Identification

UMIS Number	BG16RFPR001-1.004-1753-C02
Project Name	Improving the production capacity of "Haus Konsult" Ltd
Beneficiary	111582193 Haus Konsult Ltd
Funding	ERDF ==> Programme "Competitiveness and Innovation in Enterprises" 2021-2027
Date of the Contract/Order	18.06.2025
Start Date	18.06.2025
End Date	18.06.2026
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant	In execution (starting date)
Location of Performance	България, Северна и югоизточна България (BG3), Северозападен (BG31), Монтана (BG312), Монтана, гр.Монтана

Description

Brief description

Проектът има за цел повишаване конкурентостта на ресторант "In-House", който да предложи уникално кулинарно изживяване, базирано на класически предложения, както и азиатски кулинарни традиционни рецепти, съчетани с модерни техники и представяне. Ресторантът ще бъде място, където клиентите ще се чувстват като у дома си, наслаждавайки се на вкусни и здравословни ястия в уютна и приятелска обстановка.

Activities

Activity: Подобряване на производствения капацитет на предприятието: Като част от дейността ще бъдат закупени следните ДМА: 1. "Парен конвектомат iCombi Pro® 6 - 1/1, електрически"- 1 бр. 2 Стойка за конвектомат iCombi Pro® 6 - 1/1 - 1 бр. 3 Ледогенератор SS 45 D - 1 бр. 4 Зеленчукорезачка CL 50 - една скорост монофазна - 1 бр. 5 Препоръчителен комплект от 8 бр. - дискове арт.ном.1933 - 1 бр. 6 Потопяем миксер пасатор CMP 250 V.V. - 1 бр. 7 Хладилнa работнa маса със заден борд TF03MIDGNAL - 1 бр. 8 Електрически котлон за палачинки CFE 400 - 1 бр. 9 Автоматична сокоизстисквачка J 80 -1 бр. 10 Шейкър Santos 54 - 1 бр. 11 Хладилна витрина за торти - 100 л черна - Maxima - 1 бр. 12 Шкаф за мивка от неръждаема стомана ECO - 1,6 м - 1 ляв умивалник - Д 50 x Ш 40 x Г 25 см - 1 бр. 13 Мивка от неръждаема стомана ECO - 1,6 м - 1 мивка вдясно - Д 50 x Ш 40 x Г 25 см - 3 бр. 14 Неръждаем ъглов работен шкаф с шарнирна врата - 1 бр. 15 Работен шкаф от неръждаема стомана ECO - 1,0 м - с плъзгаща се врата и гръб - 1 бр. 16 Работен шкаф от неръждаема стомана ECO - 1,6 м - с плъзгаща се врата и гръб - 2 бр. 17 Суши робот - Маки робот SVR-BXA, вкл. монтаж - 1 бр. 18 МАШИНА ЗА ОНИГИРИ ОРИЗОВИ ТОПКИ, МОДЕЛ THS-DRA, SUZUMO - 1 бр. 19 МАШИНА ЗА ОПАКОВАНЕ, МОДЕЛ FHB-SHC, SUZUMO - 1 бр. 20 "Комплект обзавеждане Обзавеждане за ресторант MILAN Ном. номер: 06.42.172.0628 Колекция MILAN + монтаж" - 2 бр. 21 Градински комплекти - 8 бр. Инвестицията в модерни кухненски уреди ще има пряко положително въздействие върху производствения капацитет на ресторант "In-House". Тази обосновка ще подчертае как новите технологии ще оптимизират работния процес, ще повишат ефективността и ще подобрят качеството на предлаганите ястия. 1. Повишена ефективност и скорост на приготвяне: Съвременните кухненски уреди са проектирани да съкращават времето за приготвяне на ястия, благодарение на подобрените технологии за контрол на температурата и автоматизирани процеси. Например, конвектоматите с прецизен контрол на температурата и влага позволяват бързо и равномерно готвене, като същевременно запазват вкусовите и хранителните качества на продуктите. Това води до по-бързо обслужване на клиентите и увеличаване на броя на приготвените порции на ден. 2. Намаляване на разходите и загубите: Модерните уреди са по-енергийно ефективни, което намалява разходите за електроенергия и поддръжка. Освен това, уреди като специализираните хладилни системи удължават срока на годност на продуктите, което минимизира хранителните отпадъци и оптимизира използването на суровини. Това е от ключово значение за намаляване на разходите и подобряване на рентабилността на ресторанта. 3. Подобрено качество и консистентност на ястията: Новите технологии позволяват по-прецизен контрол върху процесите на приготвяне, като гарантират високо качество и консистентност на всяко ястие. Това води до по-доволни клиенти и повишена репутация на ресторанта. 