана дестинация за традиционен и алтернативен туризъм на българския и международен туристически пазар.
Рекламирането на кулинарното разнообразие и уникалност ще подпомогне в значителна степен съхраняване, популяризиране и развитие на туристически програми, които се изпълняват на територията на община Разлог. Дигитализирането на каталог на местната кухня ще бъде гаранция за съхраняване и предаване на кулинарното наследството и културни ценности на територията. Същевременно тази дейност ще има съществена роля в популяризирането на Разлог и съставните населени места като дестинация за целогодишен туризъм, както и за удължаване на туристическия сезон през цялата година и повишаване на удовлетвореността на туристите.
Технически характеристики
• Извършване на проучване.
• Дигитализиране за съхранени документи, рецепти, снимки свързани с кулинарното наследство и традициите по приготвяне на храни, напитки и тяхното съхранение, отглеждане на плодове и зеленчуци, животновъдство и други, характерни за територията на МИГ - Разлог .
• Фото заснемане на традиционни ястия – минимум 15 ястия и/или продукти.
• Изработване на видеоклипове (заснемане, обработка, монтаж) с подробно описание на рецепти, нужни продукти и начин на приготвяне минимум 6 броя.
• Създаване на дигитален Смарт (Smart) каталог на местната кухня „Вкусът на Разлог“ чрез Smart QR код, в който да бъдат представени традиционни ястия и традиции. |
8 334.06
|
8 334.06
|
