Identification

UMIS Number BG05SFPR002-1.013-0078-C01
Project Name Inclusion and Employment through Social Economy: Stanimira Chocolate House
Beneficiary 202978981 Eyes Open Ltd.
Funding ESF+ ==> Human Resources Development 2021-2027
Date of the Contract/Order 11.06.2026
Start Date 01.08.2026
End Date 01.11.2028
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant In execution (starting date)
Location of Performance
  • България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Югозападен (BG41), София-Град (BG411), Столична, гр.София

Description

Brief description
Проектът подкрепя развитието на социалното предприятие „Шоколадова къща Станимира“ на „Айс Оупън“ ЕООД чрез създаване на устойчиви работни места за хора от уязвими групи, укрепване на вътрешния капацитет и принос към екосистемата на социалната и солидарната икономика. Основните дейности включват разкриване на четири нови позиции за лица от целевите групи, въвеждащо и поетапно обучение на работното място (изработка на шоколадови изделия, пакетиране и доставка), както и оптимизация на бизнес процесите – производство, логистика, качество и обслужване на клиенти. Предвидени са още мерки за маркетинг и популяризиране на продуктите (бонбони, шоколади, шоколадови фигури, храни и напитки на базата на какао), изграждане на партньорства със социални предприятия и инициативи за повишаване на информираността и разпознаваемостта на социалната икономика.
Очакваните резултати са: устойчиво наемане и задържане на четири лица от уязвими групи; повишени професионални и практически умения на заетите; подобрена ефективност на производството и доставките; разширен пазарен обхват и стабилен поток от поръчки; укрепени партньорства в сектора. Проектът е в пълно съответствие с целите на процедурата за безвъзмездна финансова помощ – улесняване на достъпа до заетост и социално включване чрез създаване на подходящи условия за професионална интеграция. Успехът на предприятието на пазара ще бъде едновременно индикатор за социална интеграция и доказателство за устойчивата трудова реализация на наетите лица, а целенасоченото подобряване на процесите и комуникацията ще гарантира дългосрочна устойчивост.
Activities
  • Activity: Създаване на устойчиви работни места в социалното предприятие: Тази дейност предвижда да бъде извършен подбор на лицата от целевата група, които да бъдат включени в субсидирана заетост в социалното предприятие. За ангажиране на персонала на социалното предприятие е нужен специализиран подбор поради спецификата на целевите групи - лица с трайни увреждания, които проектът адресира, а именно хора с увреждания и дългосрочно безработни хора. Общоприетите методи за преглед на документи и провеждане на интервю не са достатъчни и напълно приложими, поради което сме предвидили дейността да бъде реализирана на три основни стъпки: 1. Популяризиране на позициите в социалното предприятие, информиране и набиране на желаещи. Този етап изисква не само публикуване и разпространяване на обяви, но и посещения в организации, предоставящи социални услуги, взаимодействие с потенциални заинтересовани представители на целевата група, консултации със заинтересованите страни. 2. Помощ и подкрепа за подготовка на документите и подпомагане на кандидатите за ориентиране във възможностите, които им се предлагат от социалното предприятие. Това се налага, тъй като представителите на целевите групи в по-голямата си част не притежават добри социални умения или нямат практически трудов опит, за да могат самостоятелно да се справят с този процес. 3. Провеждане на подбор, интервюта и пробен период. При провеждането на интервюто е необходимо да има участници със специфични професионални умения в областта на хората с увреждания, интеграцията на пазара на труда и психологическа специфика. За кандидатите, преминали на следващо ниво – ще бъде задълбочено изготвянето на трудовия профил. Той включва въпроси като способности и умения, мотивация, силни и слаби страни, опит или не от трудова дейност, и имат за цел да подпомогнат екипа за изработване на правилна стратегия за интегриране на работното място. На следващо ниво се провеждат разговори с родителите на лицата с интелектуални затруднения и техните близки, с екипа, който подкрепя безработните младежи и др. свързани лица – с тях се коментира възможността и готовността да оказват подкрепа на лицето за неговото трудово вписване. На последно място се провежда пробен период – в който младежът или кандидатът ще бъде включен в реален работен процес, ще му бъдат поставяни задачи и ще бъде наблюдаван за способностите и уменията, както и за готовността да се учи и да се развива. Предвижда се да бъдат подбрани общо 4 лица от целевите групи: 3 лица с трайни увреждания, включително хора с интелектуални затруднения или други увреждания. Тези лица ще бъдат назначени на следните позиции: помощник-сладкар, код по НКПД: 51202004, пакетировач, код по НКПД: 93210001 и куриер, код по НКПД: 96210001. Тези позции са необходими, за да се обезпечат работните процеси в социалното предприятие - изработване на шоколодови изделия, тяхното пакетиране и доставка до клиентите на социалното предприятие. Лицата на тези позиции ще бъдат включени в заетост за период от 24 месеца (8 тримесечия). Предвижда се също така да бъде включено в субсидирана заетост за 6 месеца 1 лице, което е завършило специалност в областта на на социалното предприемачество (бакалавърска или магистърска). Това ще бъде също представител на целевата група - лице с трайно увреждане. Това лице ще бъде назначено на длъжност специалист-маркетинг, код по НКПД 3339 3005 и задълженията му ще включват популяризиране на социалното предприятие и изготвяне на подходящи материали. Това лице ще бъде назначено през 21 проектен месец, като продължи дейностите по маркетинг и популяризиране, разработени по Дейности 3 и 4 и бъде обезпечена устойчивата заетост след края на изпълнение на проекта. , Contracted Amount: 78 312.52 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Текуща подкрепа на назначените лица от целевата група: При изпълнение на тази дейност ще бъде осъществена текуща подкрепа на трите новоназначени лица с трайни увреждания от целевата група. Ще бъде осъществена комплексна подкрепа за тяхната социална и трудова интеграция на работното място. Дейността включва предоставяне на текуща, целенасочена подкрепа спрямо индивидуалните потребности на трите лица с трайни увреждания, както следва: Психологическа и социална подкрепа - ще бъдат предосатвяни индивидуални и при необходимост групови консултации, насочени към: (1) преодоляване на лични и емоционални затруднения, свързани с включването в трудова среда; (2) развитие на увереност, мотивация и умения за общуване; (3) подпомагане справянето със стрес, адаптация към нов екип и работна организация. Подкрепата ще се осъществява от квалифициран специалист (психолог/социален работник). Трудова медиация и подкрепа за адаптация на работното място, които ще включват: (1) Съдействие при въвеждане в длъжност и разясняване на конкретните задачи; (2) Подкрепа в комуникацията между новоназначените лица и останалите членове на екипа; (3) Междинна „връзка“ между новоназначените лица, колегите и клиенти и контрагенти на организацията за своевременно разрешаване на трудности. Менторска подкрепа - на всяко новоназначено лице ще бъде оказана менторска подкрепа, която ще се състои в: (1) ежедневна практическа подкрепа на работното място; (2) подпомагане усвояването на служебните задължения; (3) насърчаване на добри работни навици, отговорност и самостоятелност; (4) проследяване на напредъка и обратна връзка към специалистите по подкрепата. Специфични обучения на работното място - за да се адаптират на работните места, новите служители ще бъдат подкрепени и чрез обучения на работното място, които ще включват: (1) Въвеждащо и надграждащо обучение според длъжността на всяко лице; (2) Обучения по безопасни и ефективни методи на работа, съобразени със здравословното състояние; (3) Обучения за основни професионални умения, работа в екип и обслужване/изпълнение на конкретните дейности в организацията. Текущата подкрепа на новоназначените лица ще бъде осъществяване през целия период на изпълнение на проекта - 24 месеца. Дейността е насочена само към трите новоназначени лица по проекта, като в рамките на описанието не се включват настоящи служители., Contracted Amount: 22 200.36 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Подкрепа за развитие на бизнес процесите в социалното предприятие и подкрепа за маркетинговите и рекламни дейности: Дейността е насочена към укрепване и развитие на бизнес процесите в социалното предприятие, с цел повишаване на устойчивостта, разширяване на пазарното присъствие и увеличаване на приходите от дейност, в подкрепа на заетостта на лицата в неравностойно положение. В рамките на дейността ще бъде осигурена външна експертна помощ в следните направления: Дейността има за цел да укрепи организационния и управленски капацитет на социалното предприятие, да подобри ефективността на основните бизнес процеси и да осигури по-висока устойчивост на заетостта на лицата в неравностойно положение, чрез целенасочено включване на външни експерти. 1. Подкрепа за развитие на продажбите чрез ананлиз и развитие на маркетинговите и рекламни дейности. Чрез външна експертна помощ ще бъде напарвен анализ на целия процес на продажбите - предлаганите продукти/услуги, определяне на целеви пазари и клиентски сегменти и ще се оптимизират процесите по продажби (подобряване на оферти, обслужване на клиенти, управление на запитвания); Ще се предложат подходи за активно търсене на клиенти и за договаряне с партньори и контрагенти и на тази основа ще се разработят или актуализират стратегии за продажби, базирани на анализ на пазара и конкурентна среда; дефинират целеви клиентски сегменти и подходи за достигането им; ще се актуализират офертите и ще се изготвят стандартизирани оферти, презентационни материали и модели за договаряне; щобучи екипът (вкл. ключови служители от целевата група, когато е приложимо) в техники за продажби, обслужване на клиенти и последваща комуникация. Допълнително ще има фокус върху маркетинг, реклама и позициониране на социалното предприятие. Ще се актуалиизра маркетинговата концепция, ако е необходимо и ще се изготви план за промотиране на дейността и социалната мисия на предприятието като се подчертава социалния ефект и ангажимента към заетост на лица в неравностойно положение като конкурентно предимство. Като част от тази дейност ще бъдат актуализирани/обновени профилите на социалноот предприятие в социалните мрежи, ще бъде обновен дизайна на рекламните материали. , Contracted Amount: 10 813.83 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Насърчаване на сътрудничеството между социалните предприятия и традиционните стопански предприятия, в т. ч. семинари и работни срещи, участие в панаири и изложения: В рамките на проекта се предвижда организиране и провеждане на общо 12 работни срещи, както следва: 2 срещи със социални предприятия в София Цел: обмен на опит, споделяне на добри практики в управлението на социални предприятия, модели за устойчива заетост на хора в неравностойно положение, съвместни инициативи и възможности за коопериране (общи продукти, съвместни участия в пазари, изложения, кампании). Участници: представители на „Шоколадова къща Станимира“, социални предприятия от София, включително такива, работещи с уязвими групи. Акцент: представяне на модела на работа на предприятието, продукцията, социалния ефект и потенциални направления за партньорство. Срещите ще бъдат проведени на подходяща локация в София - една в първата година на изпълнение на проекта и една през втората година 10 срещи с корпоративни (традиционни) предприятия Разпределение: по 5 срещи годишно, организирани в периодите: април – май и ноември – декември Цел: насърчаване на реални бизнес взаимоотношения между социалното предприятие и корпоративния сектор – договаряне на доставки, корпоративни поръчки (подаръци, събития, брандирани продукти), съвместни кампании, създаване на партньорства, промотиране на социалната и солидарната икономика, доброволчеството Участници: представители на корпоративни клиенти (търговски компании, ИТ и аутсорсинг фирми, производствени предприятия, банки и др.), управлението на социалното предприятие, при възможност и представители на заетите лица в неравностойно положение. Акцент: представяне на качеството на продуктите, стандартите за производство, социалната добавена стойност, възможности за дългосрочни договорни отношения. Срещите ще бъдат провеждани на подходящи локации в София, като Експо център, подходящи помещение в Бизнес парк София, София Тех Парк и др. Необходимост от дейността Съществуват предразсъдъци относно качеството и надеждността на продукцията на социалните предприятия. Чрез директни срещи, дегустации, представяния и разговори с бизнес партньори тези нагласи се преодоляват на практика. Чрез изграждане на мрежа от партньорства се създават реални канали за реализация на продукцията и устойчиви поръчки, което: увеличава приходите; осигурява стабилност на заетостта на хората в неравностойно положение; показва, че социалната ангажираност и конкурентоспособността могат да вървят заедно., Contracted Amount: 25 053.30 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Осигуряване на материали и оборудване за производствения процес на социалното предприятие: Тази дейност предвижда да бъдае закупено специфично оборудване, необходимо за производствения процес - производство на шоколадови изделия, както и материали за обезпечаване на производствения процес. Социалното предприятие използва вече създаденото ателие за работа на Шоколадова къща Станимира. То е обзаведено и оборудвано, но за нуждите на увеличаване на производството има необходимост да бъде добавена нова машина - Линия за темпериране на шоколад, която е компактна, ефективна и лесна за обслужване. Използва се за закаляване/темпериране на шоколад. Уредът, който ще бъде закупен е проектиран за високо качество на продуктите при минимален енергиен разход, за да се намалят оперативните разходи и въглеродния отпечатък. Конструкция от рециклирана неръждаема стомана AISI 304, подвижен шнек за бързо почистване и смяна на шоколад, сензорен контролен панел с обратен ход за връщане на продукта, дозатор с педал и програмируем таймер, отопляема вибрираща маса и независимо винтово отопление, плюс хладилен агрегат с принудително въздушно охлаждане. Поддържа междинен температурен етап за темпериране и нощен режим, има директни връзки към количка за покриване и пневматична дозираща плоча; капацитетът е 16 кг, размери 470×719×1432 мм, консумация 1 kW, трифазно захранване, с около 35% по-ниска енергийна консумация спрямо средното за пазара. Това оборудване ще бъде използвано с откритите нови работни места и увеличаване на производството, както и повишаване на качеството, тъй като тази темперираща машина е подходяща за социалното предприятие, тъй като е пригодена за арт-шоколатиери и бутикови производители, които търсят висок клас покритие и стабилна консистентност при малки и средни серии; когато са нужни бърза смяна на рецепти и цветове и минимални престои; както и за социални предприятия и учебни кухни, които ценят лесното обучение на персонала и ниската енергийна консумация. Допълнително, за обезпечаване на производствения процес ще бъдат доставени материали - шоколад и шоколадови основи - черен шоколад, млечен шоколад, бял шоколад, пралине (шам фъстък и лешникова паста) в съответните количества: 100 кг чреен шоколад, 100 кг млечен шоколад, 50 кг бял шоколад, пралине шам фъстък 10 кг и лешниково пралине - 25 кг. По този начин ще бъдат осигурени материали за производствения процес за функциониране на социалното предприятие. , Contracted Amount: 20 098.63 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Текущ ремонт на сервизно помещение (тоалетна) в ателието на „Шоколадова къща Станимира“- във връзка с новите работни места: По дейността се предвижда извършване на текущ ремонт на сервизно помещение – тоалетна, разположена в ателието на „Шоколадова къща Станимира“, съгласно §5, т.42 от Допълнителните разпоредби на ЗУТ. зРемонтните дейности са необходими във връзка със създаването на новите работни места и увеличение на персонала в социалното предприятие. Описание на помещението и необходимост от ремонта Тоалетното помещение се ползва от персонала на ателието, включително лица в неравностойно положение, и е ключово за осигуряване на хигиенни и здравословни условия на труд. Помещението е в амортизирано състояние – износени подови и стенни покрития, остаряла санитария, амортизирани смесители и аксесоари, недостатъчно осветление и трудни за почистване повърхности, липса на топла вода. Ремонтът е необходим за: достигане и поддържане на изискваните хигиенни стандарти в обект за производство на храни; осигуряване на безопасна, чиста и функционална санитарна среда за служителите; подобряване на условията за ползване от лица в неравностойно положение, при възможност чрез по-удобни и достъпни решения. Предвидени ремонтни дейности (текущ ремонт) В рамките на дейността се предвиждат следните работи, без промяна на конструкцията и предназначението: Подмяна на подови и стенни настилки с водоустойчиви и лесни за почистване материали; Освежаване на тавана (шпакловка/боя), при необходимост; Подмяна на санитарното оборудване (тоалетна чиния, казанче, мивка, смесители) с ново, отговарящо на хигиенните изисквания; Подмяна/подобряване на осветлението и дребни корекции по ел. инсталацията (без промяна на трасета); Подмяна или ремонт на вратата и вентилацията при необходимост; Монтаж на необходими аксесоари (дозатори, закачалки, държачи, огледало и др.). Монтаж на бойлер за осигуряване на топла вода Съответствие и допустимост Всички дейности са с характер на текущ ремонт, насочени към възстановяване и подобряване на експлоатационните качества на помещението, без засягане на конструкцията., Contracted Amount: 5 356.38 , Reported Amount: 0.00

Participating Organizations

Partners None
Contractors None
Subcontractors None
Members of the Consortium None

Notes:

* The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:

  • For physical person, the contracted value does not include the employer expenses, which are admissible expenses and are accounted under the project
  • The Beneficiary has reported expense only with an invoice without a contract with the selected contractor
  • The beneficiary has reported over again expenses to the MA

** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary

Indicators

Indicator 1 Participants in employment, including self-employment, upon leaving, Measure Unit: Number, Base Value: 1.00 , Target amount: 2.00 , Reached amount: 0.00
Indicator 2 Disadvantaged participants, Measure Unit: Number, Base Value: 0.00 , Target amount: 4.00 , Reached amount: 0.00

Financial Information

Total Project cost 178 018.52 EUR
Grant 178 018.52 EUR
Self amount 0.00 EUR
Total actual amounts paid 0.00 EUR
Percentage of EU co-financing 81.61 %

Financial Corrections

None

Notes:

1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower.

2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment.

Procurements

There are no tender procedures

Notes:

All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN