Identification

UMIS Number BG16RFPR001-1.004-0482-C01
Project Name Increasing the capacity of the enterprise through modernization and optimization of business processes
Beneficiary 205968355 "PETINA 77" EOOD
Funding ERDF ==> Programme "Competitiveness and Innovation in Enterprises" 2021-2027
Date of the Contract/Order 06.06.2025
Start Date 06.06.2025
End Date 06.06.2026
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant In execution (starting date)
Location of Performance
  • България, Северна и югоизточна България (BG3), Североизточен (BG33), Шумен (BG333), Смядово, с.Черни връх

Description

Brief description
Фирма "Петина 77" ЕООД е семейно предприятие в сферата на хотелиерството  с допълнително предоставяне на услуги на питейни заведения и заведения за хранене .Семейното предприятие, функциониращо от 2009 г., предлага разнообразни услуги, които включват настаняване в 16 стаи с капацитет за 48 души, ресторант с капацитет за 150 души, детска площадка с градина, външен и вътрешен басейн, фитнес и зала за игри. За да модернизира и оптимизира своите услуги, предприятието планира закупуване на ново оборудване, което не само ще подобри качеството на предлаганите услуги, но и ще увеличи производствения капацитет и ще помогне за постигане на целите на програмата „Конкурентоспособност и иновации в предприятията”. Хотелът има нужда от подмяна на оборудването-обзавеждането на хотелските стаи с нови, висококачествени мебели- гардероби, нощни шкафчета, комоди и фотьойли, нови легла и матраци което ще подобри значително комфорта и функционалността на стаите. За ресторанта закупуването на нови трапезарни маси и столове за ресторанта ще осигури по-голям комфорт на гостите, като същевременно ще увеличи капацитета за обслужване на повече клиенти. И кухненско оборудване за ресторанта-конвектомат,скоростна фурна за сандвичи и хлебни изделия, професионална микровълнова фурна,хладилни шкафове,хладилен плот с три плътни врати, зеленчукорезачка, плот работен с два рафта и миялна машина за чаши.
С обновяването на старото оборудване семейното предприятие ще постигне значително подобрение на производствения капацитет, ще оптимизира бизнес процесите и ще намали оперативните разходи. В същото време новите активи ще повишат клиентското удовлетворение и ще осигурят по-устойчиво и енергийно ефективно функциониране. Това ще помогне на фирмата да увеличи своята конкурентоспособност и да отговори на нарастващите нужди на своите клиенти.
Activities
  • Activity: Подобряване на производствения капацитет в семейното предприятие: Конвектоматът с база ще осигури високоефективно готвене на големи обеми храна за кратко време, което ще намали времето за подготовка и приготвяне. Това ще позволи на кухнята да обслужва повече поръчки едновременно, подобрявайки производителността. Също така, неговата база ще осигури допълнително пространство за съхранение, оптимизирайки работното пространство.Скоростна фурна за сандвичи ще позволи приготвянето на бързи храни като сандвичи за изключително кратко време, намалявайки времето за обслужване на клиентите. Това ще увеличи капацитета за бързи поръчки, повишавайки ефективността в натоварени моменти. Нискотемпературният и среднотемпературния шкаф ще осигурят дълготрайно съхранение на продукти при ниски и средни температури, което ще позволи оптимизиране на запасите и минимизиране на загубите от разваляне. Това ще позволи на кухнята да поддържа по-големи количества продукти и да работи по-гъвкаво. Наличието на допълнително хладилно пространство ще намали честотата на доставките, спестявайки време. Зеленчукорезачката ще автоматизира процеса на нарязване на зеленчуци, спестявайки време и намалявайки ръчния труд. Това ще увеличи скоростта на подготовка на хранителни продукти и ще повиши производителността на персонала. Миялната машина за чаши ще ускори процеса на почистване на съдове, като ще намали времето за ръчно миене и повиши хигиената. Това ще позволи на персонала да се концентрира върху основни задачи, вместо да прекарва време в ръчно измиване. Устройството ще повиши ефективността и ще осигури постоянен поток от чисти чаши за обслужване на клиенти. Професионалната микровълнова ще осигури бързо затопляне и подготовка на ястия, което ще намали времето за сервиране на готови храни. Това ще позволи на кухнята да отговори по-бързо на поръчки, особено в пиковите часове. Устройството ще спомогне за по-гъвкаво управление на времето и наличните ресурси. Работният плот с два долни рафта ще осигури повече пространство за подготовка и съхранение на инструменти и продукти, което ще оптимизира работния процес, което е предпоставка за повишаване производствения капацитет.С намаляване на необходимостта от постоянно движение из кухнята, ще се подобри ефективността на персонала. Допълнителното място за съхранение ще улесни организацията на работното пространство, намалявайки загубата на време. Хладилният плот ще комбинира функции за съхранение и работна повърхност, което ще оптимизира пространството в кухнята и ще намали необходимостта от движение между различни зони. Това ще улесни подготовката на храни, като продуктите ще са на една ръка разстояние, което ще спести време. Допълнителното хладилно пространство ще осигури по-голяма гъвкавост при съхранението на бързооборотни продукти, което ще подобри производителността и ефективността на работния процес. Закупуването на новите легла и матраци ще подобри качеството на предлаганите услуги,което е ключов фактор за повишаването производствения капацитет. Закупуването на гардероби,нощни шкафчета,комоди и фотьойли ще подобри интериора на хотелските стаи,създавайки комфортна и стилна среда за гостите.Удобството и функционалността на мебелите ще допринесат за повишаване на удовлетвореността на клиентите,което е от съществено значение за конкурентоспособността на хотела.Модернизацията на хотелските стаи ще увеличи качеството на предлаганите услуги,ще укрепи пазарната позиция на хотела и ще помогне за привличане на нови клиенти, като същевременно задържи настоящите.Закупуването на нови трапезарни маси и столове за ресторанта ще осигури по-голям комфорт на гостите, като същевременно ще увеличи капацитета за обслужване на повече клиенти.Тези инвестиции не само ще подобрят клиентското изживяване, но и ще намалят оперативните разходи за подмяна и поддръжка на мебели,което е в съответствие с целта за устойчиво развитие.Заявеното оборудване ще увеличи капацитета,ще подобри на качеството на предлаганите услуги и устойчиво развитие. , Contracted Amount: 62 804.93 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата: Дейността включва ползването на консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата и е изпълнена преди неговото подаване., Contracted Amount: 1 533.88 , Reported Amount: 0.00

Participating Organizations

Partners None
Contractors None
Subcontractors None
Members of the Consortium None

Notes:

* The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:

  • For physical person, the contracted value does not include the employer expenses, which are admissible expenses and are accounted under the project
  • The Beneficiary has reported expense only with an invoice without a contract with the selected contractor
  • The beneficiary has reported over again expenses to the MA

** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary

Indicators

Indicator 1 Enterprises supported (of which: micro, small, medium, large), Measure Unit: enterprises, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00
Indicator 2 Private investment matching public support (grants, financial instruments), Measure Unit: евро, Base Value: 0.00 , Target amount: 17 233.46 , Reached amount: 0.00
Indicator 3 Enterprises supported by grants, Measure Unit: enterprises, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00

Financial Information

Total Project cost 68 932.77 EUR
Grant 51 699.58 EUR
Self amount 17 233.19 EUR
Total actual amounts paid 0.00 EUR
Percentage of EU co-financing 81.67 %

Financial Corrections

None

Notes:

1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower.

2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment.

Procurements

Procedure 1 Subject to due process: Доставка и монтаж на оборудване за стаи и ресторант със следните обособени позиции: ОП1-Доставка на обзавеждане за стаи ОП2-Доставка на тапицирани спални ОП3-Доставка и монтаж на кухненско оборудване за ресторант ОП4-Доставка на мебелно обзавеждане за ресторант, Estimated Amount: 131 820.78
  • Differentiated position 1: Доставка на обзавеждане за стаи
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 2: Доставка и монтаж на тапицирани спални
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 3: Доставка и монтаж на кухненско оборудване за ресторант
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 4: Доставка на мебелно обзавеждане за ресторант
    Contractor:
    Contract total funded value:
Procedure 2 Subject to due process: Доставка и монтаж на оборудване за стаи и ресторант със следните обособени позиции: ОП1-Доставка на обзавеждане за стаи ОП2Доставка на мебелно обзавеждане за ресторант ОП3-Доставка на тапицирани спални , Estimated Amount: 45 423.56
  • Differentiated position 1: Доставка на обзавеждане за стаи
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 2: Доставка на мебелно обзавеждане за ресторант
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 3: Доставка и монтаж на тапицирани спални
    Contractor:
    Contract total funded value:
Procedure 3 Subject to due process: Консултантски услуги за подготовка на проектно предложение, Estimated Amount: 3 000.00

Notes:

All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN