| Основната дейност по проекта е внедряване на нови продукти, процеси и технологии, което ще се постигне заедно с друга от допустимите дейности по подмярка 4.2., а именно внедряване на нови и/или модернизиране на наличните мощности и подобряване на използването им: Изпълнението на основната дейност по проекта постигането на заложените цели ще се постигне чрез построяването, закупуванто и въвеждането в експлоатация на планираните инвестиционни разходи.
С изпълнението на проекта, кандидатът "Елара М" ЕООД ще разполага с модерно предприятие за преработка на произвежданата в стопанството на кандидата суровина - картофи.
Проектът ще стартира чрез изпълнение на планираните строително-монтажни дейности за изграждането на производствена сграда с климатизацията за целите на бизнеса. Производствената сграда с РЗП 1540.14 кв. м. ще се използва за приемане на суровина, разполагане на двете автоматизирани линии за преработка на картофи, складиране на суровини и готова продукция и експедиция.
След приключването на строително-монтажните работи, ще се пристъпи към закупуване на планираните по проекта материални активи.
На първо място е планираната за закупуване линия ALLROUND за измиване, четкане и сортиране на картофи. Линията обхваща целия процес по първична преработка - приемане, почистване, измиване или допълнително почистване, сортиране. След преминаването през тази линия, част от суровината се отнася към хладилните камери за суровина, а друга част се отнася автоматично към втората линия, обект на инвестиции по проекта.
Втората линия, планирана за закупуване, е автоматична линия за белени рязани картофи. Линията съдържа дозиращо устройство, което автоматично се завърта към една от двете абразивни белачни машини за картофи 4.3 и подава партида за обработка, след която обелените картофи преминават към лента за допълнително белене при необходимост. След това годните за преработка картофи автомтично се подават към машината за рязане, която ги реже на шайби, ламели или кубчета в различни размери. След машината за рязяне, картофите автоматично се подават чрез елеватор върху трасина, която отстранява нестандартни парчета, а след трасината нарязаните картофи попадат във вана за охлаждане и след охлаждането чрез дозиращи елеватори, картофите се подават към маса за пакетаж.
След преминаването през двете автоматизирани линии за преработка на картофи, кандидатът "Елара М" ще разполага с петте вида готов продукт, заложени в производствената програма на предприятието, а именно: охладени белени рязани сулфитирани картофи; охладени белени картофи, рязани на шайби; охладени белени картофи, рязани на кубчета; охладени цели белени картофи; охладени цели белени „бейби“ картофки. Тези готови продукти ще бъдат нови за пердприятието, приготвени след внедряването на нови процеси и технологии.
По проекта е планирано за закупуване и оборудване за хладилни камери - една за суровина и готов продукт, а втората само за готов продукт преди експедиция. Хладилните камери ще позволят по-дълготрайното съхранение на суровината, особено след събирането на картофите и ще позволят производствения (преработвателен) процес да продължава целогодишно, както е планирано и в технологията по проекта.
Целият производствен (преработвателен) процес ще бъде управляван чрез специализирания софтуер ERP Premier, който е разработен с цел събиране, обработка и анализ на данни от преработката и маркетинга на селскостопански продукти. Той позволява пълна автоматизация на контрола и управлението на ежедневните процеси. Освен това чрез него могат да се проследяват входящите и изходящите партиди, както и входящите и експедиционните, производствените и технологичните дневници. Допълнителните функционалности на ERP Premier са свързани с автоматично събиране на данни от везни, въвеждане и запис на данни по всяко едно време на преработвателния процес, проследяване и контрол на сроковете на годност на входящите и изходящите партиди, както и автоматично блокиране на партиди с изтекъл срок на годност.
Изгражането, закупуването и въвеждането в експлоатация на гореописаните активи, обект на инвестиция по проекта, спомагат за изпълнение на целите, посочени в Раздел "Основни данни" от ФК.
|
1 022 934.84
|
1 540 695.88
|
| Подобряване на енергийната ефективност в предприятията, в това число използване на енергия от ВЕИ за собствено потребление : Изпълнението на дейността "Подобряване на енергийната ефективност в предприятията, в това число използване на енергия от ВЕИ за собствено потребление" ще се осъществи чрез закупуване и въвеждане в експлоатация на автономна фотоволтаична централа с пикова мощност 149.76 kWp.
Инвестициите по проекта, осигуряващи опазване компонентите на околната среда, включват изграждането на автономна фотоволтаична електрическа централа с пикова мощност от 149.76 kWp, която ще покрива почти изцяло нуждите от електроенергия за преработвателния процес на предприятието, а съхранената електроенергия ще се използва през тъмната част от денонощието за захранване на хладилните камери, в които ще се съхраняват суровините и готовите продукти. Така проектираната автономна фотоволтаична електрическа централа покрива почти изцяло нуждите от електроенергия на преработвателното предприятие и необходимостта от електроенергия от електроразпределителната мрежа ще бъде изключително ограничена, което ще спомогне за намаляването на вредни емисии и опазване на компонентите на околната среда. |
207 659.92
|
205 702.70
|
