Identification

UMIS Number BG16RFPR001-1.004-2265-C01
Project Name Support for family businesses, enterprises from the creative industries and crafts through LIN END KO LTD
Beneficiary 147099969 LIN AND CO. Ltd.
Funding ERDF ==> Programme "Competitiveness and Innovation in Enterprises" 2021-2027
Date of the Contract/Order 18.06.2025
Start Date 18.06.2025
End Date 18.06.2026
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant In execution (starting date)
Location of Performance
  • България, Северна и югоизточна България (BG3), Югоизточен (BG34), Бургас (BG341), Бургас, гр.Бургас

Description

Brief description 
ЛИН ЕНД КО ООД е компания, основана през 2006г., която се развива динамично в последните години в бързорастящия сегмент на 
на ресторантьорството и заведения за бързо обслужване (код на основна икономическа дейност съгласно КИД2008 56.10 "Дейност на ресторанти и заведения за бързо обслужване").
Настоящото предложение за изпълнение на инвестиция се явява продължение на последователните усилия на компанията да подобрява своя производствен капацитет, да инвестира във нови технологии и активи, следствие на което да предлага на своите клиенти висококачествена услуга, но в същото време да се придъжа към принципите на устойчиво развитие на икономиката.
Горепосочената амбиция ще бъде изпълнена чрез придобиването на ново високотехнологично ресторантско оборудване, състоящо се от Машина за белене на картофи - 1 бр.,Зеленчукорезачка - 1 бр., 6-ца газови котлони 1 бр., Пасатор - 1 бр., Конзолна съдомиялна машина - 1 бр., Хладилник - 6 бр., Фризер - 4 бр., Хладилна маса - 3 бр., Витрина за поддържане на топла храна на водна баня - 1 бр., Хладилна витрина за поддържане на свежа храна от температурен контрол и Парен конвектомат - 1 бр.
Посредством  придобиването на заложеното в настоящото проектно предложение ресторантско оборудване ще бъде подобрен производствения капацитет на кандидата и ще бъдат въведени кръгови модели.
Activities
  • Activity: Подобряване на производствения капацитет на семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите: Дейността се изразява в подобряване на производствения капацитет на семейното предприятие ЛИН ЕНД КО ООД, като по този начин ще се допринесе за повишаване на неговата конкурентоспособност и засилване на пазарното му присъствие посредством придобиването на ново високотехнологично ресторантско оборудване. Предвидените за закупуване активи представляват високотехнологично ресторантско оборудване и ще дадат възможност на дружеството да подобри значително количеството и качеството на приготвената продукция. Предвиденото за закупуване оборудване, като по-съвременно е и по-енергоикономично от досега ползваното в предприятието, като същевременно дава възможност за по-прецизна, висококачествена работа, която ще доведо до изработвнето на по-голямо количество продукти (предлаганите в менюто на ресторанта ястия и напитики). По-конкретно всеки отделен предвиден за закупуване актив (ДМА) ще осигурява подобряване на производствения капацитет на предприятието-кандидат по следния начин: -Машина за белене на картофи - 1 бр., Пасатор 1 бр. и Зеленчукорезачка - 1 бр Придобиването на горепосочените активи ще допринесе за автоматизацията и повишаването на ефективността на работните процеси. Машината за белене на картофи и зеленчукорезачката ще автоматизират трудоемки ръчни процеси, като белене и рязане на зеленчуци (досега изпълнявани ръчно), а придобиването на новия пасатор ще замени морално остаряло и амортизирано аналогично оборудване. Това значително намалява времето за подготовка на храната и освобождава персонала за по-сложни задачи и води до увеличаване на скоростта и ефективността на производствените процеси. - 6-ца газови котлони 1 бр. Придобиването на горепосочения актив ще допринесе за повишаване на капацитета за обслужване, тъй като позволява едновременно приготвяне на няколко различни ястия, което увеличава броя на порциите, които могат да бъдат приготвени в рамките на едно и също време. Това позволява обслужване на повече клиенти едновременно. - Конзолна съдомиялна машина 1 бр. Придобиването на горепосочения актив ще доведе до подобрена хигиена и намаляване на разходите за труд. Автоматизацията на почистването на съдове не само намалява времето, необходимо за измиване на съдове, но също така подобрява хигиената и безопасността. Това позволява на персонала да се фокусира върху други важни задачи, като по този начин дава възможност за предлагане и приготвяне на повече храна в ресторанта. - Хладилник - 6 бр. и Фризер 4 бр. Горепосочените активи ще допринесат за намаляване на загубите и разходите. Адекватното съхранение на продукти предотвратява разваляне и намалява загубите от негодна за употреба храна. Това води до по-добро управление на запасите, възможност за предлагане и приготвяне на повече храна при намаляване на разходите. - Хладилна маса - 3 бр. и Хладилна витрина за поддържане на свежа храна от температурен контрол- 1 бр. Придобиването на горепосоченото хладилно оборудване ще допринесе за намаляване на загубите и разходите. Също така, постедством придобиването на активите ще се оптимизира пространството и ще се улесни бързия достъп до съставките. Това води до съкращане времето за приготвяне на ястията и предоставя възможност за предлагане и приготвяне на повече храна при намаляване на разходите. - Парен конвектомат 1 бр. и Витрина за поддържане на топла храна на водна баня Активите осигуряват прецизен контрол върху температурата и влажността, както по време на подготовката, така и при съхранението, което гарантира по-добро качество на храната. Постоянното качество и същевременно намалената възможност за човешки грешки, които осигурява актива, ще доведе до увеличаване броя на порциите, които могат да бъдат приготвени в рамките на едно и също време. Вследствие на придобиването на всеки един от горепосочените активи, кандидата ще може да произвежда по-голямо количество от вече произвежданите продукти (предлаганта в ресторанта храна) т.е. налице е подобряване на производствения капацитет на кандидата., Contracted Amount: 57 440.58 , Reported Amount: 0.00

Participating Organizations

Partners None
Contractors None
Subcontractors None
Members of the Consortium None

Notes:

* The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:

  • For physical person, the contracted value does not include the employer expenses, which are admissible expenses and are accounted under the project
  • The Beneficiary has reported expense only with an invoice without a contract with the selected contractor
  • The beneficiary has reported over again expenses to the MA

** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary

Indicators

Indicator 1 Enterprises supported (of which: micro, small, medium, large), Measure Unit: enterprises, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00
Indicator 2 Private investment matching public support (grants, financial instruments), Measure Unit: евро, Base Value: 0.00 , Target amount: 14 360.36 , Reached amount: 0.00
Indicator 3 Enterprises supported by grants, Measure Unit: enterprises, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00

Financial Information

Total Project cost 57 440.58 EUR
Grant 43 080.43 EUR
Self amount 14 360.15 EUR
Total actual amounts paid 0.00 EUR
Percentage of EU co-financing 81.67 %

Financial Corrections

None

Notes:

1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower.

2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment.

Procurements

Procedure 1 Subject to due process: Доставка на производствено оборудване: ОП1 Машина за белене на картофи - 1 бр., ОП2 Зеленчукорезачка - 1 бр., ОП3 6-ца газови котлони 1 бр., ОП 4 Пасатор - 1 бр., ОП 5 Конзолна съдомиялна машина - 1 бр., ОП6 Хладилник - 6 бр., ОП 7 Фризер - 4 бр., ОП 8 Хладилна маса - 3 бр., ОП 9 Витрина за поддържане на топла храна на водна баня - 1 бр. ОП 10 Хладилна витрина за поддържане на свежа храна от температурен контрол 1 бр. ОП 11 Парен конвектомат - 1 бр. , Estimated Amount: 57 440.58
  • Differentiated position 1: ОП1 Машина за белене на картофи - 1 бр., Прогнозна стойност: 3 039 лв.
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 2: ОП2 Зеленчукорезачка - 1 бр., Прогнозна стойност: 2 209 лв.
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 3: ОП3 6-ца газови котлони 1 бр., Прогнозна стойност: 15 229 лв.
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 4: ОП 4 Пасатор - 1 бр., Прогнозна стойност: 1 097 лв.
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 5: ОП 5 Конзолна съдомиялна машина - 1 бр., Прогнозна стойност: 6 546 лв.
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 6: ОП6 Хладилник - 6 бр. Прогнозна стойност: 18 098 лв.
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 7: ОП 7 Фризер - 4 бр., Прогнозна стойност: 13 089 лв.
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 8: ОП 8 Хладилна маса - 3 бр., Прогнозна стойност: 8 806 лв.
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 9: ОП 9 Витрина за поддържане на топла храна на водна баня - 1 бр., Прогнозна стойност: 6 397 лв.
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 10: ОП 10 Хладилна витрина за поддържане на свежа храна от температурен контрол 1 бр., Прогнозна стойност: 9 540 лв.
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 11: ОП 11 Парен конвектомат - 1 бр., Прогнозна стойност: 28 294 лв.
    Contractor:
    Contract total funded value:

Notes:

All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN