Identification

UMIS Number BG16RFPR001-1.004-1448-C01
Project Name Increasing competitiveness through innovation in "FELIX 2004"
Beneficiary 104624489 FELIX 2004
Funding ERDF ==> Programme "Competitiveness and Innovation in Enterprises" 2021-2027
Date of the Contract/Order 22.07.2025
Start Date 22.07.2025
End Date 22.07.2026
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant Terminated (termination date)
Location of Performance
  • България, Северна и югоизточна България (BG3), Северен централен (BG32), Велико Търново (BG321), Свищов, гр.Свищов

Description

Brief description
Проектното предложение цели увеличаване на капацитета чрез добавяне на нови продукти. За разширявне на капацитета и подобряване на конкурентоспособността, предприятието ще влезе в нова пазарна ниша. Дейността ще се разшири с приготвянето на готови ястия, пици, екзотично кафе и сладкарски изделия, което ще привлече клиенти през различни часови диапазони. Планира се закупуването на оборудване за приготвяне на ястия, пици, кафе и сладкарски изделия.
Предвидено е закупуването на следното оборудване: високоскоростна фурна за пици; стенен шкаф за заготовки на пици; работен плот за замесване на тесто за пици, маса за приготвяне на пици, ренде за моцарела, автоматичен регистър за температура за съхранение на продукти, панорамна фризерна витрина с шест решетъчни рафта за сладкарски изделия, чашомиялна машина за хигиена и намаляване на посудата, съдомиялна машина за хигиена и бързо връщане на посудата в употреба, уред за премахване на котлен камък, сепаратор за мазнини, фризер 600 литра, професионален пенообразувател за мляко, комплект Бариста, автоматичен омекотител за вода, трошачка за лед, преса за пици, комплект за барман, ръчна преса за плодове, подготвителна маса, капак, ледогенератор, тави за тесто, високоскоростен полуавтоматичен грил, съдове за продукти за гарниране, миксер за млечни шейкове, високопроизводителен миксер, подопочистващ и изсмукващ автомат, четка.
Информация  на дейността онлайн магазин ще се качва обедното меню и ще се приемат поръчки от клиенти на сайт.
За повишаване на ефективността ще се закупи софтуер и хардуер за складово стопанство и обслужване на клиенти.
Activities
  • Activity: Дейност 1. Подобряване на производствения капацитет: Закупуване на кухненско оборудване за приготвяне на пици, сладкарски изделия и кафе. Машини и оборудване за приготвяне на храна, торти и ястия. Разширяване на менюто: С новото оборудване можем да приготвяме разнообразни и иновативни ястия, които да привлекат повече клиенти и да задоволят различни вкусове. Повишаване на ефективността: Модерното кухненско оборудване често е по-ефективно и икономично, което може да намали разходите за енергия и да ускори процеса на готвене.Подобряване на качеството: Новите технологии в кухненското оборудване могат да помогнат за по-добро приготвяне на храната, което води до по-високо качество на ястията. Лесна поддръжка: Съвременното оборудване е проектирано така, че да бъде лесно за почистване и поддръжка, което спестява време и усилия. Ергономичност и безопасност: Новите уреди са по-ергономични и безопасни за работа, което може да подобри работната среда и да намали риска от инциденти. За инвестицията в професионално кухненско оборудване е взето впредвид кухненското пространство- персоналът да се движи безпрепятствано в кухнята, Предвиденно е професионално кухненско оборудване за пици, сладкиши, ястия, сладолед и др. Има баланс между предвидената бързина за приготвянето на едно ястие и неговите вкусови и естетически качества. Зависимостта функционалност на уреда и капацитет на заведението е взета впредвид. От техническата спецификация са видни изискванията към оборудването което сме предвидили. Изборът на висококачествено кухненско оборудване определя ефективността и качеството на приготвяната храна. , Contracted Amount: 31 996.29 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Дейност 2. Подобряване на пазарното представяне на семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите (незадължителна дейност).: Създаване на нов онлайн магазин. Магазинът е необходим във връзка със създадената нова опция "обедно меню". В онлайн магазина ще се слага храната която ще бъде приготвена за деня. така потребителите ще знаят дали ги задоволява предлаганата храна. Ще може да се прави анализ по потребителските коментари. Онлайн магазина ще предлага и опция за предварителна заявка на храна в предходния ден, така ще може да се предвидят количеството храна която да бъде приготвена. Освен да правят заяки за храна на следващият ден и към настоящият момент потребителите ще имат възможността и да участват в анкети като"Какво ви се хапва утре?" "Любимата ми ястие..." и други които ще ни помагат в проучването на пазара за да сме устойчиви. За да промотираме новите си услуги ще направим необходимите рекламни дейнствия в социалните мрежи като заявим реклама. Новият онлайн магазин няма да бъде ограничен само , Contracted Amount: 5 010.66 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Дейност 3. Подобряване на управленските, производствените и логистичните процеси в семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите (незадължителна дейност).: Подобряване на управленските и логистичните процеси в предприятието. Изграждане на ресторантска система. Включва POS ресторант + touch, Премиум ВOS, Вземане на сметки с мобил.у-во, Дисплей за поръчки кухня/бар, Справки оборот моб.у-во, Експорт счетоводство, Изготвяне на QR ЕЛ .МЕНЮ, QR ЕЛ .МЕНЮ. Изграждането на електронна ресторантска система може да донесе множество ползи за вашия бизнес. Ето някои от основните предимства: По-добра организация и ефективност: Електронните системи за управление на ресторанти помагат за по-добра организация на поръчките, управлението на инвентара и координацията между кухнята и сервитьорите. Подобрено обслужване на клиентите: С електронна система предлагаме по-бързо и точно обслужване, което води до по-доволни клиенти. Например, електронните менюта и системите за онлайн поръчки улесняват процеса на поръчване. Анализ и отчетност: Тези системи предоставят подробни отчети и анализи, които помагат да разберем по-добре бизнеса си и да вземаме информирани решения. Можем да следим продажбите, разходите и ефективността на служителите. Намаляване на грешките: Автоматизацията на процесите намалява риска от човешки грешки, като неправилни поръчки или грешки при плащанията. Улеснено управление на персонала: Електронните системи улесняват управлението на работните графици, заплатите и комуникацията със служителите. Интеграция с други системи: Много електронни ресторантски системи могат да се интегрират с други софтуери, като системи за управление на заплатите, CRM и маркетингови платформи, което улеснява цялостното управление на бизнеса , Contracted Amount: 1 133.64 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Дейност 4. Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата.: Дейността включва ползването на консултантски услуги за подготовка на проектното предложение като същата е изпълнена в периода след обявяването на процедурата до подаване на проектното предложение по нея, Contracted Amount: 1 482.75 , Reported Amount: 0.00

Participating Organizations

Partners None
Contractors None
Subcontractors None
Members of the Consortium None

Notes:

* The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:

  • For physical person, the contracted value does not include the employer expenses, which are admissible expenses and are accounted under the project
  • The Beneficiary has reported expense only with an invoice without a contract with the selected contractor
  • The beneficiary has reported over again expenses to the MA

** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary

Indicators

Indicator 1 Enterprises supported (of which: micro, small, medium, large), Measure Unit: enterprises, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00
Indicator 2 Private investment matching public support (grants, financial instruments), Measure Unit: евро, Base Value: 0.00 , Target amount: 9 905.99 , Reached amount: 0.00
Indicator 3 Enterprises supported by grants, Measure Unit: enterprises, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00

Financial Information

Total Project cost 0.00 EUR
Grant 0.00 EUR
Self amount 0.00 EUR
Total actual amounts paid 0.00 EUR
Percentage of EU co-financing 0.00 %

Financial Corrections

None

Notes:

1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower.

2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment.

Procurements

There are no tender procedures

Notes:

All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN