| Brief description |
Проектът цели модернизация на интериорното и екстериорното оборудване на кафене „Експрес 16 ООД“, което е семеен бизнес с основна дейност „Дейност на питейни заведения“ (код 56.30). За целта се предвижда закупуването на нови интериорни и екстериорни мебели, както и обновяване на оборудването на бара. Конкретно, проектът включва:
- Закупуване на 33 нови стола за екстериор от серията „Нет релакс“, заедно със съответните възглавници за седене и облегалка, които ще осигурят комфорт и естетически подобрения за външната зона на кафенето.
- Закупуване на 37 интериорни стола за подобряване вътрешния вид на заведението и модернизирането му.
- Подмяна на 19 плотовете на съществуващите маси с цел подобряване на издръжливостта и външния вид на интериора.
- Модернизиране на оборудването на бара, което ще допринесе за подобряване на качеството на обслужване и разширяване на предлаганите продукти чрез закупуване на фрапе машина, блендер, сокоизтисквачка за твърд плод и сокоизтисквачка за меки плодове, ледотрошачка.
В съответствие с условията за кандидатстване по процедура BG16RFPR001-1.004 „Подкрепа за семейните предприятия, предприятията от творческите индустрии и занаятите“, закупуването на ново оборудване и мебели ще допринесе за подобряване на производствения капацитет и оптимизация на бизнес процесите в предприятието по следните начини:
- Подобряване на производствения капацитет и конкурентоспособността;
- Оптимизация на бизнес процесите;
- Засилване на пазарното присъствие;
- Ефективност и устойчивост;
Чрез реализирането на този проект, „Експрес 16 ООД“ ще подобри конкурентоспособността си, ще повиши привлекателността на заведението и ще осигури по-добро клиентско преживяване.
|
| Activities |
-
Activity: Дейност 1. Подобряване на производствения капацитет на семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите - закупуване на барово оборудване : Целта на тази дейност е да увеличи производствения капацитет на кафене „Експрес 16 ООД“ чрез закупуване на ново и модерно оборудване за бара. Всяко едно от планираните за закупуване устройства ще допринесе за оптимизиране на процесите, подобряване на качеството на предлаганите продукти и ефективност на работа. Ето детайлно описание за всяко едно оборудване:
Закупуване на ново барово оборудване:
1. Фрапе машина - Фрапе машината ще осигури възможност за бързо и качествено приготвяне на различни видове фрапета, които са сред популярните напитки в заведението. Машината е с висока мощност и оптимални обороти, което ще позволи бързо обслужване на клиентите дори в пикови часове. Също така, благодарение на възможността за стабилно и прецизно приготвяне на напитките, тя ще спомогне за увеличаване на производителността на бара и повишаване на удовлетвореността на клиентите.
2. Блендер - той е ключов за приготвянето на висококачествени шейкове, смутита и други напитки, които изискват смесване на различни съставки с висока интензивност. Със своя мощен мотор и способността да обработва големи количества съставки за кратко време, той ще ускори производствения процес и ще позволи по-бързо обслужване на клиентите. Това ще увеличи оборота на напитките, като същевременно подобри ефективността на персонала.
3. Сокоизтисквачката - ще допринесе за приготвянето на пресни сокове, които са важна част от менюто на кафенето. Машината е предназначена за обработка на различни видове плодове, като осигурява бързо и лесно изцеждане с минимални усилия от страна на персонала. Това ще ускори обслужването, като същевременно ще предложи на клиентите висококачествени, свежи продукти.
4. Сокоизтисквачка за твърд плод - тази сокоизтисквачка е предназначена за твърди плодове и зеленчуци, които изискват по-силна обработка. С високата си мощност и възможност за работа на различни скорости, тя ще осигури бърз и ефективен процес на изцеждане на плодове, което ще увеличи капацитета на заведението за предлагане на прясно приготвени напитки. Тя ще позволи на кафенето да предложи разнообразие от продукти на клиентите, което ще увеличи интереса към заведението.
5. Ледотрошачката - тя е важна за приготвянето на коктейли и напитки, които изискват натрошен лед. С високата си производителност от 180 кг лед на час, тя ще осигури необходимия лед дори в натоварени моменти, като минимизира времето за приготвяне на напитки и оптимизира работата на персонала. Това ще допринесе за по-добро и по-бързо обслужване на клиентите и ще повиши общата ефективност на бара.
,
Contracted Amount: 8 676.33
,
Reported Amount: 4 436.13
-
Activity:
Дейност 1. Подобряване на производствения капацитет на семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите - закупуване на интериорни столове: Закупуването на нови интериорни столове е съществена част от проекта за подобряване на производствения капацитет и оптимизация на процесите в „Експрес 16 ООД“. Това оборудване ще допринесе за създаване на по-удобна и привлекателна обстановка за клиентите, което ще увеличи капацитета на кафенето и ще подобри конкурентоспособността на предприятието.
Предвижда се закупуване на 13 броя трапезарен стол без подлакътници - този модел столове ще бъде използван в интериора на заведението и ще осигури на клиентите комфорт по време на престоя им. Тапицираните седалка и облегалка ще повишат удобството на гостите, като създадат приятна атмосфера за дълги разговори и хранене. Столовете са изработени от масивна дървесина, което гарантира дълготрайност и устойчивост на интензивна употреба. Тяхната модерна визия ще подобри общия облик на заведението, привличайки повече клиенти, което ще увеличи капацитета на обслужване и ще допринесе за повишаване на приходите. Това е от съществено значение за увеличаване на конкурентоспособността на кафенето в дългосрочен план.
Предвижда се закупуване на 6 броя трапезарен стол с подлакътници - столовете с подлакътници ще осигурят допълнително удобство на клиентите, особено за дълги престои, като при вечеря или работни срещи. Тези столове ще бъдат стратегически разположени на ключови места в заведението, за да осигурят комфорт на клиентите, които предпочитат допълнителна опора за ръцете. Това ще повиши удовлетвореността на клиентите и ще насърчи повторните посещения, което е важен фактор за разширяване на клиентската база и повишаване на производствения капацитет. Стилният дизайн на столовете ще подсили модерния облик на кафенето и ще го позиционира по-добре на пазара.
Предвижда се закупуване 17 броя трапезарен стол без подлакътници - ще се използват за обновяване на съществуващите места в кафенето, което ще доведе до повишаване на комфорта на клиентите и подобряване на тяхното изживяване. Тапицираната седалка и облегалка ще осигурят удобство и ще създадат уютна атмосфера в кафенето. Компактните размери на столовете ще позволят оптимално разпределение на пространството в заведението, което ще увеличи броя на клиентите, които могат да бъдат обслужвани едновременно. Това ще подобри използването на площта и ще увеличи приходите чрез повишаване на капацитета на обслужване.
Предвижда се закупуване на 1 брой бар стол - е предназначен за зоната на бара и ще предостави допълнителни места за сядане. Този модел столове ще бъде използван за създаване на по-компактна и функционална зона за клиенти, които предпочитат по-неформални места за престой. Бар столът е удобен за кратки срещи или напитки, като същевременно допълва стилната визия на бара. Неговата конструкция от масивна дървесина гарантира дълготрайност и устойчивост, което ще допринесе за дългосрочна употреба. Това ще увеличи капацитета на бара, ще привлече нови клиенти и ще повиши приходите от напитки. ,
Contracted Amount: 20 473.14
,
Reported Amount: 10 467.76
-
Activity:
Дейност 1. Подобряване на производствения капацитет на семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите - закупуване на екстериорно обзавеждане: Предвижда се закупуване на екстериорни столове. Закупуването на екстериорни столове и аксесоари - заложено е на 33 броя стифиращи стола и възглавници за тях като това е е важна стъпка за подобряване на капацитета и конкурентоспособността на „Експрес 16 ООД“, като се вземе предвид високата посещаемост на външната част на заведението. Това оборудване ще осигури на клиентите комфорт и ще увеличи капацитета за настаняване, като по този начин ще оптимизира бизнес процесите и ще повиши приходите. акупуването на 33 броя от този модел столове ще осигури издръжливо и комфортно настаняване за клиентите на външната част на заведението. Тъй като столовете са устойчиви на външни условия благодарение на полипропиленовата структура с UV защита, те ще издържат на интензивна употреба и атмосферни влияния, като същевременно запазят своите качества и външен вид. Стифирането на столовете ще улесни съхранението и ще намали нуждата от пространство за тях, когато не се използват, което оптимизира управлението на площта. Увеличаването на броя на наличните места ще позволи на заведението да поеме по-голям брой клиенти в пикови часове, което ще доведе до по-високи приходи и подобряване на клиентското преживяване.Закупуването на възглавници за столовете ще осигури допълнителен комфорт на клиентите, което е особено важно при дълги престои в заведението. Възглавниците не само ще добавят комфорт, но и ще придадат цветен акцент на външната зона, което ще повиши визуалната привлекателност на заведението. Удобството и естетиката ще повишат удовлетвореността на клиентите, което ще насърчи по-дълги престои и повторни посещения. Това ще допринесе за увеличаване на клиентския поток и повишаване на приходите. Възглавниците „Шел“ ще осигурят на клиентите още по-голямо удобство, като обхващат не само седалката, но и облегалката и подлакътниците на столовете. Това ще направи външната зона на кафенето по-привлекателна за продължителни посещения, особено през летния сезон. По-високото ниво на комфорт ще привлече повече клиенти и ще увеличи времето, което те прекарват в заведението. Това пряко ще повиши възможностите за увеличаване на приходите, като същевременно подобри цялостното клиентско изживяване и имиджа на кафенето.,
Contracted Amount: 5 637.50
,
Reported Amount: 2 868.35
-
Activity: Дейност 1. Подобряване на производствения капацитет на семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите - закупуване на нови плотове за маси : Закупуването на нови плотове за маси от МДФ е стратегическа инвестиция за обновяване и подобряване на интериора и екстериора на „Експрес 16 ООД“. Тази инвестиция ще подпомогне увеличаването на производствения капацитет, ще оптимизира процесите по поддръжка и ще повиши естетическата привлекателност на заведението.
Подобряване на производствения капацитет: Закупуването на 19 нови плота ще увеличи възможностите за обслужване на клиенти, както във вътрешната, така и в екстериорната зона на кафенето. Плотовете ще позволят разполагането на повече маси, като по този начин ще увеличат капацитета на заведението за прием на клиенти по време на натоварени периоди, особено във външната зона, която е много популярна.
Издръжливост и дълготрайност: МДФ с дъбов фурнир е материал, който съчетава здравина и естетика. Тези плотове са устойчиви на ежедневната интензивна употреба в кафенето и са по-издръжливи от традиционните дървени плотове. Тяхната устойчивост на влага и температурни промени ги прави подходящи както за вътрешни, така и за външни маси. Това ще намали нуждата от честа подмяна и поддръжка, което ще оптимизира разходите в дългосрочен план.
Естетическо подобрение и привлекателност: Дъбовият фурнир и байцовото покритие придават на плотовете модерен и стилен вид, който ще повиши цялостната естетика на кафенето. Това ще подобри визията на заведението и ще го направи по-привлекателно за клиентите, особено за тези, които търсят комфорт и приятна атмосфера за социализиране. Висококачественият външен вид на масите ще допринесе за по-голяма удовлетвореност на клиентите и ще увеличи вероятността от повторни посещения.
Функционалност и удобство: Плотовете от МДФ с дъбов фурнир са лесни за поддръжка и почистване, което е важно за бързото обслужване и поддържане на висока хигиена в кафенето. Те ще позволят по-лесно управление на масите, като осигурят стабилна и удобна повърхност за клиентите. Лекотата на материалите ще улесни персонала при преместване и организиране на масите според нуждите на заведението.,
Contracted Amount: 5 462.00
,
Reported Amount: 2 792.68
-
Activity: Дейност 4. Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата : Дейността включва ползването на консултантски услуги за подготовка на проектното предложение, като същата е изпълнена в периода след обявяването на процедурата и до подаване на проектното предложение по нея.
В рамките на изпълнението на проектното предложение по процедура BG16RFPR001-1.004 „Подкрепа за семейните предприятия, предприятията от творческите индустрии и занаятите“, кандидатът „Експрес 16 ООД“ предвижда да използва консултантски услуги за изготвяне на проекта. Избрана е специализирана фирма, която да предостави експертни услуги на стойност 2000 лв.. Тази дейност е от съществено значение за успешната реализация на проекта и за постигане на целите, свързани с подобряване на производствения капацитет на предприятието и включва:
1. Експертна подготовка на проектното предложение: Консултантската фирма ще осигури експертна помощ при изготвянето на проектното предложение, включително анализ на изискванията по процедурата, подготовка на необходимата документация и разработване на проектния бюджет. Консултантите разполагат с опит и познания в специфичните изисквания на програмата, което ще гарантира, че проектът е съобразен с всички критерии и регулации. Това ще увеличи шансовете за успешно одобрение и финансиране.
2. Оптимизиране на ресурсите и времето: Използването на външна консултантска услуга ще позволи на предприятието да се фокусира върху основната си дейност, без да бъде натоварено с административни и технически въпроси, свързани с подготовката на проекта. Консултантите ще се заемат с пълната координация и разработка на документите, което ще оптимизира времето и ресурсите на предприятието и ще осигури по-ефективен процес на кандидатстване.
3. Намаляване на рисковете от грешки и непълноти: Консултантската фирма ще предостави експертиза, която ще намали вероятността от грешки или пропуски в проектното предложение. Добре подготвената документация ще минимизира риска от отхвърляне на проекта по административни причини и ще осигури максимална прецизност при подаване на всички необходими данни.
4. Консултации по оптимизация на бюджета и дейностите: Консултантската фирма ще предложи експертни съвети по оптимизация на бюджета и предвидените дейности, за да отговарят на изискванията на програмата и същевременно да осигурят максимална ефективност на инвестициите. Това ще помогне да се планира правилно използването на ресурсите, за да се постигне най-добро съотношение между разходи и ползи за предприятието.,
Contracted Amount: 2 000.00
,
Reported Amount: 1 022.58
|