Identification

UMIS Number BG16RFPR001-1.004-2258-C01
Project Name "GLOBAL TRADE" EOOD - city Plovdiv
Beneficiary 115557636 GLOBAL TRADE
Funding ERDF ==> Programme "Competitiveness and Innovation in Enterprises" 2021-2027
Date of the Contract/Order 23.06.2025
Start Date 23.06.2025
End Date 23.06.2026
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant In execution (starting date)
Location of Performance
  • България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Южен централен (BG42), Пловдив (BG421), Пловдив, гр.Пловдив

Description

Brief description 
"ГЛОБАЛ ТРЕЙД" ЕООД - гр. Пловдив е създадена през 2000 год. от Йордан Георгиев Василев  като семейна фирма в която работят синът му - Георги Василев и дъщеря му - Силвия Владимирова.
Семейният ресторант  се стреми да поддържа високи стандарти на обслужване и качество на предлаганите ястия. С капацитет да обслужва голям брой клиенти, ресторантът се развива успешно през годините. Въпреки това, за да се справи с нарастващото търсене и да запази конкурентоспособността си, ресторантът планира модернизация чрез закупуване на нови активи, които ще подобрят производствения капацитет и ще постигнат целите на програмата за устойчиво развитие и ефективност. Закупуването на ново оборудване включва разнообразни активи, които ще повлияят на различни аспекти от дейността на ресторанта. 
Семейната фирма ще модернизира своето оборудване със следните активи: фритюрник, скара, колбасорезачка, конвектомат, стойка, съдомиална, мивка, работна маса, ледотрошачка, фризер, тави, дъски, тигани, тенджери, микроволнова, барбекю, които ще се внедрят в кухнята. 
Пералня и Сушилня. Различни по размери маси, кресла и прибори ще се внедрят в залата за обслужване.
Витрина, принтер, таблет, лаптоп, телефон и компютър, те ще се използват от обслужващия персонал.
Модернизацията на ресторанта чрез закупуване на новите активи ще доведе до значително подобрение в производствения капацитет, като позволи на ресторанта да обслужва повече клиенти за по-кратко време, с по-добро качество и по-ниски оперативни разходи. Това ще помогне на семейния ресторант да се адаптира към нарастващите нужди на пазара, като същевременно постигне целите на програмата за устойчиво развитие и повишена конкурентоспособност.
Activities
  • Activity: Подобряване на производствения капацитет и предлаганите услуги в "ГЛОБАЛ ТРЕЙД" ЕООД: Внедряването на новите активи в ресторанта на "Глобал Трейд" ЕООД ще доведе до значително повишаване на производствения капацитет и ефективността на работа. - Повишаване на скоростта на работа: Закупуването на ново кухненско оборудване като фритюрник, парен конвектомат, колбасорезачка, и скара с тръбни нагреватели ще позволи по-бързо приготвяне на храната. Това ще намали времето за изпълнение на поръчките, което ще доведе до повишаване на производството и увеличаване на броя на обслужените клиенти за определен период​ - Оптимизация на процесите и намаляване на загубите: Модерните уреди като съдомиалната машина и мивката с умивален басейн ще спомогнат за оптимизация на работния процес в кухнята, намалявайки загубите на време и усилия. Това ще подобри хигиената и ефективността при почистване, като същевременно ще увеличи производствения капацитет на кухнята​. - Подобряване на качеството на услугите: Закупуването на нови мебели и сервизни прибори, като трапезни маси, кресла, чинии и прибори, ще осигури по-приятна и професионална обстановка за клиентите. Това ще повиши нивото на обслужване и удовлетвореността на клиентите, като същевременно ще допринесе за повишаване на производствения капацитет чрез по-ефективно обслужване на повече гости едновременно​. ​- Ефективност и устойчивост: Модернизацията чрез закупуване на енергийно ефективни уреди като пералня, сушилня, и други ще намали разходите за електричество и вода. Това ще подобри устойчивостта на ресторанта и ще допринесе за повишаване на производството, като същевременно се намалят отпадъците​. - По-добра координация и комуникация: Внедряването на нови таблети, лаптопи, принтери и мобилни телефони ще подобри комуникацията между персонала и ръководството, както и управлението на поръчките и доставките. Това ще доведе до по-ефективно управление на ресурсите и подобряване на организацията на работа, което отново ще доведе до повишаване на производствения капацитет​ В резултат на тези подобрения, ресторантът ще може да обслужва повече клиенти с по-добро качество, за по-кратко време и с по-ниски оперативни разходи, което ще доведе до трайно повишаване на производствения капацитет и конкурентоспособността на "Глобал Трейд" ЕООД, Contracted Amount: 43 036.13 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата.: Дейността включва ползването на консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата и е изпълнена преди неговото подаване. Консултантските услуги, ще са свързани с изготвяне на проектно предложение и включват детайлна подкрепа и експертиза в целия процес на разработване на проекта. Това включва идентифициране, изготвяне на необходимата документация, разработване на проектна концепция, формулиране на цели и очаквани резултати, както и осигуряване на пълно съответствие с изискванията на финансиращата програма. Консултантите също така ще подпомагат на клиента в управлението на времевите графици и бюджети, както и при подаването на проекта към съответната институция, за да се увеличат шансовете за одобрение и успешно изпълнение., Contracted Amount: 1 533.88 , Reported Amount: 0.00

Participating Organizations

Partners None
Contractors None
Subcontractors None
Members of the Consortium None

Notes:

* The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:

  • For physical person, the contracted value does not include the employer expenses, which are admissible expenses and are accounted under the project
  • The Beneficiary has reported expense only with an invoice without a contract with the selected contractor
  • The beneficiary has reported over again expenses to the MA

** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary

Indicators

Indicator 1 Enterprises supported (of which: micro, small, medium, large), Measure Unit: enterprises, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00
Indicator 2 Private investment matching public support (grants, financial instruments), Measure Unit: евро, Base Value: 0.00 , Target amount: 11 142.66 , Reached amount: 0.00
Indicator 3 Enterprises supported by grants, Measure Unit: enterprises, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00

Financial Information

Total Project cost 44 570.01 EUR
Grant 33 427.52 EUR
Self amount 11 142.49 EUR
Total actual amounts paid 0.00 EUR
Percentage of EU co-financing 81.67 %

Financial Corrections

None

Notes:

1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower.

2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment.

Procurements

Procedure 1 Subject to due process: Закупуване, доставка и монтаж на оборудване и обзавеждане за семеен ресторант със следните обособени позиции: ОП1 -Доставка и монтаж на черна техника ОП2-Доставка на мебели ОП3-Доставка и монтаж на професионално кухненско оборудване ОП4- Доставка на бяла техника, Estimated Amount: 43 036.13
  • Differentiated position 1: Доставка и монтаж на черна техника
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 2: Доставка на мебели
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 3: Доставка и монтаж на професионално кухненско оборудване
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 4: Доставка на бяла техника
    Contractor:
    Contract total funded value:
Procedure 2 Subject to due process: Консултантски услуги за подготовка на проектно предложение, Estimated Amount: 1 533.88

Notes:

All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN