• България, Северна и югоизточна България (BG3), Югоизточен (BG34), Бургас (BG341), Несебър, гр.Несебър

Проектът на „АНДИ САМИ“ ООД е насочен към модернизация на бар „Гранд Камелия“ в Слънчев бряг, с цел подобряване на производствения капацитет и оптимизиране на бизнес процесите. Компанията е семейно предприятие, основано през 2020 г., което се отличава с предлагането на разнообразно меню и уникални арменски ястия. Основната цел на проекта е да се обнови остарялото оборудване, за да се подобри качеството на предлаганите услуги, да се намалят разходите за поддръжка и да се повиши ефективността на работните процеси.
В рамките на проекта се планира закупуване на модерно кухненско оборудване: месомелачка, тестомесачка, фурна за пица, електрически фритюрник, ел. парен конвектомат, топла витрина и фризерна ракла. Тези инвестиции ще позволят на заведението да намали времето за приготвяне на храна, да увеличи производителността и да предложи по-голямо разнообразие от ястия и напитки, които отговарят на високите стандарти на клиентите.
Проектът включва и мерки за намаляване на въздействието върху околната среда чрез прилагане на енергийно ефективни решения и устойчиви практики. Това ще допринесе за по-нисък въглероден отпечатък и ще утвърди „АНДИ САМИ“ ООД като екологично съзнателен и отговорен бизнес.
Изпълнението на проекта ще подобри конкурентоспособността на „АНДИ САМИ“ ООД на местния и регионалния пазар, ще увеличи производствения капацитет и ще създаде по-добри условия на работа за служителите. Реализацията му ще предостави на клиентите по-високо качество на продуктите и услугите, като същевременно ще подкрепи устойчивото развитие на турист. сектор в Сл. бряг.
Проектът е напълно синхронизиран с целите на ПКИП 2021-2027, процедура BG16RFPR001-1.004 „Подкрепа за семейните предприятия, предприятията от творческите индустрии и занаятите“. Той насърчава инвестициите в подобряване на производствения капацитет и оптимизация на бизнес процесите в семейните предприятия, с което ще се повиши конкурентоспособността на „АНДИ САМИ“ ООД и ще се засили присъствието му на пазара.

• Activity: Придобиване на активи (кухненско оборудване вкл. Месомелачка ; Тестомесачка; Фурна за пица; Електрически Фритюрник; Електрически парен Конвектомат; Tопла витрина; Фризерна ракла за обект: Бар "Гранд Камелия" – Слънчев бряг) за процеса на предоставяне на ресторантьорски услуги, осигуряващи подобряване на производствения капацитет на "АНДИ САМИ" ООД: Проектът на "АНДИ САМИ" ООД включва придобиването на модерно кухненско оборудване за обекта Бар „Гранд Камелия“ в Слънчев бряг, с цел подобряване на производствения капацитет и оптимизиране на процесите в ресторантьорската дейност на компанията. Предвидените за закупуване активи включват: Месомелачка - оборудване, предназначено за смилане на различни видове месо, което улеснява приготвянето на кайма за бургери, кюфтета, наденички и други ястия. Новата месомелачка ще позволи на "АНДИ САМИ" ООД да повиши ефективността при обработката на месо, като намали времето за подготовка и осигури постоянство в качеството на крайните продукти. Това ще позволи по-бързо обслужване на клиентите и ще увеличи производствения капацитет на заведението. Тестомесачка - предназначена за бързо и качествено замесване на тесто за пици, хляб, сладкиши и други тестени изделия. Със закупуването на тестомесачка, ресторантът ще може да приготвя по-големи количества тесто с постоянни характеристики, което ще ускори процеса на приготвяне на ястия и ще позволи увеличаване на производителността. Това ще подобри обслужването на клиентите, като намали времето за чакане и увеличи обема на предлаганите продукти. Фурна за пица - оборудване, специално разработено за бързо и равномерно изпичане на пици и други тестени изделия. Инвестицията във фурна за пица ще позволи на заведението да предлага пици с високо качество, приготвени за по-кратко време. Фурната ще подобри капацитета на заведението да отговори на увеличеното търсене, особено през пиковите часове, и ще намали времето за приготвяне на поръчките, като по този начин увеличи удовлетворението на клиентите. Електрически фритюрник - предназначен за бързо и равномерно пържене на различни храни като картофки, риба, пилешки хапки и други. Новият фритюрник ще позволи на заведението да приготвя пържени ястия с по-високо качество и по-бързо, като същевременно намали разходите за енергия и масла. Това ще увеличи капацитета на заведението да предлага разнообразни храни и ще намали времето за изпълнение на поръчките. Електрически парен конвектомат - комбинира парно готвене и конвекция, което позволява равномерно изпичане, задушаване и готвене на различни видове ястия. С този уред, ресторантът ще може да приготвя здравословни ястия с по-добро качество, като запазва хранителните стойности и аромати. Това ще разшири възможностите на заведението да предлага по-голямо разнообразие от ястия, което ще увеличи удовлетворението на клиентите и ще подобри ефективността на кухненските операции. Топла витрина - оборудване, което поддържа готовите ястия топли и свежи, готови за незабавно сервиране. С новата топла витрина, ресторантът ще може да поддържа приготвените храни в оптимално състояние за по-дълго време, което ще намали загубите и ще увеличи ефективността на обслужването. Това ще позволи по-добро управление на времето и ресурсите в кухнята, като същевременно подобри качеството на предлаганите ястия. Фризерна ракла - предназначена за съхранение на замразени продукти, което позволява дългосрочното им съхранение при ниски температури. С фризерната ракла, ресторантът ще може да поддържа по-големи запаси от замразени продукти, което ще намали честотата на зареждане и ще оптимизира управлението на инвентара. Това ще позволи по-добро планиране и гъвкавост при предлагането на сезонни и специализирани ястия. Чрез придобиването на това модерно кухненско оборудване, "АНДИ САМИ" ще може значително да подобри производствения си капацитет, да оптимизира бизнес процесите си и да увеличи конкурентоспособността си на пазара, като осигури по-ефективно и качествено обслужване на своите клиенти., Contracted Amount: 21 112.26 , Reported Amount: 0.00
• Activity: Консултантски услуги за подготовка на проектно предложение по Процедура чрез подбор на проектни предложения BG16RFPR001-1.004 „Подкрепа за с емейните предприятия, предприятията от творческите индустрии и занаятите”, Програма „Конкурентоспособност и иновации в предприятията” 2021-2027: Дейността по предоставяне на консултантски услуги за подготовка на проектно предложение по процедурата BG16RFPR001-1.004 „Подкрепа за семейните предприятия, предприятията от творческите индустрии и занаятите” е съществена част от реализацията на проекта на "АНДИ САМИ" ООД. Процедурата е част от Програма „Конкурентоспособност и иновации в предприятията” 2021-2027 и е насочена към подпомагане на семейните предприятия, което прави „АНДИ САМИ“ ООД допустим кандидат. За изпълнение на тази дейност, „АНДИ САМИ“ ООД има сключен договор със Сдружение "Бизнес Център - Марица", което е избрано като външен изпълнител за предоставяне на консултантските услуги. Процедурата по избор на изпълнител е проведена съгласно разпоредбите на глава четвърта от Закона за управление на средствата от европейските фондове при споделено управление (ЗУСЕФСУ) и приложимата подзаконова нормативна уредба. "АНДИ САМИ" ООД не е възложител по смисъла на Закона за обществените поръчки. При избора на консултант компанията е спазила процедурите за избор на изпълнител чрез събиране на две съпоставими оферти, в съответствие с чл. 50 от ЗУСЕФСУ и изискванията на Програмата. Офертите съдържат подробни описания на предлаганите услуги и цени, като са сравнявани по обективни критерии, определени в проекта на АДБФП. Въз основа на събраните оферти, е изготвена обосновка за направения избор на консултантска фирма, която е най-подходяща за нуждите на "АНДИ САМИ" ООД. Изготвянето на качествено проектно предложение, което да отговаря на всички изисквания на процедурата, ще позволи на "АНДИ САМИ" ООД да кандидатства успешно и да получи необходимото финансиране за модернизацията на Бар "Гранд Камелия". Това ще доведе до подобряване на производствения капацитет, конкурентоспособността и устойчивото развитие на предприятието. Чрез успешното изпълнение на тази дейност, "АНДИ САМИ" ООД ще има всички необходими документи и стратегически насоки за успешна кандидатура и изпълнение на инвестиционния проект, което ще подпомогне дългосрочния растеж и стабилност на компанията., Contracted Amount: 1 533.88 , Reported Amount: 0.00

• Differentiated position 1: Доставка и монтаж на 1 бр. месомелачка
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 2: Доставка и монтаж на 1 бр. тестомесачка
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 3: Доставка и монтаж на 1 бр. фурна за пица
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 4: Доставка и монтаж на 1 бр. електрически фритюрник
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 5: Доставка и монтаж на 1 бр. топла витрина (бен мари с включен стъклен екран за бен мари)
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 6: Доставка и монтаж на 1 бр. фризерна ракла
  Contractor:
  Contract total funded value:
• Differentiated position 7: Доставка и монтаж на 1 бр. Електрически парен Конвектомат
  Contractor:
  Contract total funded value: