Фирма ДИК-2000 ООД е производител на вафли, познати под марката КРЕДО. В производственото си предприятие ДИК-2000 ООД разполага с три технологични линии, които използва за производството на обикновени (без глазура) и тунквани (с млечна или какаово–млечна глазура) вафли. Продуктите на предприятието са добре познати както в България, така и на външния пазар. Компанията е изградила стабилни партньорства с държави от Близкия и Средния Изток, където има намерение да продължи да се развива. За тази цел обаче е необходимо полагане на усилия в посока разнообразяване на асортимента от предлагани вафлени изделия, както и създаване на условия за повишаване обема на произвежданите продукти. За да отговори на тези нужди, ДИК-2000 ООД планира внедряване в дейността си на нова автоматична линия за производство на вафлени изделия Оборудването ще позволи разнообразяване на асортимента от произвеждани продукти, като даде възможност на предприятието да произвежда вафлен десерт с аериран крем, характеризиращ се с по-ниско съдържание на вложени суровини, в това число полуфабрикати. Също така новата линия ще доведе до извеждане от производството на една от старите производствени линии, чиято поддръжка е скъпа, а честите й ремонти водят до дълги технологични паузи в процеса.
В резултат на реализирането на дейностите на проекта се очаква ДИК-2000 ООД да повиши капацитета си за приемане и изпълнение на различни по вид и обем поръчки, което ще повлияе благоприятно и върху финансовите му показатели. Прогнозите са в трите години след приключване на проекта предприятието да увеличи производителността си със средна стойност 15,51% спрямо 2014г., ефективността на разходите да нарасне средно с 16,26%, а средно генерираните в следствие на инвестицията приходи от износ да се увеличат със средно 44,7% спрямо стойностите от 2014г.
Дейности
Дейност
Договорена стойност
Отчетена стойност
Дейност за разширяване на асортимента от продукти на предприятието (ще бъде осъществена чрез закупуване на автоматична линия за производство на вафли): Дейността ще бъде извършена чрез внедряване в производството на автоматична линия за производство на вафлени изделия, включаща следните основни компоненти: автоматичен пекач на вафлени кори, автоматична машина за намазване на крем, автоматична машина за рязане на вафли, автоматична система за подаване, хоризонтална опаковъчна машина, машина за аериране на крем. Всеки един от гореизброените елементи участва в определен етап от цикъла на производството на новите вафлени изделия. Благодарение на новата производствена линия ще стане възможно производството на новите разновидности вафли (вафлени десерти). Тези продукти не могат да бъдат произведени с наличните мощности, поради спецификата на корите, крема и формата на изделието.
Параметрите на новата разновидност вафли са: 2 броя кори и 1 слой аериран крем; нов грайфер (тип пресечена пирамида); различни по размер правоъгълни и квадратни форми в зависимост от броя на пирамидите, съставящи продукта на грайфера.
Следователно разширяването на асортимента от продукти ще бъде постигнат чрез изброената по-долу последователност на процесите:
Автоматичен пекач на вафлени кори – използва се в първия етап на производството (изпичане на кори). Пресите на машината ще са с грайфер, предназначен за новите разновидности вафлени изделия.
Машина за аериране на крем – чрез нея се произвежда новата разновидност на крема; аерира крема от темпериращите сборници (сборници за междинно съхранение на крема) и го подава към машината за намазване.
Автоматична машина за намазване на крем – приема готовия крем от машината за аериране и го намазва върху вече изпечените вафлени кори.
Автоматична машина за рязане на вафли – нейната роля е след намазването с крем, при нарязване на изделието в новите квадратни и правоъгълни форми
Автоматична система за подаване и директно подаваща система – чрез транспортни ленти след нарязването продуктите се подават към опаковъчната машина.
Хоризонтална опаковъчна машина – нужна е за финалния етап на производствения процес. Машината е съобразена с новите форми на изделието.
Етапите на изпълнение на дейността включват:
1) Сформиране на екип по проекта и разпределяне на отговорности и задължения между членовете му (месец 1);
2) Подготовка на тръжна документация и предоставянето й на Управляващия орган за предварителен контрол (месеци 2-4)
3) Публикуване на публична покана (месец 5)
4) Изготвяне на протокол от проведената тръжна процедура и избор на изпълнител (месеци 6-7)
5) Сключване на договор за доставка на оборудването (месец 8)
6) Доставка, инсталация и пускане в експлоатация на оборудването (месеци 9-17)
7) Осигуряване на публичност на финансирането от ЕС чрез изработка и поставяне на информационни стикери върху оборудването (месец 18)
1 085 500.00
0.00
Дейност за подобряване на производствените процеси (ще бъде осъществена чрез закупуване на автоматична линия за производство на вафли): Дейността ще бъде извършена чрез внедряване в производството на нова автоматична линия за производство на вафли. Новата линия ще даде възможност за замяна на една от старите производствени линии. С новото оборудване ще се повиши производственият капацитет на предприятието – автоматичната линия ще произвежда 15 тона готова продукция за денонощие, което е с 8 тона повече от старата линия. Друго очаквано подобрение на производствения процес е свързано с осигуряването на неговата непрекъснатост. Замяната на старата линия с ново специализирано оборудване ще минимизира риска от внезапно прекъсване на производството поради авария. С това ще се елиминират технологичните паузи с цел ремонт, които в момента често спират процеса за часове. Новото специализирано оборудване за производство на вафлени изделия ще изисква единствено профилактика с цел поддръжка. Редуцирането на количеството ремонти ще спести разходи на предприятието, които в момента оскъпяват целия производствен процес.
Етапите на изпълнение на дейността включват:
1) Сформиране на екип по проекта и разпределяне на отговорности и задължения между членовете му (месец 1);
2) Подготовка на тръжна документация и предоставянето й на Управляващия орган за предварителен контрол (месеци 2-4)
3) Публикуване на публична покана (месец 5)
4) Изготвяне на протокол от проведената тръжна процедура и избор на изпълнител (месеци 6-7)
5) Сключване на договор за доставка на оборудването (месец 8)
6) Доставка, инсталация и пускане в експлоатация на оборудването (месеци 9-17)
7) Осигуряване на публичност на финансирането от ЕС чрез изработка и поставяне на информационни стикери върху оборудването (месец 18)
0.00
0.00
Дейност за внедряване на нови технологии за подобряване на ресурсната ефективност и ефикасност в производствения процес (ще бъде осъществена чрез закупуване на автоматична линия за производство на вафли): Дейността ще бъде извършена чрез внедряване в производството на нова автоматична линия за производство на вафли.
Инвестицията допринася за изпълнението на дейността чрез:
- замяна на остаряло оборудване с нова високо-технологична автоматизирана линия, водеща до оптимизация на производствения процес;
- внедряване на оборудване от висок енергиен клас с по-ниско потребление на електроенергия от старата линия при производство на сходни изделия (спестяване до 5%);
- повишаване на производствения капацитет – от 28 тона продукция на денонощие на 36 тона;
- намаляване на вложените суровини за производство на единица вафлен десерт с до 30-40%;
- аериране на крема, водещо до намаляване на количеството вложен крем с 30%;
- намаляване на количеството вложени полуфабрикати с до 30%.
Етапите на изпълнение на дейността включват:
1) Сформиране на екип по проекта и разпределяне на отговорности и задължения между членовете му (месец 1);
2) Подготовка на тръжна документация и предоставянето й на Управляващия орган за предварителен контрол (месеци 2-4)
3) Публикуване на публична покана (месец 5)
4) Изготвяне на протокол от проведената тръжна процедура и избор на изпълнител (месеци 6-7)
5) Сключване на договор за доставка на оборудването (месец 8)
6) Доставка, инсталация и пускане в експлоатация на оборудването (месеци 9-17)
7) Осигуряване на публичност на финансирането от ЕС чрез изработка и поставяне на информационни стикери върху оборудването (месец 18)
0.00
0.00
Забележки:
Елемент в светло синьо позволява показване на детайли при избирането му
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