4. Повишена гъвкавост и креативност в менюто: Модерните кухненски уреди предлагат възможности за приготвяне на по-разнообразни и иновативни ястия, които трудно биха могли да се реализират с остарели технологии. Това позволява на ресторант "In-House" да разнообразява менюто си, отговаряйки на новите кулинарни тенденции и предпочитания на клиентите, което в крайна сметка привлича по-широка аудитория и увеличава оборота. Като част от дейността ще бъде закупено оборудване под стойностният праг на същественост за ДМА, представляващо оборудване - комплекти за хранене, прибори и др. според капацитета на ресторанта., Contracted Amount: 22 729.67 , Reported Amount: 0.00
Activity: Разработване на уеб сайт за ресторант In-House с интегрирана система за поръчки: Целта на проекта е създаването на професионален уеб сайт за ресторант "In-House", който да служи като дигитална визитка на бизнеса и да предлага възможност на клиентите да правят онлайн поръчки за доставка или вземане на място. Основни функции на уеб сайта: - Начална страница: Привлекателен дизайн, представящ концепцията на ресторанта. Възможност за бърза навигация до различните секции на сайта. Актуални промоции и новини. - Меню: Подробно представяне на всички ястия, предлагани в ресторанта. Възможност за филтриране по категории (предястия, основни ястия, десерти, напитки и др.). Възможност за разглеждане на ястията със снимки и подробни описания. - Онлайн поръчки: Интегрирана система за поръчки, която позволява на клиентите да избират ястия и да ги добавят в количка. Възможност за персонализиране на поръчката (например, добавяне на допълнителни съставки или премахване на такива). Избор на опция за доставка или вземане на място. Сигурна система за плащане с различни методи (карта, наложен платеж, плащане при вземане). - Резервации: Форма за онлайн резервации с възможност за избор на дата, час и брой на гостите. Потвърждение на резервацията чрез имейл или SMS. -Галерия: Визуално представяне на ресторанта, включващо снимки на интериора, екипа и ястията. - Отзиви: Раздел, в който клиентите могат да оставят отзиви и оценки. Възможност за управление на отзивите от страна на администратора. - Контакти: Информация за местоположението на ресторанта, работното време и контактни данни. Интерактивна карта с навигация. Възможност за директна връзка чрез контактна форма. - Блог/Новини: Раздел, където могат да се публикуват статии, новини и рецепти, свързани с ресторанта и кулинарията., Contracted Amount: 0.00 , Reported Amount: 0.00

Participating Organizations

Partners	None
Contractors	Contractor: SIDIKA, Contracted Amount: 10 125.00 , Reported Amount: 0.00 Contractor: DOVA - P, Contracted Amount: 1 286.25 , Reported Amount*: 0.00 Contractor: BRAZIL TRADE, Contracted Amount: 781.08 , Reported Amount**: 0.00
Subcontractors	None
Members of the Consortium	None
Notes: * The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons: For physical person, the contracted value does not include the employer expenses, which are admissible expenses and are accounted under the project The Beneficiary has reported expense only with an invoice without a contract with the selected contractor The beneficiary has reported over again expenses to the MA ** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary

Indicators

Indicator 1	Enterprises supported (of which: micro, small, medium, large), Measure Unit: enterprises, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00
Indicator 2	Private investment matching public support (grants, financial instruments), Measure Unit: евро, Base Value: 0.00 , Target amount: 11 097.80 , Reached amount: 0.00
Indicator 3	Enterprises supported by grants, Measure Unit: enterprises, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00

Financial Information

Total Project cost	22 729.67 EUR
Grant	17 047.25 EUR
Self amount	5 682.42 EUR
Total actual amounts paid	0.00 EUR
Percentage of EU co-financing	81.67 %

Financial Corrections

None

Notes:

¹ The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower.

² A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment.

Procurements

Procedure 1	Subject to due process: Втори етап за доставка на активи за подобряване на производствения капацитет на "Хаус Консулт" ЕООД, Estimated Amount: 8 833.36 Differentiated position 1: Доставка на градински комплекти - 8 бр. Contractor: Contract total funded value: Differentiated position 2: Доставка на оборудване - комплекти за хранене, прибори Contractor: Contract total funded value:
Procedure 2	Subject to due process: Първи етап с пет Обособени позиции за доставка на активи за подобряване на производствения капацитет на "Хаус Консулт" ЕООД, а именно: Обособена позиция 1 - Потопяем миксер пасатор CMP 250 V.V. Обособена позиция 2 – Хладилна витрина за торти – Maxima Обособена позиция 3 – Неръждаем ъглов работен шкаф с шарнирна врата Обособена позиция 4 – Работен шкаф от неръждаема стомана ECO – 2 бр. Обособена позиция 5 – Суши робот – Маки робот SVR-BXA, вкл. монтаж За всеки един от планираните ДМА ще се следват правилата и условията, предвидени в Глава четвърта от Закона за управление на средствата от европейските фондове при споделено управление (ЗУСЕФСУ) , Estimated Amount: 18 213.24 Differentiated position 1: Доставка на Потопяем миксер пасатор CMP 250 V.V. Contractor: Contract total funded value: Differentiated position 2: Доставка на хладилна витрина за торти с охлаждаща система с вентилатор Contractor: Contract total funded value: Differentiated position 3: Доставка на неръждаем ъглов работен шкаф с шарнирна врата Contractor: Contract total funded value: Differentiated position 4: Доставка на 2 броя работен шкаф от неръждаема стомана ECO Contractor: Contract total funded value: Differentiated position 5: Доставка на Суши робот – Маки робот SVR-BXA Contractor: Contract total funded value:
Procedure 3	Subject to due process: Първи етап с пет Обособени позиции за доставка на активи за подобряване на производствения капацитет на "Хаус Консулт" ЕООД, а именно: Обособена позиция 1 - Потопяем миксер пасатор; Обособена позиция 2 – Хладилна витрина за торти; Обособена позиция 3 – Неръждаем ъглов работен шкаф с шарнирна врата; Обособена позиция 4 – Работен шкаф от неръждаема стомана ECO – 2 бр.; Обособена позиция 5 – Суши робот – Маки робот, вкл. монтаж; За всеки един от планираните ДМА ще се следват правилата и условията, предвидени в Глава четвърта от Закона за управление на средствата от европейските фондове при споделено управление (ЗУСЕФСУ) , Estimated Amount: 18 213.24 Differentiated position 1: Доставка на Потопяем миксер пасатор Contractor: BRAZIL TRADE Contract total funded value: 218.58 Differentiated position 2: Доставка на хладилна витрина за торти с охлаждаща система с вентилатор Contractor: BRAZIL TRADE Contract total funded value: 562.50 Differentiated position 3: Доставка на неръждаем ъглов работен шкаф с шарнирна врата с технически параметри Contractor: DOVA - P Contract total funded value: 596.25 Differentiated position 4: Доставка на работен шкаф от неръждаема стомана - 2 бр Contractor: DOVA - P Contract total funded value: 690.00 Differentiated position 5: Доставка на Суши робот – Маки робот Contractor: SIDIKA Contract total funded value: 10 125.00

Notes:

All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN