• България, Северна и югоизточна България (BG3), Югоизточен (BG34), Бургас (BG341), Айтос, гр.Айтос

Предложението е за подобряване на производствения капацитет на семейното предприятие ЕООД "ДИ ЕМ ЖИ -72“  в областта на кода по КИД 2008 „56-10.  Дейност на ресторанти и заведения за бързо обслужване“, какъвто е и кодът на основната им икономическа дейност, включително за 2023 г. Конкретните дейностите, за които предприятието заявява подкрепа по процедурата включват закупуване и пускане в експлоатация на съвременно, професионално, енергоспестяващо и високоефективно кухненско оборудване за  ресторанта за бързо обслужване - тип бистро, който разполага с общо около 145 места за гости - основна зала 50
зимна градина 25, летни градини 70. Това оборудване включва професионални уреди за замразяване и охлаждане, вкл. 3 фризера, 6 хладилници; фризер- ракла; 4 хладилни маси, вкл. една за пици, два броя електрически фритюрник;  фурна за пици; професионални съдомиялна и чашомиялна машини; 2 професионални микровълнови фурни,  ледогенератор от висок клас, блендер, ренде от неръждаема стомана, ръчен пасатор, планетарен миксер; газов котлон, колбасорезачка с неръждаем нож, 5 кухненски везни; хладилна мензола и комплект гастронорми от неръждаема стомана. 
Това ново оборудване ще замени експлоатираното от вече над 10 години в бистрото морално и физически остарялото кухненско оборудване. Новото оборудване е не само значително по-енергоспестяващо /повечето уреди ще бъдат с охлаждащ агент R290/, но и много по-удобно за практическо използване от съществуващото и ще допринесе за ефективното прилагане на кръгови модели, включително за по-добро съхранение и икономия на суровини, материали и полуфабрикати при приготвянето на храни. Ще има възможност да се намалят отпадъците от тях. Това ще доведе и до много по-бързото, по-добро, пазарно ориентирано и конкурентоспособно обслужване на множеството клиенти на бистрото, намиращо се на емблематично място в гр. Айтос на входа на лесопарк "Славеева река" и до етнографския комплекс “Генгер”.

• Activity: Дейност 1. Подобряване на производствения капацитет на предприятието: В рамките на тази дейност ще бъде закупено и въведено в експлоатация следното професионално кухненско оборудване: - фризер - леко замразяващ, - два фризера – дълбоко замразяващ, - шест хладилника, - една фризер – ракла, - една хладилна маса под уреди, - две хладилни маси, - една хладилна маса за пици, - два електрически фритюрника, - една фурна на пици, - една съдомиялна, - една чашомиялна, - един ледогенератор, - две микровълнови фурни, - един блендер, - едно ренде, - един ръчен пасатор, - един планетарен миксер, - един газов котлон, - една колбасорезачка, - пет кухненски везни, - една хладилна мензола, - комплект гастронорми – плътни и перфорирани, както и капаци за тези гастронорми. За всеки от тези професионални видове кухненско оборудване предприятието прилага посочени в Техническата му спецификация минималните им технически и/или функционални характеристики, с които както оферентите, така и избраните в бъдеще Изпълнители трябва да се съобразяват и да изпълняват. Чрез използване на новозакупеното професионално кухненско оборудване ще се осигури значително подобряване на производствения капацитет за обслужване на клиентите на бистрото на ЕООД "ДИ ЕМ ЖИ -72“ , тъй като: 1. Това ново оборудване ще замени експлоатираното от вече над 10 години морално и физически остаряло кухненско оборудване на бистрото. 2. Новото оборудване е значително по-енергоспестяващо и много по-удобно за практическото използване в сравнение със съществуващото. Чрез използването му ще се оптимизира работата на кухненския персонал и клиентите на бистрото ще могат да бъдат обслужвани много по-бързо и по-качествено. Така ще се отговори по-добре на изискването бистрото да функционира като заведение за бързо обслужване. 3. Новото оборудване ще спомогне и за ефективно прилагане на кръговите модели, включително за по-добро съхранение и икономия на суровини, материали и полуфабрикати за приготвяне на храни, както и за намаляване на отпадъците от тях. Предвижда се повечето от уредите за охлаждане да бъдат с по-екологичния охлаждащ агент R290. 4. Осигурява се намаляване на разходите за производство на единица продукция и се осигурява много по-бързо, по-добро, пазарно ориентирано и по-конкурентоспособно обслужване на множеството клиенти на бистрото, намиращо се в близост до посещавания етнографски комплекс “Генгер”., Contracted Amount: 2 121.86 , Reported Amount: 0.00
• Activity: Дейност 4. Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата: Дейността включва ползването на професионални консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата и тя е изпълнена преди подаването на проектното предложение., Contracted Amount: 1 533.88 , Reported Amount: 0.00

• Differentiated position 1: Фризер– леко замразяващ
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 2: Фризер – дълбоко замразяващ, 2 бр.
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 3: Хладилник, 6 бр.
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 4: Фризер- ракла
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 5: Хладилна маса, 2 бр.
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 6: Хладилна маса под уреди
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 7: Хладилна маса за пици
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 8: Електрически фритюрник, 2 бр.
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 9: Фурна за пици
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 10: Съдомиялна машина
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 11: Чашомиялна машина
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 12: Ледогенератор
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 13: Микровълнова фурна, 2 бр.
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 14: Ренде
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 15: Ръчен пасатор
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 16: Планетарен миксер
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 17: Газов котлон
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 18: Колбасорезачка
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 19: Хладилна мензола
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 20: Комплект ГАСТРОНОРМИ – ПЛЪТНИ,Перфорирани и капаци за гастрономи
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 21: Блендер
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 22: Везна - кухненска - 5 бр.
  Contractor:
  Contract total funded value: